歡迎追蹤我的IG、FB、Youtube唷😁連結在個人首頁!!#心鮮油超濃郁麻油雞飯，一鍋到底超方便

歡迎追蹤我的IG、FB、Youtube唷😁連結在個人首頁!!平常上班有準備便當的話以白飯居多不過白飯吸收各配菜的汁水後總是覺得不太喜歡這種煎餅類的料理就不太會有這困擾料理一次還可以準備兩天份的便當超方便

歡迎追蹤我的IG、FB、Youtube唷😁連結在個人首頁!!前陣子為了湊蝦皮免運又買了兩盒午餐肉上次拿來做日式餐肉飯糰這次就搭配點泡菜與麻油做成偏韓式口味的料理

歡迎追蹤我的IG、FB、Youtube唷😁連結在個人首頁!!買不到賈雄大師那個很唬爛的裝備只好委屈一點做她孫女的鍋巴料理以前只有在做炊飯的時候會吃到一點沒想到全部脆脆的鍋巴還蠻好吃的還可以當隔天便當微波完也不會軟趴趴

歡迎追蹤我的IG、FB、Youtube唷😁連結在個人首頁!!這兩天突然一個冷總算有點冬天的感覺了今天就來分享個料多又暖胃的玉米濃湯天氣冷 不太想幹活所以是簡易版的做法

歡迎追蹤我的IG、FB、Youtube唷😁連結在個人首頁!!今天又來分享超簡單的 #便當菜#烘蛋 一直都是我很愛的一種作法換點材料就可做出中式西式不同的口味唯一比較難一點的地方應該就是翻面了

高昇排骨，是過年過節常會端上桌的一道菜。看似厲害的菜色，其實料理十分簡單，一鍋到底就能完成，當作家常菜其實很可以。醬汁比例12345，十分好記，想不到該煮什麼時，就來這道高昇排骨吧！留些鹹鹹甜甜的醬汁，用來拌飯也十分好吃呢♪[小撇步]1.用的是26cm寬底深型平底鍋。2.調味料比例[酒：醋：糖：醬油：水=1：2：3：4：5]。3.各品牌醬油鹹度不同，糖量須依實際情況略作調整。4.不喜甜味，可將[糖、醋]份量對調。5.用的[鎮江香醋]，醋香味較濃。也可用[烏醋、白醋]，風味略有不同。6.豬肋排也可用豬小排、豬軟骨、豬五花。★FB歡迎來聊聊 https://pse.is/S4X32#好料日記

歡迎追蹤我的IG、FB、Youtube唷😁連結在個人首頁!!有誰跟我一樣超愛吃蔥油餅?!(舉手前陣子去食品材料行買了一整包的蔥油餅當然要挑戰一下不一樣的蔥油餅吃法這次來做沒這麼油但又可以吃到很多蔬菜的木須炒餅

歡迎追蹤我的IG、FB、Youtube唷😁連結在個人首頁!!今天想吃鮭魚但是不想乾煎所以來做白醬順便清個冰箱

歡迎追蹤我的IG、FB、Youtube唷😁連結在個人首頁!!買了咖哩塊不要只配白飯吃其實換成麵食也非常搭唷!!肉類就換成魚丸吃剩的咖哩加一點水煮一下就變成 #咖哩魚丸 了!!

山藥是秋冬滋補的食材，除了煮湯，和糖醋排骨這道料理一起結合也很適合。先煎香豬肋排，再放進易熟的山藥烹煮，一鍋到底就完成。裹著酸甜醬汁的的豬肋排，加上鬆軟綿密的山藥，酸甜開胃又下飯，是一道大人小孩都喜歡的料理♪TIPS1.選擇帶油脂的豬肋排，燒煮後的肉質才會嫩。2.豬肋排亦可換成豬小排、豬軟骨。3.山藥黏液易使皮膚發癢，須戴上手套再削皮。4.烹煮後的山藥極易破碎，翻拌動作須輕柔。5.豬肋排難熟先入鍋，山藥易熟後入鍋。6.收汁時，須適時翻拌，避免甜醬汁焦底。FB歡迎來聊聊 :)https://www.facebook.com/kitchen18F

歡迎追蹤我的IG、FB、Youtube唷😁連結在個人首頁!!自從愛上剝皮辣椒後這道剝皮辣椒雞湯就變成我最常煮的湯品最近正在換季剛好可以煮個雞湯來補補除了基本的雞肉以及剝皮辣椒外還加了超愛的腐竹以及香菇家裡有乾香菇的話可以改用乾香菇味道更濃郁唷!