Bánh khoai lang tím phô mai
Vì con mắt Thị Cyn bự hơn cái bao tử. Mua 5 ký khoai tím vừa ăn vừa cho mà hoài không hết và cái kết 😂
Bánh khoai lang nướng phiên bản update từ màu vàng sang màu tím đáng thử 1 lần nha các tín đồ nghiện khoai lang ^^
Cook-note series “Kẹt giữa Sài Gòn”
#bepvang
#banhkhoailang
Bánh khoai lang tím phô mai
Vì con mắt Thị Cyn bự hơn cái bao tử. Mua 5 ký khoai tím vừa ăn vừa cho mà hoài không hết và cái kết 😂
Bánh khoai lang nướng phiên bản update từ màu vàng sang màu tím đáng thử 1 lần nha các tín đồ nghiện khoai lang ^^
Cook-note series “Kẹt giữa Sài Gòn”
#bepvang
#banhkhoailang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Khoai tím gọt vỏ rửa sạch, cắt khúc hấp chín. Vừa hấp xong còn nóng nên tán liền cho khoai nhuyễn mịn hơn
- 2
Cho bột ngô và bột mì vào trộn đều. Chia làm 2 lần để dễ trộn hơn. Sau khi được hỗn hợp mịn mịn là xong
- 3
Bước này có thể thêm sữa/đường/mật ong tuỳ thích. Sau khi thêm sữa thì phần bột khoai sẽ dính hơn. Lúc này cho thêm 1 ít bột bắp + bột mì vào, canh từ từ tới khi phần bột không còn dính tay nữa là được
- 4
Chia phần bột ra mỗi viên 20g. Và chia phần nhân ra để trộn cùng phô mai. Chuẩn bị nhân phô mai: Ở đây Cyn dùng phô mai mozzarella và phô mai cheddar, trộn cùng khoai để làm nhân
- 5
Viên bột ấn dẹt, nhét nhân vào giữa rồi gói lại, miết cho láng mặt. Tạo hình tuỳ thích. Chấm mè lên cho đẹp và thơm hơn
- 6
Làm nóng NCKD 10 phút/160 độ. Cho bánh vào (nhớ lót giấy nến) nướng trong 10 phút/160 độ. Lật mặt nướng 5 phút/160 độ
- 7
Combo tím lịm tìm sim của Mị. Bên góc là món khoai tím sấy. Còn nước tím tím là việt quốc chứ không phải khoai tím nha bà con 😂
Các Món Tương Tự
-
Bánh khoai lang NCKD Bánh khoai lang NCKD
Thèm ăn khoai lang nhưng lại thích món lạ, đẹp, có thể sống ảo qua mùa dịch ^^Cook-note series “Kẹt giữa Sài Gòn”#banhkhoailang#phuthuybep#bepvang
-
Bánh khoai lang tím nguyên vị Bánh khoai lang tím nguyên vị
Cho những bạn thích ăn bánh khoai lang nguyên vị (công thức không pha bột, không nhồi bột cực nhọc, nguyên liệu đơn giản ^^) và giải cứu hết mấy kg khoai tím Bếp nhà Cyn 🍠#bepvang#banhkhoailangtim#khoailangtimCook-note series “Kẹt giữa Sài Gòn” -
Bánh sữa phô mai nướng cháy Bánh sữa phô mai nướng cháy
Món này nướng lên thơm thiệt thơm. Thị Cyn sắp bếu mầm rồi, tui muốn lan toả năng lượng tích cực đó tới mọi người =]]]#bepvang#banhsuaphomaiCook-note series “Kẹt giữa Sài Gòn” -
Bánh khoai lang nhân phô mai Bánh khoai lang nhân phô mai
Bánh này làm ra từ chương trình giải cứu khoai lang tím 18/6/2021 - mình làm ăn nhà không được chỉnh chu cho lắm :))
-
Bánh mì khoai lang tím Bánh mì khoai lang tím
Khoai lang tím giàu các chất mangan, canxi, vitamin A, B, choline... Khoai lang tím còn chứa nhiều chất chống oxy hóa nên rất tốt cho sức khỏe. Mình dùng khoai lang tím làm nhân bánh & tạo hình hoa để làm nổi bật gam màu tím tự nhiên mà lại tốt cho sức khỏe! Kết hợp với bột mì nguyên cám, vừng & dầu dừa tạo vị thơm cho bánh!
-
-
Bánh khoai lang mật phô mai nướng nckd Bánh khoai lang mật phô mai nướng nckd
Đang có sẵn khoai lang mật nên mình tự chế món bánh khoai ăn siu ngon
-
Khoai lang tím bọc phô mai nướng Khoai lang tím bọc phô mai nướng
Mua giải cứu khoai lang tím ủng hộ bà con, mình làm đủ các món rồi mà vẫn còn nhiều quá. Nên làm thử món khoai lang tím bọc phô mai nướng nè.
-
Kem bơ tươi xanh Kem bơ tươi xanh
Tự dưng thèm “hương Đà Lạt”, nhớ kem bơ giữa cái nóng Sài Gòn. Nay Cyn làm kem bơ không dùng máy làm kem nha, kem mịn, không dăm đá. Chị em thử xem ^^ 🥑#bepvang#kembo#bơ034Cook-note series “Kẹt giữa Sài Gòn” -
Bánh trứng nho khô Bánh trứng nho khô
Món ăn vặt cho team thích ngọt nhưng lười như Cyn. Nhanh gọn lẹ, không dùng lò nướng, nguyên liệu đơn giản ^^Cook-note series “Kẹt giữa Sài Gòn”#banhtrung#phuthuybep#bepvang -
Sữa tươi trân châu khoai lang tím Sữa tươi trân châu khoai lang tím
Tiếp tục series khoai lang tím với món sữa tươi trân châu khoai lang tím 😋#bepvang -
Bánh mỳ sữa khoai lang tím Bánh mỳ sữa khoai lang tím
Mình thích màu tím và khoai lang tím. Bánh có khoai lang ruột mềm và thơm ngon.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (9)