مراحل تهیه
- 1
برنج نیم دانه مناسب شله زرده و خیس کرده 2تا3 ساعت کافیه بعد روی حرارت زیاد میگذاریم در این مرحله برنج را نباید هم بزنیم
- 2
وقتی برنج شکافته شد حرارت را کم میکنیم شکر را اضافه میکنیم. اصلا دوباره آب نریزید چون شله زرد بعد پخت آب میندازه. بعد از اضافه شدن شکر خود برنج آب میندازه نگران سفت شدن نباشید و هم بزنید
- 3
به مدت 15 دقیقه هم بزنید تا ته نگیرد. زعفران را سابیده و با آب جوش دم کنید. خلال بادام را در گلاب خیس دهیم تا عطر خوبی بگیرد
- 4
این مواد را اضافه میکنیم و 5 تا 10 دقیقه آرام هم می زنیم
- 5
کره را اضافه میکنیم و برای شفافیت روغن مایع میریزیم
- 6
بعد از 5 تا 10 دقیقه جوشیدن کره خاموش میکنیم در ظرف را میگزاریم تا دم بکشد
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
شله زرد به سبــــــــک🐣ـــــــــــــــــــــــــــــ
#شله زرد نذری#دسرخوشمزه وسنتی#سرآشپز_طلایی#تمام نکات شله زرد نذری#نذری Yasaman Mam Yilmaz -
شله زرد
یکی از خوشمزه ترین دسرهای اصیل ایرانی 🤗با تمام نکات پخت شله زرد خوشمزه 💛💜❤💙💚 #شله_زرد #دسر #دسر_ایرانی میس معصوم -
شله زرد👩🍳
شله زرد نذری نیس، جااااااتون خالی دلم هوس کرد درست کردم😋#دسر#نذری Ashpazi Ba Maman Diana👧 ( Yalda ) -
-
شله زرد
شله زرد یکی از اصیل ترین و خوش طعم ترین دسر های ایرانی ست که در مناسبت های مذهبی استفاده میشه، اگرچه میتونه به عنوان یک دسر سنتی در همه ی سفرهای مهمانی استفاده بشهپخت این دسر خوشمزه خیلی سخت نیست اما با رعایت یه سری نکات ریز میتونیم شله زرد فوق العاده داشته باشیم#شله زرد#شله_زرد_نذری#دسر_ایرانی#زعفرانی fereshte soedi -
-
شله زرد
یکی از دسرهای سنتی ایرانی هست که در موقعیت های خاص از جمله ماه مبارک رمضان تهیه میشه. #شله زرد یک دسر خوشمزه –خوش عطر و بو و خوشرنگ و منحصر به فردی هست که رنگ زیباش رو از زعفران میگیره. شله زرد در زبان آذری " #ساری _شیله" نام دارد. نام این دسر معرف رنگ و بافت اون هست. شیله/شله بافت آن را مشخص می کند و ساری/زرد رنگ آن را.#شله_زرد با برنج سفید- شکر-زعفران-گلاب- بادام خلالی و دارچین و هل تهیه میشه. #افطار#ماه_رمضان#شله_زرد Rozina Dinaa -
شله زرد
فواید شله زرد:😍👈حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی درباره مهمترین خواص شله زرد اظهار کرد: این دسر معده و قلب را تقویت و دردهای روماتیسمی را برطرف میکند؛ شله زرد خاصیت آنتی بیوتیکی دارد و عفونت بدن را از بین میبرد.وی درباره خواص دیگر شله زرد بیان کرد: این دسر نشاط آور و برای افراد افسرده بسیار مفید است؛ شله زرد از لخته شدن خون و بروز سکتههای قلبی و مغزی جلوگیری میکند.این محقق و پژوهشگر طب سنتی افزود: شله زرد برای مبتلایان به سوء هاضمه، نفخ معده، حالت تهوع، اسهال و افرادی که معده اسیدی دارند مفید است.عظمایی یادآور شد: شله زرد نقش موثری در تقویت قوای جنسی و حافظه دارد و برای سلامتی پوست و مو هم مفید هست.ز قعر چاه برآییبه اوج ماه رسیرمضان 🌙ماه برکت و نوع دوستی مبارک.کنار دعاهاتون مارو هم دعا کنید🌹🌹#شله زرد #ماه_رمضان m❤a -
-
-
شله زرد آتنا
مگه میشه سر سفره های افطار شله زرد سنتی و ایرونی نباشهاونم یه شله زرد خوش رنگ و لعاب و جا افتاده و تهیبج کننده اشتها#رمضان آتنا سعادتی -
-
شله زرد
شله زرد: از دسرهایی که هم می توان آن را به صورت گرم و هم به صورت خنک مصرف کرد، شله زرد است. شله معمولا یادآور روزهای محرم و رمضان و نذری دادن هاست. حالا هم که در روزهای عزاداری سالار شهیدان قرار داریم، تصمیم گرفته ایم که طرز درست کردن شله را برای شما عزیزان یادآوری کنیم. قصد داریم در این مطلب از آموزش آشپزی طرز تهیه شله زرد خوشمزه را به شما آموزش دهیم maryamnaz -
-
-
-
-
-
-
شله زرد
#شله_زرد#سرآشپز_طلایینوه ها هوس شله زرد کردند من هم دست به کار شدم برایشان درست کردم. 🍃Ma Akbari🍃 -
شله زرد
در جعبه اسرارآمیز 🎁برنج را انتخاب کردم ..شله زرد درست کردم برای افطار روزه داران عزیز🔴ذخیره عکس حتما با ذکر منبع 👌لطفا عکس رو ذخیره نکنین🙏ممنونم Hajar banoo -
-
شله زرد 😋
#سرآشپز_طلایی #دسر #شله_زرد #قالبی #تزیین #ماه_رمضان #افطاری تسبیحی بافته ام 📿نه از سنگ، نه ازچوب،نه از مرواریدبلوراشکهایم را بهنخ کشیده امتا برایت دعا کنمهرآنچه را که آرزو داریالتماس دعا درشب های قدر✨🙏 سلام به دوستان عزیزتر از جان 🙌طاعاتتون قبول 🙏ایام به کام 😍شله زرد براتون آوردم چه شله زردی 😋😋امتحان کنید ضرر نمی کنید😉 Elh@m B@noo -
شله زرد
#سرآشپز_طلایی#شعله_زردبه مناسبت ۲۸ صفر من این شله زرد رو گذاشتم.وگرنه همه بلدیم این شله زرد خوشمزه رو.تسلیت میگم به همه ۲۸ صفر را🖤🖤🖤🖤 elahe abdolahi -
شله زرد
شله زرد یک دسر ایرانی است که بیشتر بعنوان نذری درست می کنند.#سرآشپز_طلایی#تزئین#شله_زرد#دسر#نذری نسرین -
شله زرد
تجربه من در نوش شله زرد😉 میگه که کره یا روغن محلی رو مقداری داخل شله زرد حین پخت بریزیم،مقداری هم بعد از سرو گرم کنیم روش بریزیم اینجوری خوشمزه تر میشه.#نذری#دسر#شله_زرد#دیزاین Mahnoosh -
-
شله زرد
شله زرد یکی از محبوب ترین دسرهای ایرانیه که مواد اصلی اون برنج، شکر و زعفران هست...شله زرد، معمولا در مراسم مذهبی و برای به جا آوردن رسم «نذری» پخته میشه...#سرآشپز_طلایی#شلهزرد#دسر Tanin -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15177690
نظرات (9)