I want mandu, I made mandu.ini resep simple banget cuma cemplung cemplung aduk. cuman yang bikin lama itu ngebentuk mandunya biar chakeuppp beungeut gitu. Isian bisa banget di modif. Mau pake ayam doang, silahkan. mau full udang bisaaaa. disini aku pake kucai. kalau mau ditambah wortel sama kol bole. atau mungkin mau pake daun bawang okee. totally customable.

Ya hampir sama sih kek semacam dimsum gitu ya ke korekorean gininih cobain wkwkwkw 😀😂🫔🫔🥪🌭🍔🍖🥪🍗🧀

Sept 13, 2020Mau bikin mandu... #BelanjaIdeDiPasarCookpad dulu. Belanjanya lumayan banyak. Beli kulit pangsit, daging sapi, telur, kecap asin, kecap ikan, minyak wijenResepnya recook Irene eonni yg memang komplit sama resep korean food 😋#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#komunitasPaders

Ini efek kebanyakan nonton drama korea, jadi suka penasaran nyobain masakan khas mereka. Yang satu ini disebut Mandu, atau kita biasa taunya dumpling. Mau dikukus, digorebg, direbus semua bisa.. Yuukk dicoba.#pejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_banjarmasin

Berawal dari program Asian Food Channel yang membahas tentang makanan di korea,salah satunya mandu,dumpling dari korea,awalnya dari korea utara dan sekarang sudah umum di korea selatan. Sebenarnya dumpling ini biasanya dibentuk besar-besar,bisa direbus atau dikukus. Kali ini mandu saya kukus untuk ikutan tema coboy,tapi di bagian bawah untuk air kukusan saya beri tulang ayam untuk dijadikan kuahnya juga. #CumaModalDandang untuk yang diet karbo ini bisa banget dijadikan alternatif. Kimchi saya skip karena tidak punya stok. Untuk pembungkusnya bisa pakai kulit siomay,kol,sawi putih. Jika memakai kol sebaiknya dipisah perlembar lalu rendam sebentar di air panas agar lebih lembut#CoboyMabarMaco_CumaModalDandang#CoboyMabarMaco#CumaModalDandang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar#myeveryday_cookpad

Resep dimodifikasi dari Maangchi

Bismillah..Ikut meramaikan Pizza Cocomtang pekan ini dengan tema Olahan Ayam.Memanfaatkan dada ayam yang selalu ga laku kalo cuma digoreng. Jadi kalo beli ayam, bagian dada nya selalu aku pisahin buat diolah secara terpisah. Biasanya aku olah jadi ayam kecap, chicken steak, tahu bakso, dll. Pokoknya yang penting udah ga berbentuk dada aja. Biar ga mubadzir.Kalo Indonesia punya pangsit, Jepang punya gyoza, Korea pun punya mandu. Hampir mirip2, cuma bedanya Mandu ini adonannya ga pake tepung. Jadi isinya per'daging'an dan sayuran.Source: Irene#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_AyamKukuruyuk

Bismillah.. ..Assalamualikum.. Alhamdulillah sy masih bs ikutan posbar lagi, Ini posbar ke-3 saya bareng @dkitcheners_ dan mba host @veltsky dengan tema #ALLABOUTDIMSUMDi tema #ALLABOUTDIMSUM ini saya membuat "Korean Mandu" (alias dumpling ala Korea). mau bentuknya seperti apa boleh, yg penting rasanya yah hehehehehe.. ..Dumpling itu banyak sekali versinya,, Di Indonesia ada Pangsit, di Jepang ada Gyoza dan ala Cina pun tentunya ada. .Yang membuat sedikit berbeda dari resep lainnya, Mandu ini menambahkan tahu dan daun kucai. Ada juga yang tambahkan kimchi. Kalau resep aslinya sebenarnya menggunakan dua jenis daging babi dan ayam/sapi. Ini saya buat versi yg halal nya yah saya pakai daging sapi cincang dan ayam (kalau mau terasa lebih kenyal lagi bisa ditambahkan jamur shitake) disini sy tidak pakai.. Untuk kulit dumplingnya saya buat sendiri dari resepnya mba @andika_shelly Dan resep mandunya dari mba Melani Oktaviani.. Makasih ya mba untuk resepnya .#dkitcheners_#arisanround3_19#allaboutdimsum#ALLABOUTDIMSUM#DKITCHENERS_#ARISANROUND3_19

Suka banget nonton return of superman (korean variety show). Mandu ini salah satu makanan favorit Daehan Minguk Manse yang kalo makan lahap banget. Oiya di resep ini pakai kulit pangsit instant, jadi susah bgt buat dibentuk. Menurutku lebih baik bikin kulit mandu nya sendiri. Bahannya cuma terigu, garam & air. Happy cooking!

Halo sahabat Cooking with Sheila… Penampakan Dumpling buatan saya sudah cantik belum ya? Saya belajar- belajar sendiri dan akhirnya bisa juga kok. Semangatt… hihihi Di video ada 2 cara yah, satu yang agak susah dan satu nya super simple. Mau bentuk lain pun gapapa kok. Yang penting rasanya 👍🏻 Dumpling itu banyak sekali versinya. Di Indonesia ada Pangsit, Jepang ada Gyoza, ala Cina pun ada. Nah hari ini saya mencoba “Mandu” alias dumpling ala Korea. Adaptasi dari resep Maangchi yah.. Yang membuat sedikit berbeda dari resep lainnya, Mandu ini menambahkan tahu dan daun kucai. Ada juga yang tambahkan kimchi. Kalau resep Maangchi menggunakan dua jenis daging, babi dan ayam/sapi. Ini saya buat versi halal nya yah. Yuk yukkk dicobaaa..

Suka banget dumpling, somay, dimsum, pangsit.. kali ini coba resepnya orang korea asli..😁

Pengen makan mandu karena nonton drama Korea, mereka makan mandu. Harusnya pakai kimchi juga tapi karena ngga ada yaudah pakai bahan yang ada di kulkas aja.