شله زرد

Shaghayegh
Shaghayegh @shaghayegh69

#دسر#شله زرد
سعی کردم تمام نکات خوش مزه شدنش را بنویسم

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

3 ساعت
6 نفر
  1. 2 پیمانهبرنج
  2. 4 پیمانهشکر
  3. 50 گرمکره گیاهی
  4. 1 مثقالزعفران
  5. 1 پیمانهگلاب
  6. خلال پسته و بادام مقدار لازم

مراحل تهیه

3 ساعت
  1. 1

    برنج نیم دانه مناسب شله زرده و خیس کرده 2تا3 ساعت کافیه بعد روی حرارت زیاد میگذاریم در این مرحله برنج را نباید هم بزنیم

  2. 2

    وقتی برنج شکافته شد حرارت را کم میکنیم شکر را اضافه میکنیم. اصلا دوباره آب نریزید چون شله زرد بعد پخت آب میندازه. بعد از اضافه شدن شکر خود برنج آب میندازه نگران سفت شدن نباشید و هم بزنید

  3. 3

    به مدت 15 دقیقه هم بزنید تا ته نگیرد. زعفران را سابیده و با آب جوش دم کنید. خلال بادام را در گلاب خیس دهیم تا عطر خوبی بگیرد

  4. 4

    این مواد را اضافه میکنیم و 5 تا 10 دقیقه آرام هم می زنیم

  5. 5

    کره را اضافه میکنیم و برای شفافیت روغن مایع میریزیم

  6. 6

    بعد از 5 تا 10 دقیقه جوشیدن کره خاموش میکنیم در ظرف را میگزاریم تا دم بکشد

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Shaghayegh
Shaghayegh @shaghayegh69
در
مادر دوتا وروجک. اشپز باحوصله
بیشتر

نظرات (9)

tamana.tm
tamana.tm @chef_tamana_tm
عالیه گلم نوشجونتون عزیزم💕💕👏👏👌👌💕💕

دستورهای مشابه