Ikan Asin Pipih Pedas
Suami lagi pengen makan ikan asin, dan langsung kepikiran buat bikin di bumbu sambel sederhana begini
Ikan Asin Pipih Pedas
Suami lagi pengen makan ikan asin, dan langsung kepikiran buat bikin di bumbu sambel sederhana begini
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Rendam ikan asin dengan air hangat yang ditambah sedikit garam (sedikit ya bun), supaya mengurangi kandungan garam didalam ikannya. Tunggu 15 menit. Kemudian tiriskan dan potong2 sesuai selera
- 3
Goreng ikan asin yang sudah ditiriskan dan dipotong tadi, sesuai selera ya bund. Suka yang krispi ya digoreng sampe kering asal tidak gosong. Sisihkan
- 4
Iris/cincang semua bahan, bawang merah bangbai cabai boleh diuleg kasar, tomat dipotong dadu / cacah disendirikan. Atau Boleh pake chopper semua bahan kecuali tomatnya jangan dijadikan 1.
- 5
Tumis tomat cacah sampai layu, baru masukkan bahan lainnya, tumis sampai harum, beri garam secukupnya, jangan terlalu banyak karena ikannya sudah asin, beri kaldu bubuk sedikit, lalu masukkan ikan yang sudah digoreng tadi. Aduk rata sebentar. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Asin Pedas Ikan Asin Pedas
Lauk sederhana yang bisa membuat lupa diri..... Makan enak makan banyak.... 😁🤭
-
Ikan Asin Pedas Ikan Asin Pedas
Siapa di sini yang suka makan ikan asin? Ikan asin juga bisa lho dibikin beda sesuai selera kamu.
-
Ikan Asin Pedas Ikan Asin Pedas
Ikan asin udah hampir seminggu nangkring didapur, mau digoreng doang bosen, walhasil bikin sambel aja deh, mantap sama nasi anget, tapi sayang gak ada petenya nih mom 😸
Aprillia Rahayu -
-
Ikan Asin Pedas Ikan Asin Pedas
Ikan asin biawan ini merupakan ikan sungai yang berasalkan dari daerah Kalimantan jadi sedikit sulit dicari kalo yang bukan berdomisili di tanah Borneo. Iseng aja tadi masak ini kebetulan lagi rindu masakan rumah😂
-
-
Ikan Asin Pedas Ikan Asin Pedas
Pengennya dibikin asem manis, tapi suami ga suka.. jadi ditumis bumbu biasa aja, yg penting tetep endesss dimakan sama sayur bening cocok juga
-
Ikan Asin Pedas Ikan Asin Pedas
Week 28Dipertengahan #PejuangGoldenBatikApron Halfway party ada misi 1 untuk membuat grup beranggotakan 10 - 15 orang, alhamdulilah saya sudah bergabung dengan tim Cendol Dawet.Selanjutnya misi ke 2,mengcooksnap 1 resep dari salah satu anggota grup. Kali ini saya cs resepnya ibu @istikahaja , kebetulan ada stok ikan asin bulu ayam pemberian tetangga depan rumah.Dari resep asli penggunaan tomat hijaunya yang beda,karena stok dirumah cuma ada 2 + biar tambah pedes nampil saya tambahin cabe rawit merah.Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14448188Ditemani nasi hangat pun udah nikmat menu ini,👌😍#RayainBarengCendolDawet#CookpadCommunity_Jakarta
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar