Skippy peanut cookies

Erni Anugrah
Erni Anugrah @erni_03061975
Denpasar Barat - Bogor Tengah

Bismillah...

Resep dari #Elliyeyin

Dari sebelum lebaran pengen bebikinan kue kacang ini. Baru kesampaian hari ini 😊😊😊
Alhamdulillah enak...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu serba guna (me: kunci biru)
  2. 80 gramgula halus
  3. 125 gramselai kacang Creamy Skippy (chunky)
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 SDMsusu bubuk
  6. 1 SDMmargarin
  7. 110 MLminyak kacang (me : minyak goreng)
  8. Tambahan :
  9. Kuning telur untuk olesan
  10. Wijen untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahan :

  2. 2

    Campur semua bahan kecuali tepung terigu. Aduk sampai licin tidak bergerindil (atau bisa di mixer pakai speed rendah, cukup sampai tercampur rata)

  3. 3

    Masukkan tepung terigu secara bertahap, aduk pakai spatula sampai tercampur rata. Lalu gilas menggunakan rolling pin

  4. 4

    Cetak menggunakan cookies cutter sesuai selera, lalu oles permukaan dengan kuning telur dan taburin wijen di atasnya.

  5. 5

    Panggang dengan suhu 150 °C selama 15 menit (resep asli suhu 160°C selama 20 menit)
    Atau sesuaikan dengan oven masing masing

    Tunggu kuenya dingin lalu simpan dalam toples kedap udara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erni Anugrah
Erni Anugrah @erni_03061975
pada
Denpasar Barat - Bogor Tengah

Komentar

Resep Serupa