Sup Bola Ayam Wortel

Di musim hujan ini butuh sekali comfort food, makanan sehat yang hangat dan nyaman sejak dari suapan hingga sampai ke perut.
Bedanya sama bakso bola-bolanya tidak pakai sagu dan telur. Bahannya hanya daging ayam dan wortel saja ditambah bumbu bawang.
Mudah sekali buatnya, enak dan juga sehat 💖
Sumber: Nathasya's Kitchen @nathasya_kitchen
Modifikasi sedikit di bahan kuah 🙏
Sup Bola Ayam Wortel
Di musim hujan ini butuh sekali comfort food, makanan sehat yang hangat dan nyaman sejak dari suapan hingga sampai ke perut.
Bedanya sama bakso bola-bolanya tidak pakai sagu dan telur. Bahannya hanya daging ayam dan wortel saja ditambah bumbu bawang.
Mudah sekali buatnya, enak dan juga sehat 💖
Sumber: Nathasya's Kitchen @nathasya_kitchen
Modifikasi sedikit di bahan kuah 🙏
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bolanya. Ayamnya saya cincang, kalau ada bisa pakai chopper. Wortel diparut dengan parutan keju.
- 2
Campur semua hingga benar2 rata lalu bulatkan sambil dipadatkan.
- 3
Siapkan bahan untuk kuah. Haluskan duo bawang lalu tumis hingga matang. Masak air hingga mendidih lalu masukkan bumbunya dan irisan daun bawang. Masukkan bola ayam, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Masak hingga bola ayam matang.
- 4
Terakhir masukkan pokcoy, masak lagi sebentar saja. Tes rasa ya. Rebus air untuk menyeduh soun, rendam hingga lunak, tiriskan.
- 5
Tata soun di mangkuk, siram dengan supnya selagi panas. Beri taburan bawang goreng. Siap disajikan 🥰
Resep Serupa
-
Sup Bola Ayam Wortel Sup Bola Ayam Wortel
Belakangan ini anak² kena bapil terus bisa 1bulan sekali 😅 Jadi masak yg berkuah dan dagingnya digiling semua biar gampang makannya. Bahannya simple tinggal dicampur² aja 👍Source yscooking#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar Julia Selinda -
Sup Bola Ayam Wortel Sup Bola Ayam Wortel
Masih dgn menu yang #murahmeriah masih jg dgn budget minimalis tp rasa fantastis,,,Kita nge-sup duluu,,, biar anget😘#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#clovercookinglover Nathasya's Kitchen -
Sop Bola-bola Ayam Wortel Sop Bola-bola Ayam Wortel
Bismillahirrahmanirrahim.....3 Ramadhan 1444 HTakjil hari ini Bola-Bola Ayam Wortel, pas banget di cuaca yang tetiba hujan menjelang magrib..... Dimakan dengan kuah kaldu yang segeeeer, Maa syaa Allah, nikmat banget.Dengan sambal sotonya yang pedas mantap di tambah perasan jeruk, makan begini aja udah cukup buat asupan energi hingga sholat taraweh nanti 😁Resep Bola-bola Ayam Wortel ini praktis dan simple banget, bahan-bahannya pun mudah di dapat....rasanya yang lembut kenyal dan gurih, membuat pengen nambah lagi....lagi...dan lagi....Yuuuk langsung intip resepnya 💕......#TakjilBundaPashalenko#RamadhanHari_ketiga#MenuRamadhan#RencanakanKebaikanMu#GebyarRamadanCookpad#Bakerpad_BerbagiKebaikan#MenuRamadhanKu#Bakerpad_Community#Cookpad_Community#CookpadCommunty_Kalbar#CookpadCommuniti_Borneo#CookoadIbdonesia Bunda Pashalenko -
Sup Bola Ayam Wortel Kuah Rempah Sup Bola Ayam Wortel Kuah Rempah
Cuaca mendung dan gerimis sejak pagi. Cari menu makan siang yang pas buat cuaca seperti ini. Aku masak menu ini aja , makasih mbak @ummumarwa buat resep nya. Aku buat dengan penyesuaian selera.#Bunda_Lia#MRT_UmmuMarwa#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#Minggu41 ❤️Bunda Lia❤️ -
Sop bola ayam wortel Sop bola ayam wortel
Pingin bakso, tapi nggak punya food processor buat ngalusin ayam. Mo beli ayam giling di supermarket ga halal. Ya sudah, cincang aja. Bukan bakso jadinya 😂 Ratih Destarina -
Sup Ayam Wortel Sup Ayam Wortel
Menu masakan sat set Ramadan pilihan saya berikutnya adalah Sup Ayam Wortel 🥕 . Selain menu ini simple banget, ayamnya yang sudah dimarinasi juga bisa disimpan di kulkas untuk persediaan, jadi saat mau dinikmati bisa langsung digoreng, dikukus atau dicampur dengan sayuran.#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan Dwi Rahayu -
Sup Ayam Wortel Sup Ayam Wortel
Beberapa hari ini kondisi imunitas keluarga kami sedang menurun, pilek disertai batuk dan juga demam. Pinginnya makan makanan yang berkuah dan bergizi, namun tidak mau terlalu berlama-lama di dapur karena harus banyak beristirahat demi imunitas kembali terjaga.Kali ini memilih protein dari ayam karena anak-anak tidak akan menolak jika ditawari ayam. Kebetulan dikulkas masih ada sisa potongan bawang bombay, wortel dan juga bawang pre. Sehingga diputuskanlah membuat sup ayam wortel yang simpel versi saya ini.Selamat mencoba, jangan lupa niatkan memasak untuk mendapat ridho Allah, ya!#TiketTheAprontis Tri Sila W -
Sup Ayam Wortel Sup Ayam Wortel
Spesial untuk anak kesayangan yang sedang suka makan wortel 😊Alhamdulillah.. ❤#PejuangGoldenApron2 Lelycious^^ -
Sup Ayam Wortel Sup Ayam Wortel
Ngikutin tantangan #Weekendchallenge dgn memasak sup ayam wortel di cuaca yg dingin dan syahdu 😊🙂 Nurhayati Nasution 🌹🥀🌸 -
-
Sup Ayam Wortel Sup Ayam Wortel
#MurahMeriah#siapramadanSeger banget makan sup ini anget2... RezaxTaritia -
Sup Ayam Wortel Sup Ayam Wortel
Bikin sup ayam pakai kaldu ayam yang kental.Kemarin aku beli ayam 3 ekor, sebelum memasak biasanya ayam aku rebus terlebih dahulu. Nah air rebusan ini lah yang aku pakai buat bikin sup ayam.Jangan lupa saat merebus, tambahkan bumbu aromatik supaya air berbau sedap. Seperti sereh, daun salam, dan daun jeruk.Lalu saring.Karena aku bikinnya di hari kebesokannya, maka airnya aku simpan di kulkas. Saat disimpan di kulkas airnya akan mengental seperti jelly. Jangan khawatir, airnya masih bisa dipakai, tuang aja sesuai dengan jumlah yang mau digunakan.Hasilnya kental jadi aku ambil sebagian dan aku tambahkan air.Heemm.. syeger banget sup memakai kuah kaldu buatan sendiri. Yummy 😍Jadi gak perlu lagi bumbu kaldu kemasan yang bubuk, karena pakai kaldu alami lebih sehat dan enak.#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025 chandatawa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)