MPASI 6 bulan: Gurame Tofu Brokoli (Slow Cooker)

Gladys R
Gladys R @gladria

Pertama kalinya coba ikan. Awal-awal mangap terus, akhir-akhir antara kenyang atau masih belum kebiasa makan ikan 😂

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 kali makan
  1. 2-3 sdmberas putih organik (aku pakai Gasol)
  2. Ikan gurame kira-kira 1 telapak tangan bayi
  3. Brokoli sedikit aja, ambil bagian hijaunya, buang batang
  4. Tofu kira-kira 1 telapak tangan bayi (sy pakai Sakura Silk Tofu)
  5. 2ceker ayam
  6. Air matang

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan beras putih dan ikan gurame ke dalam slow cooker. Lalu tuang air matang kira-kira sampai semua bahan terendam. (Airnya lebihin dikit aja, soalnya sayur dan tofu kan belum masuk. Aku sayur dan bahan yang cepat matang biasanya masukinnya belakangan). Nyalakan slow cooker, tunggu sekitar 1 jam. By the way, aku pakai slow cooker Takahi 0.7 L. Enak banget pas buat makan bayi.

  2. 2

    Setelah 1 jam, masukkan brokoli dan tofu, lalu sambil diaduk-aduk supaya merata panasnya (Sebenarnya sih ada juga yang langsung masuk semua bahan dari awal, tapi pengalaman saya kalau slow cookernya tidak dibuka dan aduk, nasinya banyak jadi kerak di dasar pot).

  3. 3

    Setelah sekitar 3 jam memasukan brokoli dan tofu, angkat dari slow cooker. Setelah itu, tunggu agak dingin, lalu masukkan ke blender/ food processor/ saringan sesuai preferensi. Kalau saya, saya blender pakai Oonew Michelin. Karena masih 6 bulan, saya jadikan teksturnya puree lembut.

  4. 4

    Sisihkan menjadi 2 porsi makan. Dengan takaran ini, kira-kira jadi sekali makan 125 mL.

  5. 5

    Sajikan! Simpan yang 1 porsi di wadah kedap udara, lalu simpan di kulkas deh untuk dihangatkan untuk makan malam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Ditulis oleh

Gladys R
Gladys R @gladria
pada

Resep Serupa