Mulai musim hujan, udara rasanya jadi dingin. Enaknya makan yang hangat hangat ya Bu ibu...

Menu berbuka yg simple seger dan anget ini bener2 menu pembuka selera... Karena aku tim yg kalo berbuka ga bertele2 cukup air putih langsung deh makan😂😅. Ya kadang2 bole sih ngemil2 dulu.. Tp ga banyak bertele2 pokoknya satset kenyang. Udaah.. Seperti menu satu ini... Berkuah, ringan tp bikin kenyang juga. Hayolo... Bingung kan😂. Dah yuk ke resep ajaaah#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025#CookpadCommunity_Sumbar#Bainai25_SajianBerkuah

Lagi kepingin yang hangat hangat nih. Punya stok kulit pangsit, kali ini aku cobain bikin wonton atau sup pangsit ala tiongkok. Menu ini juga cocok untuk MPASI atau menu toddler looh.. Dijamin anak sukaa. Rasanya ringan, lembut apalagi kalo dimakan hangat hangat.#cookpadcommunity_tangsel#olahanayam#olahanudang

Bismillah.Kamis, 18 Maret 2021Recook @Rista ArlettaSaya modifikasi menyesuaikan stok yg ada. Dengan menambahkan campuran udang.Makin kenyal dan yummy 😋#CookpadCommunity_Tangerang#wontonsoup#suppangsit#pangsitkuah#trianafitriaresep

Akhir Februari kemarin, curah hujannya lagi tinggi banget, jadinya sepanjang hari super dingin. Cus bikin yang anget-anget biar mood aktivitas lagi.

𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Sudah lama banget saya pengen sup wonton atau sup pangsit. Tapi selalu jiper karena malas bikin kulitnya. Hingga kapan hari bisa belanja di toko Uyghur yang menjual kulit pangsit dengan harga yang terjangkau. Langsung sat set, eksekusi resep Chef Favorit Devina Hermawan @devinahermawan.Puas rasanya akhirnya bisa makan makanan yang diidamkan sejak lama. Sebagian besar saya simpan beku. Jadi resep kuahnya juga cuma sedikit, untuk 2 porsi saja.Resep di bawah ini 2x resep Chef Devina ya, karena kulit pangsit yang saya beli ternyata banyak dan harus segera dimanfaatkan. Kulit wonton yang saya gunakan bulat berdiameter 12 cm.Sumber resep:https://cookpad.wasmer.app/id/r/23919677#GAS2025#PenulisFavoritku#Kopijos_PenulisFavoritku#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#kopijos_maret2025

Musim hujan gini enaknya makan makanan kuah yang anget-anget. Liat di kulkas ternyata masih punya udang langsung deh dibuat wonton sup ini.

Satu lagi Chinese comfort food yang cocok banget dinikmati saat malas makan. Dimakan bareng nasi juga enak banget.. hehe.Sebenernya lumayan butuh niat untuk membuatnya karena di resep-resep biasanya menggunakan chopper. Nah, aku ga ada chopper.. tapi nekat pakai blender bumbu ternyata bisa juga ☺️. Cuma, aku haluskan sedikit-sedikiit, per 200 g. Itupun daging ayam dipotong dadu kecil.. Setelah halus, baru dicampur manual di mangkuk. Hehe. Pernah lihat salah satu youtuber makanan chinese kasih tips untuk membuat isian dumpling: Semua bahan dijadikan satu di mangkuk, lalu diaduk dengan tangan ke arah kanan. Harus satu arah, sampai adonan isian itu menyatu dan berserat. Itu cara yang diajarkan neneknya dahulu. Aku coba pakai cara manual seperti itu ya (menggunakan sendok makan)... dan karena nggak ada kulit pangsit yang sudah jadi, aku bikin sendiri dengan resep Chef Devina Hermawan @devinahermawan di youtube. Untuk isian, dan kuah, kombinasi dari Mba Illy @mamailly dan Chef Devina.Tampilan wonton / pangsit masih aduhai ... ga secakep pakai kulit pangsit yang beli ☺️. Apalagi ga seragam bentukannya, bareng nak gadis. Haha.. yang penting enak.Semangaat.#GAS2025#Coboy2025#RasaSerumpun#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_SouthEastAsianCuisine#CookpadCommunity_Surabaya#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Illy

Source : Heni Maria#PejuangGoldrenApron3#week31#Berburucelemekemas

Masih punya stock kulit pangsit homemade yg tersisa sedikit. Jadi dibuat sup aja.Kebetulan masih ada sisa sedikit daging ayam.Lumayan..makan sup ini saat cuaca hujan, bisa menghangatkan badan.Anak-anak juga suka banget klo dibuatkan sup ini.#timlo_kuahSweger#cookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron#catatanMasakAlaWanda#enakdimakansaathujan#WontonSoup#timlowoyowoyo#mingguke43#pekanPosbar