सामग्री

३० मिनट
4 सर्विंग
  1. 1कटोरा सूजी
  2. 1गिलास पानी
  3. 1 चम्मचनमक
  4. 1 प्याज़
  5. 1टमाटर
  6. 2हरी मिर्च
  7. 1 कपहरी धनिया पत्ती
  8. 1 चम्मचतेल
  9. आवश्यकतानुसारकेचप /हरी चटनी सर्विंग के लिए

कुकिंग निर्देश

३० मिनट
  1. 1

    वेज अपम बनाने के लिए एक बाउल में सूजी लेकर उसमें गरम पानी डालें 20 मिनट के लिए ढक कर रखें,

  2. 2

    प्याज, हरी मिर्च, टमाटर, हरा धनिया सभी को छोटा छोटा काट कर रखें,

  3. 3

    एक बाउल में सूजी लेकर उसमें काटे हुए वेज एवं नमक डालकर अच्छे से मिक्स कीजिए,

  4. 4

    अप्पम मेकर को गर्म कीजिए तेल से ग्रीस करके थोड़ा थोड़ा सब में डालकर 5 से 7 मिनट तक ढंक दीजिए,

  5. 5

    खोल कर देखिए कितना बढ़िया अपम तैयार है,

  6. 6

    गरमा गरम केचप या चटनी के साथ सर्व करें.....

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द्वारा लिखी

अल्पा राजानी
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