819. Bolen Pisang Bandung Legit, No Korsvet & Anti Gagal

Assalamu'alaikum sahabat dapur, barusan dapat suvenir Kue Bolen dari hajatan manten teman, tapi warga gak ada yang nyentuh, alasannya ... yang inilah ... yang itulah ... akhirnya hanya menjadi penghuni kulkas. Kebetulan sudah lama juga gak bikin kue ini. Yo wes lah langsung eksekusi ... Alhamdulillah, laris manis, hehehe ... Resep ini recommended ya, rasanya endeuuuss dan anti gaga! Silakan dicoba semoga sesuai ekspektasi. Resep ini sekaligus juga akan melengkapi kumpulan di #ResepdeBloom. Tidak lupa colek tim kesayangan: #CookpadCommunity_Malang, #EmakNusantaraKreatif, dan #Kendedes. Saya doakan semoga semua "Paders" Indonesia tetap terjaga kesehatannya, aamiin ... Salam sehat dan sukses selalu ...🌹🥰🤲💪❤️💯 (2021-044).
819. Bolen Pisang Bandung Legit, No Korsvet & Anti Gagal
Assalamu'alaikum sahabat dapur, barusan dapat suvenir Kue Bolen dari hajatan manten teman, tapi warga gak ada yang nyentuh, alasannya ... yang inilah ... yang itulah ... akhirnya hanya menjadi penghuni kulkas. Kebetulan sudah lama juga gak bikin kue ini. Yo wes lah langsung eksekusi ... Alhamdulillah, laris manis, hehehe ... Resep ini recommended ya, rasanya endeuuuss dan anti gaga! Silakan dicoba semoga sesuai ekspektasi. Resep ini sekaligus juga akan melengkapi kumpulan di #ResepdeBloom. Tidak lupa colek tim kesayangan: #CookpadCommunity_Malang, #EmakNusantaraKreatif, dan #Kendedes. Saya doakan semoga semua "Paders" Indonesia tetap terjaga kesehatannya, aamiin ... Salam sehat dan sukses selalu ...🌹🥰🤲💪❤️💯 (2021-044).
Cara Membuat
- 1
Kupas pisang, potong 3-4 cm. Goreng dengan sedikit margarin hingga sedikit kecoklatan, sisihkan. Siapkan kejunya.
- 2
Campur bahan A, adoni ringan hingga tercampur rata. Begitu juga dengan bahan B.
- 3
Bagi adonan A @25 - 30 gr, hitung jumlahnya. Lalu bagi adonan B sesuai jumlah adonan A.
- 4
Gilas/pipihkan adonan A, letakkan adonan B diatasnya. Lipat seperti amplop lalu gulung. Lakukan hingga adonan habis.
- 5
Dari arah yang berlawanan pipihkan adonan lalu gulung/lipat menjadi tiga.
- 6
Gilas/tipiskan lagi, beri isian, lalu tutup menyerupai lipatan amplop. Jangan sampai ada yang terbuka agar isian tidak keluar. Susun dalam loyang yang sudah dioles margarin.
- 7
Semir bagian permukaan dengan bahan olesan.
- 8
Panggang dengan panas 170-180 dercel hingga berwarna kuning keemasan dan matang. Angkat, dinginkan.
- 9
Sajikan👍😋
- 10
Happy cooking🥰
- 11
Layernya... Kusuka 👍🥰
- 12
Nitip nyimpen ah... 😀
Resep Serupa
-
Bolen Pisang Bandung no korsvet Bolen Pisang Bandung no korsvet
Pas main krmh sodara, kok tau2 adek sepupu minta bikinin roti yg isi pisang... disebutin roti manis bukan.. keinget bolen, pas nunjukin foto bolen iya bener bolen lah yg dia maksud... Udah lama bgt gak bikin, dlu pernah bikin sekali pun hasilnya kurang puas., search deh bolen simpel tanpa korsvet.. ketemulah resep dr mb @nhncook2024, yg bolennya menul2...Kata adek juga enakk, tp kl menurut sy kurang maximal pas bikin kulitnya jd lapisannya kurang kentara hihi.. next time bikin lagi.. Affortnya lagi thole sm si bapak pun jg masyaAllah seneng bgtt..hihii😍#mingguke28#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#SelaluIstimewa Dapur NAAFA -
Bolen Pisang Bandung (No Korsvet) Bolen Pisang Bandung (No Korsvet)
Ini resep yang udah pernah saya recook 4 tahun lalu🤭tapi saya cari di resep saya ko gak ada🤔 ternyata belum pernah di post🙈foto foto pembuatannya pun udah gak ada😩kebetulan banget emang mau buat ini karna ada sisa pisang raja nganggur😬 sekaligus mengobati rasa rindu sm oleh2 Bandung ini😆dulu pertama saya buat gak sebagus ini🙈yang saya buat sekarang ada kesalahan di pemakaian tepung terigu karna gak teliti bacanya 🙏(harusnya semua pakai tepung terigu protein tinggi)tapi saya di salah satu bahan pakai tepung terigu protein sedang 😬tapi hasilnya justru memuaskan🤣🤣🤣layernya dapet lembut dan ngembang merekah😍pokonya puassss dengan hasilnya😘garing diluar lembut di dalam,tanpa Korsvet loh😋jadi resep yg saya tulis sesuai yang saya buat😉Source : Nia Jefri dengan modifikasi#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#Resolusi2020#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#BincangBarengCEO#MasakAsyik#MenuManis#RecookDongMah Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
Bolen Pisang Bandung (No Korsvet) Bolen Pisang Bandung (No Korsvet)
Bahan nya mudah, bikin nya juga mudah asal telaten aja hehe rasanya enak..* source youtube yackikuka * Desi Herliana -
Bolen Pisang Bandung (tanpa korsvet) Bolen Pisang Bandung (tanpa korsvet)
Penasaraaann pake banget sama resep yang seliweran di IG. Buatnya ga terlalu susah, tapii seni melipatnya harus ekstra "sabar". Setelah matang puas karena enak empukkk banget dan manisnya pass. Buatnya agak ribet, habisnya cepet.. 😅😋 Nia Jeffri -
Bolen Bandung Anti Gagal Bolen Bandung Anti Gagal
Jika banyak teman selalu ingat Bandung dengan siomay saya selalu ingat Bandung pasti ingat Bolen pisang. Dan sebagai penggemar pisang, bolen termasuk list istimewa di hati saya.#berburucelemekemas #resolusi2019#3weekschallenge#Pekan_Sunda#cookpadcomunity_purbalingga Lusiana S. Musa -
557. Bolen Pisang Bandung 557. Bolen Pisang Bandung
Bismillah...Memanfaatkan sisa pisang yg masih nganggur dipojokan. Akhirnya dengan tekad bulat Cooksnap resep bolen Pisang Bandung. Asli...ini resep recommended banget lho. Tekstur kulit nya renyah tapi lembut didalamnya.Dan menurut saya resep ini lebih ekonomis, praktis & simple drpd resep bolen yg pernah saya share sebelumnya.Source: @viavie#KudapanSayurBuah#Kombes_KudapanSayurBuah#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_id#ResepHeniS Heni Suryani -
Bolen Pisang Bandung Bolen Pisang Bandung
Karen ada sisa pisang kepok 2 buah,, mikir mikir mo buat apa.. Akhirnya jadi buat bolen aja berhubung juga pisangnya udh over mateng 😄.Bahannya simpel banget, prosesnya jg ga terlalu ribet.#TiketMasukGoldenApron3 Noni Winanda -
Bolen pisang bandung Bolen pisang bandung
Bolen pisang bandung yang kulitnya renyah berlapis2,,, ada isi pisang keju atau pisang cokelat,,, tentunya yummy banget ya moms,,, #dirumahaja #festivalramadhancookpad #ramadhanpenuhidemasakan Laperbingits kuy -
Bolen Pisang Bandung Bolen Pisang Bandung
Satu lagi resep yang patut dicoba, pisang bolen bandung.....rasa nggak kalah sama merk terkenal.Molen BandungRecipe By Susianne Flo SRebaked: Tiara Kusumawardhani Tiara Kusumawardhani -
Bolen Pisang Bandung Bolen Pisang Bandung
saya lebih suka adonan bolen dengan korsvet karna lebih basah(lembab) jadi dimakannya lembut... Dapur Esmo -
Bolen pisang Bandung (simple,praktis & no korsvet) Bolen pisang Bandung (simple,praktis & no korsvet)
Recommended banget,patut dicoba,tekstur yg renyah diluar namun lembut & lumer didalamnyaLagi dan lagi memanfaatkan sisa pisang yg ada setelah beberapa hari yg lalu ada orderan bolu pisang jadi belanja pisang uli sekalian.*tips:1.Bisa pakai cara Gilas satu2 adonan atau seperti aku Gilas sekaligus utk mempersingkat waktu namun hasil tetap bagus2.kenapa pisang dipanggang dulu? Karena hasilnya pisang lebih juicy & aroma lebih keluar#cabeku#pakKetipakTepung#cookpadCommunity_bekasi#pejuangGoldenApron3 Via Vie (Dapur Bunda) -
Bolen Pisang Bandung Bolen Pisang Bandung
Ikutan kelas baking bareng KomBes.Kali ini bikin bolen Pisang ala Bandung bersama Bu Siska Dian.Aku tuh emang suka bolen yang empuk. Kalau beli kadang dapet yang renyah. Ternyata setelah belajar bareng Bu Siska, memang ada 2 bahan yang membuat kulit bolen jadi berbeda tekstur.Catatan aku dalam pembuatan bolen 👇🥐 Kalau suka yang renyah, gunakan flaky pastry fat.🥐 Kalau suka yang empuk, gunakan Danish pastry fat.🥐 Jangan memasukan semua air es dalam resep! Gunakan seperlunya saja. Asal bahan kering mulai bergerindil lembab, hentikan penambahan air es.🥐 Resep ini bisa menghasilkan hingga 35 pcs. Jadi, gilas adonan setipis dan selebar yang kamu bisa.🥐 Pengalaman aku, lebih mudah dan lebih rapi hasil lipatan adonan yang digilas tipis daripada yang tebal. Asal hati-hati saja, rawan robek saat dipanggang.🥐 Tak perlu panik apabila saat pemanggangan nanti loyang berair penuh minyak. Lanjutkan saja pemanggangan. Saat matang, minyak ini akan mengering dengan sendirinya.Terima kasih Cookpad, sudah memberi aku kesempatan belajar bikin bolen.Terima kasih banyak Bu Sisca sudah sudi bedah resepnya. Semoga berkah dunia-akhirat. Aamiin Yaa Rabb.Resep asli bisa dilihat di 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13975690-23-bolen-pisang-lilit_bolen-empuk-kulit-pastry-homemade?invite_token=9QMwQn7xuggSp5yHK54oKPSE&shared_at=1604921839#NgebolenBarengSiDi#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Lusy Siswati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (15)