Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorAyam kampung (saya boiler)
  2. 2 siungBawang putih, haluskan
  3. 1 sdtKecap ikan
  4. 1 sdtMinyak wijen
  5. 1/2 sdtKetumbar bubuk
  6. 1/3 sdtLada bubuk
  7. 1/2 sdtKaldu bubuk
  8. 2 sdmTepung maizena
  9. 2 sdmTepung terigu (saya skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan cuci ayam, blur dengan kecap ikan, minyak wijen, lada bubuk, ketumbar bubuk, kaldu bubuk dan bawang putih. Marinasi semalaman jika perlu, saya 2 jam saja

  2. 2

    Beri tepung maizena, aduk rata lalu goreng hingga matang

  3. 3

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (6)

Rully Indah
Rully Indah @indah194
Bun tepung tapioka sama maizena sama ya?

Ditulis oleh

Bunda Ela ✅
Bunda Ela ✅ @elabundaela
pada
Samarinda
✨IG : @elabundaela Mimin @duniakulinersamarindaSuka masak yang simple, yang penting anak2 suka♥. Big thanks buat yang sudah mau jadi follower, moga bisa ikut ngerasain masakan saya yang simple ini👪 Ummu Nisa, Naira & Nafeeza👭🌐 Aktif Cookpad sejak Sept 2015📆🏆 The Most Favorite Cookpad Author 2020🏅 Cookpad Gold Medal for 500 Recipes🎽 Alumni Golden Apron 2 (2020)🎽 Alumni Golden Batik Apron (2023)🎽 Alumni BALON (Global Apron) 2023 - 2024🎽Pejuang Golden Apron Spesial (GAS) 2025-2026👩🏻‍🍳 Duta Recook Borneo dari Samarinda📚 Salah satu Author di 3 CookBook Cookpad : Serba Serbi Ayam, Bakoelan dari Roemah dan Solusi Si Sibuk🗓️ Salah satu Resep terpilih yang mendapatkan Kalender Cookpad 2023🪙 3 E-Sertifikat Medali Emas Global Cookpad Games 2024
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya