مراحل تهیه
- 1
در ابتدای کار شیر و روغن و شکر و پودر کاکائو را در ظرفی خوب هم میزنیم تا ذره های پودر کاکائو و شکر حل شوند و ۱ لیوان از مواد را برداشته کنار میگذاریم تا در آخر برای روی کیک استفاده کنیم.
- 2
فر را در دمای ۱۸۰ درجه روشن کرده و قالب را چرب میکنیم یا کاغذ روغنی میاندازیم. بهتر است قالبی انتخاب کنید که مواد با ضخامت کمتری داخل آن جای شود.چون در آخر کار که مایع آماده شده را میریزیم به همه ضخامت کیک برسد.😉
- 3
تخم مرغ ها را دانه دانه داخل مواد میشکنیم و پس از شکستن هر کدام خوب با همزن هم میزنیم تا کاملا باز شده و مخلوط شوند. سپس مخلوط آرد و وانیل و بکینگ پودر را داخل مواد کم کم الک میکنیم هم میزنیم تا مواد یکدست شوند. داخل قالب ریخته و در فر در مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه میگذاریم.البته دمای فرها متفاوت است و ضخامت کیک داخل قالب هم ممکن است این زمان را کم یا زیاد کند. من در قالب مستطیلی پیرکس ریختم و سر ۴۰ دقیقه چک کردم و کاملا پخته بود.
- 4
کیک را همانطور که داغ است طبق سلیقه برش دهید.از مواد مایع که داشتیم روی تمام قسمت های کیک بریزید. پس از خنک شدن داخل یخچال گذاشته تا کاملا سرد شود و نوش جان کنید.
نکته: برش های کیک خیس بهتر است کوچک تر باشد تا به همه قسمت های برش خورده از مایع کیک برسد. یک روش دیگر که مطمئن شوید مایع به همه قسمت ها میرسد این است که با خلال دندان نقاط مختلف کیک را سوراخ هایی ایجاد کنید تا مواد به تمام ضخامت کیک برسد.😋😍
خیلی کیک خوشمزه ای استامیدوارم درست کنید و لذت ببرید.
دستورهای مشابه
-
-
کیک خیس براونی
#کیک#کیک_بدون_فر#کیک_خیس#کیک_خیس_تلخ#کیک_خیس_کافی_شاپی#کیک_خیس_براونی#بدون_فردستور از استاد عارف داوودی رادمهرآوه -
کیک خیس شکلاتی
خیلی خوش طعم و عالی پیشنهاد میکنم درست کنید و لذت ببرید.با دستور دوست عزیز @ashpazye_parchin#سراشپز_طلایی#کیک_خیس_شکلاتی#کیک Miss Ramezani -
کیک خیس شکلاتی 🌸
#سرآشپز_طلاییاینم اولین کیک خیسیه که درست کردم یادمه مهمون سرزده اومد خونمون منم کلی استرس که بدمزه نباشه ولی خیلی مورداستقبال قرارگرفت وشد پای ثابت خونمون👌😋#کیک_خیس #کیک_خیس_ترکیه #کیک_خیس_شکلاتی Ashpazye_parchin -
-
کیک براوونی قنادی
#کیک_براوونی#کیککارهایی رو بکن که دوست داری،جوری باش که دوست داریو راهی رو برو که حالت رو بهتر میکند.با رسپی استاد گرامی حمید اکبیا قزوینی Mina dmr -
-
-
کیک کاکائویی در ماکروویو
#کیک_کاکایویی#کیک_فوری#سریع#در_فر#ماکروویو#ماکروفر#خرابکاری#شکلاتی#دسر#میان_وعده#سرآشپز_طلایی 🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی) -
-
-
-
-
-
-
کیک فنجونی
#سرآشپز_طلاییوقتی یهویی از سر بیکاری و تنهایی ساعت ۱۰ شب میزنه به سرم که کیک درست کنم 😂😢 فاطمه قربانی -
-
-
-
-
-
-
-
کیک خیس شکلاتی
اسفند عینِ پنجشنبه هاست . ..که همیشه صدبار قشنگ تر از جمعه هاست !اصلا از همون شروعش قشنگهحس بوی بهار از پشت پنجرهو آفتاب گرم و بی جون از لای پرده ها روی پوست سرد خونهشور ِ قشنگ چهارشنبه سوریاسفند یعني یک سال دیگهیعنی یه شانس دیگهبهترین ماه سالبا آرزوی بهترینها در ماه اسفند برای شما دوستان عزیزمسلام شبتون بخیر عیدتون مبارک 🌹🌹خسته نباشید از کارای خونه تکونی دوستان عزیزم❤منم خداروشکر بیشتر کارام تموم شد یه سری خورده کاری مونده که آن شاالله دو سه روز به عید انجام میدم💪💪این کیک خوشمزه و جذاب هم تقدیم نگاه شما عزیزان کوکپدی🥰با دستور دوست هنرمند و کوکپدی مهربانو جانم 😘😘#سرآشپز_طلایی#مقدماتی Tahere -
-
کیک قنادی بی بی
#کیک_بی بیممنونم از پرچین عزیز بابت این کیک فوق العاده خوشمزه 🌹@ashpazye_parchin سارا -
-
کیک خیس شکلاتی
این کیک رو با قابلمه سر گاز درست کردم یه بافت نرم و پنبهای داشت با پف عالی . با این سس شکلات یه کیک خیس شکلاتی محشر شد . خاصیت این کیک هرچی بیشتر بمونه بیشتر سس به خوردش میره و خوشمزهتر میشه. با همین روش پیش برید قول میدم این دستور کیک جزو علاقهمندیهاتون میشه. پس بزنید بریم با هم درستش کنیم...😉#کیک_خیس_شکلاتی#کیک_قابلمه#کیک_شکلاتی Gole Yas -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)