Kerupuk Mihun khas Samarinda

Karna tinggal di Makassar jadi suka rindu mihun khas Kaltim.. ❤️
sering buat klo pas ada bahannya.. apalagi pakai sambel petisnya.. maknyuss 🤤
Serep dr kakak sepupu yg d Samarinda 😘
Cara Membuat
- 1
Rendam mihun/bihun beras semalam bila akan di buat keesokan paginya. Setelah itu tiriskan.
- 2
Haluskan bemer dan bawang putih tambahkan merica secukupnya.
- 3
Panaskan sedikit minyak masukan daun bawang dan bumbu yg sudah di haluskan tadi sampai matang. Tunggu dingin.
- 4
Masukan mihun yg sudah di tiriskan tadi ke wajan bersamaan dgn wortel aduk rata, tambahkan royco, koreksi rasa.
- 5
Siapkan panci untuk mengukus, bila sudah panas masukan mihun tadi ke dalam panci tutup rapat sambil sesekali di aduk2. Masak kurang lebih 10-15menit. Siap di hidangkan 😊
Selamat mencoba 🤗
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kerupuk mie (opak kuah sate) Kerupuk mie (opak kuah sate)
Ini adalah jajanan waktu SD dulu ya, klo dikampung ku namanya kupuak mi(kerupuk mie) jajanan favorit krna selain enak jg mengenyangkan,ketika rindu akan masa2 kecil atau kampung halaman tinggal aku bikin sendiri deh😊 Ziie Jambak -
Kerupuk bihun (keropok mihun) Kerupuk bihun (keropok mihun)
Bener kata mba @rennym Kalo di Samarinda orang biasa menyebutnya kerupuk Samarinda, kalo di Tenggarong keropok mihun 🤭 kerupuk nya itu yang menjadi alas untuk makan si bihun tersebut pokoknya kudapan ini wajib di lestarikan 👍Paling sering di jumpai di warung-warung rumahan pinggir jalan dan yang paling menyenangkan kalo jajan ini sambil jalan-jalan pagi alias CFD 🤭 habis olah raga paling enak santai-santai sambil makan keropok mihun ini, mengenyangkan pokoknya.#MasakItuSaya#Resep_Mamaraffiyya#KerupukBihun#CooksnapTimLokalKaltim#BubuhanKaltim_Bunna#BubuhanKaltim_Renny#BubuhanKaltim_Griya#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KutaiKartanegara Mamaraffiyya -
Kalio jengkol telur + kerupuk kulit Kalio jengkol telur + kerupuk kulit
Masih edisi rindu kampuang nan jauah di mato~~ Unchil worlds -
-
Kerupuk bihun kuah sate Kerupuk bihun kuah sate
Kerupuk bihun kuah sate sering di sebut kerupuk mi. Kerupuk ini adalah jajanan tradisional khas daerah sumatra Barat dan sekitarnya. Biasanya di jual di sekolah2 dan dimana anak2 berkumpul belajar dan bermain. #pejuangGoldenApron3#JelajahResepNusantara Putri -
Kerupuk Kuah Padang Kerupuk Kuah Padang
Ini adalah jajanan khas daerah saya. Kalau dulu jajanan ini cuma ada d sekolah2 SD..tapi sekarang d setiap tempat wisata selalu ada yg jualan kerupuk kuah ini.Sekarang ga cuma dinikmati sama anak sekolahan..tapi udah jadi jajanan segala usia.Ini cuma kerupuk bawang besar yg d kuahin dengan kuah sate padang & di beri bihun d atas nya. Makin kesini..kerupuk kuah ini udah banyak variasi ny. Ada yg memakai kuah kacang. Tapi kalau yg spesifiknya sih pakai kuah sate. 🤤#berburucelemekemas#resolusi2019 Cwiit Deswita -
Tahu Bejek Kerupuk Bawang Tahu Bejek Kerupuk Bawang
Tahu Bejek, ini salah satu menu yg d dapat waktu tinggal d Bandung dl. Sederhana tp nikmat, penampakan nya memang keliatan berantakan, tpi setelah dicoba maknyuss gaess.. Linda🍱Alamee🍜💃🏿 -
Kerupuk Bawang iris khas rengat Kerupuk Bawang iris khas rengat
Dulu waktu stay d airmolek indragiri hulu rumah keluarga tercintaaa pasti selalu beli ini,karna benar-benar gurih , dan beda dr kue bawang biasanyaaa, jd setelah sekian lama karna stay d pdg kangen dan pingin buat ,jd kita buat deeh, yuk .... Syafridaupik -
Kerupuk Mie Leak Khas Minang Kerupuk Mie Leak Khas Minang
Enak dijadikan cemilan sore hari dan di waktu hujan, endeeeus pokoknya🤤 Annisa Wulandari -
Kerupuk nasi kriuk 😬 Kerupuk nasi kriuk 😬
Karena sering ada sisa nasi sayang klo dibuang, apalagi pas ada acara2 gt sisa nasi melimpah 😅😅. Mending dibikin kerupuk aja bun, cocok buat teman makan juga camilan🤤🤤 Rahayu Susanto -
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
Manfaatkan sisa nasi dr pada terbuang saya buat jadi kerupuk,,,saya pakai telur spy kerupuknya tdk keras tapi renyah,,, kebetulan anak dan suami klau makan suka pakai kerupuk 😁😁😁 Susanna -
Bumbu kerupuk mie sederhana Bumbu kerupuk mie sederhana
Kemarin saat berbuka, suami beli kerupuk mie tanpa bumbu, kasian kan kerupuk mienya di lamain takut melempem. Ya udh lah ya kita bikin bumbunya, bahannya juga simpel yg ada di dapur aja.... Nengny Mardyan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar