Bakwan Empuk Gurih

Mayadewi
Mayadewi @cook_4706811

Camilan ini punya banyak nama. Ada yang menyebutnya dengan bala-bala,pia-pia,dan juga bakwan. Camilan ini memiliki rasa gurih yang dominan. Namun terkadang kalau bahan yg digunakan tidak pas seringkali ketika digigit keras. Kali ini saya coba membuat bakwan dengan menggunakan santan. Kata salah satu keluarga saya, cara tips ini akan membuat bakwan empuk.

Bakwan Empuk Gurih

8 orang berencana membuat resep ini

Camilan ini punya banyak nama. Ada yang menyebutnya dengan bala-bala,pia-pia,dan juga bakwan. Camilan ini memiliki rasa gurih yang dominan. Namun terkadang kalau bahan yg digunakan tidak pas seringkali ketika digigit keras. Kali ini saya coba membuat bakwan dengan menggunakan santan. Kata salah satu keluarga saya, cara tips ini akan membuat bakwan empuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gtepung terigu
  2. 2 siungbawang putih
  3. 250 gkol,iris
  4. 2 buahwortel, iris
  5. 1 batangdaun bawang,potong
  6. 1 sdtebi
  7. 1 ruaskunyit
  8. 100 mlsantan
  9. 1 butirtelur
  10. Merica,garam, micin (jika suka)

Cara Membuat

  1. 1

    Bawang putih,kunyit diulek dengan ebi dan sedikit merica. Tambahkan garam.

  2. 2

    Tuang tepung terigu dalam wadah. Lalu masukan bumbu yang telah dihaluskan.

  3. 3

    Masukan sayur yang telah diiris. Tambahkan telur. Aduk sebentar lalu tambahkan santan dan daun bawang.

  4. 4

    Tambahkan sedikit air. Taburi garam, micin (jika suka) dan cicipi.

  5. 5

    Panaskan minyak,lalu goreng hingga keemasan. Bakwan empuk siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mayadewi
Mayadewi @cook_4706811
pada

Komentar

Resep Serupa