Asinan Mangga
ephyyurdhi @ephyyurdhi
Beli mangga/pencit lewat online 10ribu katanya dpt 2 biji, wow gede2 mantap nih kalo dibikin asinan pikirq, eh tau2 pas dateng dpt 6 biji, bayangin segede apa mangganya😔
untung aja mangganya bagus, meski kecil tp tua jd mengkel, kalo org Malang bilang pencit kemampo
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Sisihkan mangga yg sudah diiris2 sesuai selera di wadah yg bertutup, kalo ada buah lain bisa ditambahkan ya (nanas, salak, kedondong dll)
- 2
Didihkan air, sambil nunggu mendidih, blender kasar cabe2an dan terasi, kmd campurkan ke air rebusan dg disaring, ampasnya masukkan lg dblender tambahkan air sdkit, blender lg.
ulangi blender ampasnya kurleb 2-3x sampe warna merahnya cabe hilang/pudar,
kalo saya, ampas kulit cabe yg mengambang saya ambil dicampur di air rebusan tapi biji2 cabenya saya buang - 3
Kemudian pada rebusan air sambal tadi, tambahkan gula merah sisir, gula pasir, garam, sampe ketemu rasa yg pas selera, setelah mendidih matikan api, tambahkan cuka
- 4
Terakir, selagi masih panas2 siram di wadah isi buah tadi, kasih air perasan jeruk nipis, bisa ditambahkan juga irisan jeruk nipis biar penampakan nya seger dan cantik😘
tutup rapat wadah, dinginkan dlm lemari es minim 5 jam, kmdian siap disantappp
- 5
Ini syegerrr bangettt yaaa, kuahnya apalagiiii, dimakan pas cuaca lg panas2nya🤤🤤
selamat menikmatiii
Ditulis oleh
follow my IG: @ephyciebikin kue itu suatu hobi baru yg bikin ketagihan😁 #loveeating #lovebaking
Lebih banyak Resep Serupa
Asinan mangga
#Pejuanggoldenapron2#EdisisegersegerMusim mangga udah Dateng lagi meski ngk punya pohon mangga mengkal banyak yang di jual sama Abang kelilingHari ini beli mangga IndramayuBuat asinan buah segar 😘
Asinan mangga
Asinan mangga pertama buatanku
Asinan Mangga
Ada mangga ijo dua biji, jadi kepikiran bikin asinan 🤔🤔
Asinan Mangga serut
Pohon mangga udah mulai berbuah pas banget dijadiin asinan. Aku recook dari mb @4nisatur_Raehan tapi disesuaikan dengan selera di rumah. Enak manis asem segar yg suka pedas bisa tambahkan cabe.#CookmemberPeDa3_Anisa#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis
Asinan/rujak mangga mengkal
Kebetulan kota saya terkenal sebagai kota mangga, dan berhubung lg musim mangga, di depan rumah mangganya udh banyak, jd enaknya di bkin asinan aja 😃
Asinan mangga simpel
Di kasih mangga Apel yg masih muda...cuss lah bikin asinan aja..tp yg simpel ga pake ngulek2...enak buat dimakan siang2...😊😊
Asinan mangga muda
Kmren libur jualan, karna dapet undangan dri tetangga bumer dulu sewaktu masi di gilimanuk... karna uda kaya sodara bgt, jdi gak enak yaa klo gk smpetin dateng...Nympe sana, mampir sana-sini sekalian silaturahmi karna uda lama gak ktemu katanya.. (maklum emak-emak) 😅Dri 3 rumah yg di dtengin, 2 rumah punya pohon mangga depan rumah nya,, jadilah dpet mangga 2 kresek gede... ada yg mengkel, hampir mateng, nahh... masi muda belia nya di bikin asinan...Yg lain nya di bagi2 buat tetangga yes, biar pada kebagian... 😁
Asinan mangga
Seger bangettt.... Rasanya Nano nano gitu... Hmmm.... 😍 Alhamdulillah di rumah banyak pohon mangga... Sekarang lagi musim...ini pakai mangga madu/mana lagi jadi nggak begitu asam.. , Di bikin asinan Kayaknya seger Nich... Kalau pedasnya ikut selera saja ya moms....
Asinan mangga
Alhamdulillah ada kawan bapak datang kerumah mengantar anaknya tes disini dan ikut menginap. Kedatangan nya membawa 1 kardus kecil mangga dermayu yang sudah tua tapi belum matang. Ada beberapa yang masih masam dan 1 diantaranya aku pakai buat asinan mangga ini. Wow... 1 mangga jadi asinan mangga 1 panci hehehe...
Asinan mangga
Musim lagi suka berubah2 dengan cepat..Dr siang panas bgt dan sore nya hujan lebat..Asinan mangga bisa jadi temen siang dikala musim mangga dimana2, bisa dibuat pakai mangga apa aja yg kamu suka kecuali mangga matang tentunya.
Asinan Buah
Dibogor kalau siang suka panas alhasil bikin asinan aja, pas banget dimertua ada mangga muda dan kedondong langsung capcus deh 😅
Asinan mangga
Dapet mangga setengah mateng dr tetangga gak tau namanya mangga apa,, rasanya gak begitu asem jg gak manis,, dibuat asinan aja biar makin seger,, diinepin dulu dikulkas kalo mau mkn biar meresep dan makin enak rasanya,, yuk simak resepnya
Asinan Mangga Muda
Manjiw.. Mantapp JiwaaSiang bolong ngemilin asinan Mangga Muda resepnya nyontek dari @ Aras_Galeri. Bener2 sedep pertama kali bikin asinan dan berhasil "Menurut ku".Sebenarnya bukan ngidam tau2 ada mangga muda. Tetangga lagi hamil muda ngasih mangga muda bilang minta bikinin asinan mangga muda. Malemnya tak eksekusi, pagi2 di wa kalo dia lagi di opname Karena keguguran 😭😭.. terimakasih ya debay mangga nya bisa dimakan sama tetangga kanan kiri.#PejuangGoldenApron3
Asinan Mangga Asem, manis, pedes & seger
Dpt kiriman mangga lmyan bnyak bngung mo d apain aja....sebagian dbikin asinan deh
Asinan Mangga
Pas ke rumah tante dikasih mangga mengkal byk bgt. Dah kepikiran mau dibikin apa aja, salah satunya ya ini asinan mangga. Segeeeeer
Asinan Mangga
Ada mangga mengkal sisa 2 biji dikasih temen beberapa hari yg lalu, mau dimakan biasa tp gakuat asemnya 😣Dan suami pun request dibikin asinan aja. Langsung cuss deh 😍😍
Asinan mangga
Ceritanya di bagi mangga mengkal sama tetangga kebetulan lagi kepengen yang seger seger bikin deh asinan..setelah jadi tetangga yg bagi mangganya saya kasih nyobain asinannya hehe..mantap katanya..alhamdulillah.. #5resepterbaruku
Asinan Mangga
Dapat kiriman mangga dari mama, akhirnya dicoba buat asinan, ternyata suami & anak2 suka, dibawa ke kantor teman2 pun suka 😍
Asinan Mangga
Indramayu dikenal sebagai kota mangga, aneka jenis buah mangga, melimpah disini. Dan mangga Indramayu punya rasa khas yang pasti beda dengan mangga dari tempat lain. Meski sekarang belum musim mangga, ada saja mangga yang berbuah. Ini saya petik dari depan rumah, karena udah ga tahan nunggu mateng. Pengen makan yang seger-seger... jadilah diolah asinan begini biar awet.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bandung
Asinan mangga
Wkwkw gara2 lhat postingan asinan mangga n kebetulan ada mangga muda d rumah..mbuat asinan dech.. Nom nom nom hehehehehe
Asinan Mangga
Dirumah lagi ada mangga 5kg metik dari kebunnya mertua, masih ada yang mengkal, langsung kepikiran bikin asinan mangga aja lahh...,
Asinan kedondong vs mangga
Terinspirasi dri tmen mkn asinan dan suatu hari pngn bngt asinan lalu iseng iseng pngn nyoba bikin dndri, dan alhamdulilah ke sampean 📷😃
Asinan mangga
Ceritanya dpt mangga dr tetanggaBerhubung pingin yg asem2 pedes jg akhrnya buat dech asinan
Asinan mangga muda
Pas pingin asinan mangga kebetulan lagi musim mangga. Mantap😋👍
Asinan Mangga
Kebetulan dapat mangga setengah matang (gak tau jenis mangganya) banyak banget. Terus kepingin banget asinan. Jadi diolah gitu akhirnya. Seger campur ngiler.. Semoga resepnya cocok ya bund..
putri karbala 
Asinan Mangga
Panen terakhir di penghujung musim mangga, sebagian di peram sampai matang, sebagian dibuat asinan aja 🤤 boleh dicoba bun asinan mangga paling simpel, cuma 4 bahan #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #AsinanMangga
Asinan mangga
Banyak mangga pemberian kakak ipar..langsung aja buat yg seger2..asinan mangga yg praktis..masukan kedalam kulkas dulu..dimakan dingin lebih nikmat nyessss..😉
Asinan mangga serut
Panen mangga,rugi kalo gak di kreasiin 😊
Asinan mangga muda
Ini mangga masih kecil2. Pada berjatuhan, sayang kalo di buangDi buat asinan.. seger ternyata..
Asinan mangga
Dapat mangga apel bnyk dr abang sy bingung mau di apain.klo wat di mkn ma bumbu rujak gula merah kykny kurang mantap klo mangga jnis ni.y udh di bkin asinan mangga aja.😁
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15179909
Komentar (2)