कुकिंग निर्देश
- 1
सूजी को छान कर दही और पानी डालजर बेटर बनाकर 1 घंटे के लिए ढक्क्न रखदे। फिर उसमें नमक और सोडा डालकर 1 मिनिट तक फेंट लें
- 2
प्याज़, कैप्सिकम, टमाटर और हरा धनिया मिक्स करले बाउल में
- 3
नॉनस्टिक तवे पर चमच से बेटर रखे और ऊपर मिक्स सब्ज़ी रखे
- 4
1 मिनिट बाद पलटा दे और दूसरी तरफ भी 1 मिनिट सेक कर उतार लें।इसे कोकोनट चटनी या सॉस के साथ परोसें
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इंस्टन्ट अनियन उत्तपम (instant onion uttapam recipe in Hindi)
#GA4#Week11#Green onion Tejal Vijay Thakkar -
इंस्टेंट मिनी वेजिटेबल सूजी उत्तपम (instant mini vegetable suji uttapam recipe in hindi)
#FD #ebook2021 #week8उत्तपम मशहूर साउथ इंडियन पाककला का पारंपरिक डोसा है,जोकि आमतौर पर ख़ास डोसा बैटर या इडली बैटर से बनाया जाता है जिसका फर्मेंटेशन करना जरूरी होता है। लेकिन इसको बिना किसी परेशानी के बनाने का एक बहुत ही आसान तरीका है और वो है रवा/सूजी उत्तपम, जिसे सूजी और सब्जियों की टॉपिंग से बनाया जाता है। यह सुबह के नाश्ते के लिए बहुत ही बढ़िया रेसिपी है, जोकि तुरंत बिना किसी खमीर के प्रयोग के बनाया जा सकता है। मनपसंद स्पाइसी चटनी के साथ या फिर केवल उत्तपम खाने पर भी बहुत स्वादिष्ट लगता है।रवा या सूजी बैटर सूजी, दही, मसाले और नमक मिलाकर बनाया जाता है। पारंपरिक इंस्टेंट सूजी उत्तपम रेसिपी रातभर फर्मेंटेशन और ग्राउंडिंग करके बनाई जाती है, लेकिन इस रेसिपी में वो सभी स्टेप्स हटा दिए हैं।इस रेसिपी के लिए बॉम्बे रवा या मध्यम आकार की सूजी का प्रयोग करें। इसमें बांसी रवा या पतले आकार की सूजी का प्रयोग बिल्कुल ना करें, क्योंकि इससे बैटर और डोसा बनाने की विधि दोनों खराब हो जाएगी। इस पर टॉपिंग करने के लिए आप अपनी मन मर्जी की सब्जियों का प्रयोग कर सकते हैं। फिर भी ध्यान रखें कि सब्जियां बारीक कटी हुई होनी चाहिए ताकि टॉपिंग आसानी से हो जाए।मैनें इन उत्तपम को छोटा गोल आकार दिया है,आप इन्हें किसी भी आकार का बना सकते हैं।तो चलिए देखते हैं कि मैंने इसे कैसे बनाया है। Vibhooti Jain -
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इंस्टेंट रवा उत्तपम(Instant rava uttapam recipe in hindi)
#np1 .....आप इसे सुबह के नाश्ते में या शाम में चाय के साथ बनाकर खाए यह खाने में बहुत हेल्दी और स्वादिष्ट लगती है Laxmi Kumari -
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सूजी उत्तपम (Suji uttapam recipe in hindi)
#np1 उत्तपम एक साउथ इंडियन डिश है।इसे सुबह के नाश्ते मे खाना बहुत हेल्दी होता है। Sudha Singh -
सूजी के उत्तपम (sooji ke uttapam recipe in Hindi)
#fm3 #सूजी के उत्तपमसाउथ इंडियन पकवान खाना पसंद करते हैं तो पकवानगली में जानें सूजी का उत्तपम बनाने की आसान रेसिपी. Madhu Jain -
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इंस्टेंट उत्तपम (Instant Uttapam recipe in Hindi)
#GA4 #week1साउथ की रेसिपी जो लगभग हर घर मे पसंद की जाती है। Dietician saloni -
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सूजी उत्तपम (Suji uttapam recipe in hindi)
#Heartउत्तपम सभी को बहुत पसंद होते हैं। सूजी से बने उत्तपम स्वादिष्ट होने के साथ-साथ बहुत पौष्टिक भी होते हैं। इन्हे बनाना बहुत ही सरल है। मैंने इसे दिल के आकार मे बनाया है, आप चाहे किसी भी आकार मे बना सकते हैं। Aparna Surendra -
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#GA4 #week1..... उत्तपम बहुत जल्दी कम समय में बनने वाला बहुत हेल्दी और स्वादिष्ट नाश्ता है इसे आप किसी टाईम भी बना सकते सुबह के नाश्ते में शाम के नाश्ते में लंच में भी बना सकते है Rashmi Tandon -
झटपट रवा उत्तपम (jhatpat rava uttapam recipe in Hindi)
#DD2#fm3रवा उत्तप्पा यूपी की फेमस नास्ता है. जो बहुत ही झटपट तैयार हो जाती हैं. और बहुत ही कम सामग्री के साथ बन जाती हैं. ये एक हेलदी नास्ता हैं. जो बच्चे और बड़े सभी को पसंद आता है. ये सूजी से बनी होती हैं. ये यूपी में बहुत ही पसंद किया जाता हैं नासते के रूप में. आईए देखते हैं ईसे बनाने का तरीका. @shipra verma -
सूजी उत्तपम (Semolina Uttapam Recipe In Hindi)
#GA4#Week1#post1. सूजी का उत्तपम फटाफट बन जाता है और इस तरह से बच्चे सब्जिया भी खा लेते है। Rita Sharma -
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सूजी उत्तपम (suji uttapam Recipe In Hindi)
#auguststar #30जब भी कुछ झटपट, बढ़िया और चटपटा खाने का मन करें तो मिनटों में बनाए मजेदार इंस्टेंट सूजी उत्तपम। जो खाने में स्वादिष्ट तो होते ही हैं साथ - साथ सेहत से भरपूर भी होते हैं। Aparna Surendra -
सूजी उत्तपम रेसिपी (Sooji Uttapam Recipe in Hindi)
#ebook2020 #state3साउथ इंडियन खाने में उत्तपम लोकप्रिय व्यंजन है यह बहुत आसानी से और जल्दी बन जाने वाला नाश्ता हैं। बैसे तो ओट्स उत्तपम भी बहुत टेस्टी बनता हैं पर आज मैंने सूजी उत्तपम बनाया है। जो सबको बहुत पसंद आता हैं। उत्तपम एक हेल्दी स्नैक्स है जिसे हम नाश्ते में चटनी या चाय के साथ गर्मागर्म सर्व करते है। suraksha rastogi -
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