वेज अप्पे (veg appe recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
वेज अपम बनाने के लिए एक बाउल में सूजी लेकर उसमें गरम पानी डालें 20 मिनट के लिए ढक कर रखें,
- 2
प्याज, हरी मिर्च, टमाटर, हरा धनिया सभी को छोटा छोटा काट कर रखें,
- 3
एक बाउल में सूजी लेकर उसमें काटे हुए वेज एवं नमक डालकर अच्छे से मिक्स कीजिए,
- 4
अप्पम मेकर को गर्म कीजिए तेल से ग्रीस करके थोड़ा थोड़ा सब में डालकर 5 से 7 मिनट तक ढंक दीजिए,
- 5
खोल कर देखिए कितना बढ़िया अपम तैयार है,
- 6
गरमा गरम केचप या चटनी के साथ सर्व करें.....
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