خوراک زبان

#سرآشپز_طلایی #سرخکردهاز خواص زبان گاو می‌توان به تسریع روند التیام زخم‌، استحکام بافت، پیشگیری از کم خونی و تقویت دستگاه ایمنی اشاره کرد. زبان گاو سرشار از کالری، اسیدهای چرب، روی، آهن، کولین و ویتامین B۱۲ است.زبان گاو سرشار از آهن و ویتامین B۱۲ است که در تولید هموگلوبین و بهبود کم خونی نقش بسزایی دارند. احساس خستگی یکی از علائم کم خونی است که مصرف زبان گاو می‌تواند به پیشگیری از بروز این حس و افزایش انرژی کمک کند. زبان گاو برای افراد دیابتی مفید است، زیرا هیچ کربوهیدارتی ندارد. کربوهیدرات منبع اصلی گلوکز است و گلوکز می‌تواند باعث بروز مشکلاتی همچون افزایش قند خون شود. هرچند، مصرف بیش از حد زبان گاو باعث افزایش سطح کلسترول خواهد شد.

#سرآشپز_طلایی#هوسونهخيلى وقت بود كه هوس اين خوشمزه جذاب رو كرده بودم و بالاخره درستش كردم.

#عصاره_قلم#قلم_شتر#قلم_گوسالهعصاره قلم اکسیری است که برای تقویت سیستم ایمنی بدن ،بهبود درد مفاصل،کمک به بهبود سریع زخم ها و کمک به ساخت استخوان ها ، شناخته شده است. عصاره قلم شتر یکی از مفید ترین عصاره های موحود می باشد که به علت طبع گرم آن طرفداران بسیاری دارد.

╭════•🍁•ما آمده ایم که زندگی کنیمتا قیمت پیدا کنیم،نه اینکه با هر قیمتی زندگی کنیم.زندگی ما حکایت یخ فروشی نشود کهاز او پرسیدند:فروختی؟ گفت:نه، ولی تمام شد╭════•🍁•سلام🥰#خوراك زبان#خوراك زبان با سس قارچ#سرآشپز_طلایی#قهوه_ای#زرد

برگ بو سرشار از ویتامین های A , C و تعدادی از ویتامین های بکمپلکس است علاوه بر آن حاوی مواد معدنی نیز است که برای سلامت بدن نقش مهمی ایفا می‌کنند. تقویت سیستم ایمنی بدن، تقویت بینایی، تقویت معده و کمک به حضم آسان، کمک به تولید انسولین و کاهش قند خون، افزایش تعریق و کاهش تب. از آنجایی که دارچین چربی سوز است بنابراین این دمنوش در کاهش وزن و لاغری نیز موثر است علاوه بر آن دارچین نیز همانند برگ بو در کاهش قند خون موثر است و به بهبود گردش خون نیز کمک می‌کند. #سرآشپز_طلایی #دمنوش

#خوراک_زبان#زبانبا تشکر از دوست هنرمند کوکپدی@cook_akbari

زبان گوساله بسیار لذیذ و دلچسب است و ندیدم کسی بگه دوست ندارم.این هم خوراک زبان

محتاط باشیم در سرزنش و قضاوت کردن دیگران،وقتی نه از دیروز او خبر داریم، نه از فردای خودمان🌸#قارچ

#ساندویچ #زبان #گوساله

#زبان_گوساله#چلو_گوشت زبان گوساله دارای گوشتی لذیذ و بافتی چرب می باشد و با فواید و خواصی که دارد می‌تواند به غذایی مغذی و مقوی تبدیل شود که البته زیاده‌روی در خوردن آن هم می‌تواند مضر باشد مخصوصا برای افراد دارای بیماری و شرایط خاص ،،،با زبان گوساله غذاهای متنوع و خوشمزه‌ای طبخ و میل می‌شود.

#دمنوش#دمنوش_گل_گاو_زبان*برای خوش عطر و طعم شدن این دمنوش ، بهتر است از لیمو عمانی یا سنبل الطیب استفاده کنید .خواص دمنوش گل گاو زبان:گل گاو زبان یکی از قدیمی‌ترین گیاهانی است که در طول تاریخ ایران برای درمان برخی بیماری‌ها استفاده می‌شده است. گلبرگ‌های بنفش مایل به آبی خشک این گیاه از قرن‌ها پیش به‌عنوان یک دمنوش آرام‌بخش، مقوی و معرق مصرف می‌شود. همچنین دمنوش گل گاو زبان برای پیشگیری یا درمان چندین بیماری از جمله سرفه، استرس، گلودرد، ذات‌الریه، هیپرپلازی خوش‌خیم پروستات و افسردگی هم کاربرد دارد.علاوه بر این‌ها در طب غربی این گیاه به‌عنوان ضد تب، ضد افسردگی، ضد اضطراب، بهبوددهنده ناراحتی‌های قلبی و ریوی، ضماد تورم‌های التهابی، ملین، آرام‌بخش و تازگی‌ها یک عامل محافظتی احتمالی در برابر سرطان استفاده می‌شود.به‌طور کلی گیاه گل گاو زبان منبع آنتی‌اکسیدان است و التهاب بدن را کاهش می‌دهد. همچنین این گیاه سرشار از انواع ویتامین‌های گروه به، ویتامین ث و انواع مواد معدنی همانند، کلسیم، آهن، پتاسیم، فلانوئید، کولین و آنتوسیانین است.

#سرآشپز_طلاییاین زبان که در تصویر مشاهده میشه زبان گوساله هست و مدت پختش برای من ۶ یا ۷ ساعت شد.زبان گاو بزرگتر و زمان پختش هم خیلی زیاد هست تا ۱۴ ساعت هم می رسه.روش پخت هر دو زبان به یک صورت هست فقط زمان پخت متفاوته. من زبان رو در قابلمه و با شعله ملایم و در بسته پختم. اگر شعله ملایم باشه جوری که وقتی آب داخل قابلمه داره می جوشه بیرون نزنه وقتی در ظرف رو میذارید دیگه چیزی ازش بیرون نمی ریزه و سر نمی ره با خیال راحت برید سراغ بقیه کارهاتون. خوب پختنِ زبان خوشمزگی و همه پسند شدنش رو تضمین میکنه وگرنه زحمت آدم هدر میره. امیدوارم نکات براتون مفید باشه.

#صبحانه #لپه_باقالی #سراشپزطلایی #عسل_بانومصرف باقلا به دلیل مقدار مس فراوان سبب تقویت سیستم ایمنی بدن شده و به سلامت سلول های خونی کمک می کند.مس عملکرد گلبول های سفید را در بدن بهبود می بخشد به همین دلیل سیستم ایمنی را تقویت می کندزیرا گلبول های سفید مولکول های بیماری زا و رادیکال های آزاد موجود در بدن را از بین می برند.باقلا برای سرفه های خشک مفید هست و پاک کننده ریه و سینه می باشد

آب قلم (bone broth) که از جوشاندن استخوان های حیوانات به همراه آب و ادویه تهیه میشود فواید علمی بسیاری دارد از جمله:سلامت مفاصل استخوان ها،سلامت روده و گوارش،تقویت سیستم ایمنی ،زیبایی پوست ،مو وناخن کمک به کاهش وزن و ...

#ساندویچ_زبان

گل گاو زبان یک تقویت کننده اعصاب و روان ولی اگه این دمنوش استفاده شود بعدش اعصاب و روانتون بریزه بهم خوب نیس به مرور زمان ناراحتی قلبی میاره.درمان سرماخوردگی، تنگی نفس همرا با عسل و سنبل الطیب میل شود.روزی دو سه بار برای سرفه های خشک.درمان وسواس با گل گاو زبانضد روماتیسم.فواید گل گاو زبان برای پوستعُصاره برگ گل گاوزبان ، ترکیبی نرم کننده برای پوست خشک و برطرف نمودن خارش های پوستی اس.مصرف گل گاو زبان در بارداری به علت داشتن آلکالوئیدها باعث آسیب به جنین می شود.زنان باردار باید از هرگونه مصرف خودسرانه انواع جوشانده ها یا دم کرده های گیاهی در بارداری خودداری کنند.مصرف گل گاوزبان به علت داشتن آلکالوئید برای زنان شیرده و کودکان نیز مضر است.مصرف بیش از پنج روز متوالی دمنوش گل گاوزبان، باعث پریود شدن زنان شود.دم کرده گل گاوزبان به دلیل خواص ضد التهابی و ضد درد طبیعی برایدرمان کمر درد و دل درد در زمان قاعدگی موثر استآنتی اکسیدان های موجود در گل گاوزبان سبب بهبود گردش خون می شود و فشار خون بالا را درمان می کند.گل گاو زبان مفید برای دیابت و قند خوندمنوش گل گاو زبان می تواند به کاهش قند خون در افراد مبتلا به دیابت کمک کند.

#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی#باقلامصرف باقلا به دلیل مقدار مس فراوان سبب تقویت سیستم ایمنی بدن شده و به سلامت سلول های خونی کمک می کند. مس عملکرد گلبول های سفید را در بدن بهبود می بخشد به همین دلیل سیستم ایمنی را تقویت می کند زیرا گلبول های سفید مولکول های بیماری زا و رادیکال های آزاد موجود در بدن را از بین می برند.بدون این گلبول ها، بدن درمعرض بیماری و عفونت قرار می گیرد.

ب قول شادمهر "حس خوبیههههههه" ببینی با یه ادویه زبون گاو رو ب این خوشمزگی میشه پخت 😇#سرآشپز_طلایی #ابتکار_مها

هنگامی که در زندگی اوج میگیریدوستانت می فهمندتو چه کسی بودیاما هنگامی که تو زندگی،زمین میخوری...آنوقت تو می فهمیکه دوستانت چه کسانی بودند.!!این غذای لذیذ و خوشمزه با استفاده از رسپی بانو زنجانی عزیز 🙏♥️⚘ @zanjani

#تقویت_ایمنی_بدنپلوی خوشمزه وپر خاصیت..از خوردنش غافل نشید.خیلی مفید هست برای تقویت سیستم ایمنی بدناین پلو بمب انرژی هست.روزهای که قرنطینه هستیم خوردن این پلو که اشکالی نداره 😘 😘😍سیر ضمن تقویت سیستم ایمنی بدن با عفونت ها مبارزه می کند. خواص سیر برای تقویت سیستم ایمنی بدن ناشی از داشتن مقادیر زیادی ترکیبات حاوی گوگرد مانند آلیسین (Allicin) باشد.از خواص لوبیا سبز این است که دو برابر بیشتر از اسفناج دارای آهن است،همچنین به عنوان یک عامل سم زدایی عالی عمل کرده و به از بین بردن سموم ناخواسته بدن کمک کند. لوبیا سبز حاوی پروتئین است وپروتئین برای سیستم ایمنی بدن هم ضروری است🌹..

#خوراک_زبان#غذای_نونی🌷الهی درونم پر از ترس و تردید است، ترس هایم را در اقتدارت حل کن، بگذار به اقتدار تو، به حمایتِ تو از ترس هایم عبور کنم؛ الهی عقده هایم، ترس میزایند و تردیدها، الهی نشانم ده که با پیوستن به نیروی عظیم تو، هیچ گذشته ای نمیتواند، آینده ام را کنترل کند.الهی ایمانی عظیم، قلبی پر از عشق نصیبم کن، فرصتِ تجربه زندگی با ایمان را بده من بده، تا ترس هایم را در آن حل کنم.الهی عزت از توست، قدرت از آنِ توست، مرا در کاری که برایش آمده ام حمایت کن، جنگ نمیکنم، چرا که میدانم لشکرهای آسمان و زمین، از آنِ توست، تو دشمنانم را از سر راهم برمیداری.الهی میخواهم هر آنچه در زندگیم می‌آید بوی تو را بدهد، پولم، عشقم، آگاهیم، سلامتیم و... الهی به زندگیم برکت بده.الهی آمین

زبان یکی از غذا های لذیذ و خوشمزه ای است که سرشار از آهن و پروتئین میباشد . غذا هایی مثل زبان ، کله پاچه گوسفند و سیراب شیردان معمولاً ساده تهیه میشه چون خود اون به تنهایی طعم و مزه خاصی داره و باید بدون ادویه جات تهیه بشه تا مزه واقعی خودشو نشون بده . ولی من با اجازه شما در اینجا زبان را کمی مزه دار کردم . البته خیلی هم خوشمزه شد .#سرآشپز_طلایی#خوراک_زبان#زبان_گوساله

گل گاو زبان یگ گیاه دارویی است که از خواص و فواید بی نظیری برخوردار است، همچنین گل گاو زبان برای درمان بیماری ها و پوست و مو بسیار مفید است.#دمنوش#گرما#گل_گاو_زبان

#دمنوشاین روزهای سرد احتیاج به دمنوش های مثله گل گاوزبان داره تا هم تقویت سیستم ایمنی رو به همراه داشته باشه هم اعصابو روانمونو که این قرنطینه و اوضاع بهم ریخته کمی آروم کنه 🥰💪🏻

یکی از اون غذاهای سخت پسند ولی بسیار بسیار خوشمزه ی ایرانی خوراک زبان گوساله است که به روش‌های مختلف طبخ میشه و من با این روش و برای اولین بار درستش کردم و نتیجه عالی شد

#خوراک_زبان#غذای_نونی#جشن_کوکپدیبا تشکر از دوست عزیزم @zanjani