Coba2 bikin spagheti brulee ala2. Buat saus bechamel baut saya masih sulit untuk mendapatkan tekstut yang di mau . tapi soal rasa uda enak banget..ngejuu banget.

Yuuk.dicoba ya ini enak bangeett.. 😁 ngeju..melted...👍

Sebenarnya kalau dilihat dari komposisi spaghetti brulee yang bikin unik ini adalah campuran saus bolognese dan saus bechamel aka saus keju saja ternyata. Saya pernah mencampur 2 saus ini di resep Kentang Panggang Keju Bolognese. Rasanya memang makin enak.Saya bikin yang simpel saja lah, pakai saus bolognese instan. Secara kulkas udah nyaris kosong gini, males ke pasar yang jauh karena lagi banyak deadline kerjaan dan si Abang Sayur juga blom balik dari kampung.Ini harusnya di atas pake mozarella eeh malah gak jadi soalnya pas ngasih saus kejunya kepenuhan jadi buru2 masukin ke oven takut tumpah. Udah gitu ngerjain ini tuh sebelum ngajar online, kirain cuma sebentar aja eeh ternyata ngajarnya lama, full dua jam setengah, pas buka oven selesai ngajar udah coklat banget atasnya, hahahaha......Lupakan saja soal tampangnya si Brulee tapi nikmati sensasi saus keju dan bolognesenya yang mantaabbss....

Beberapa hari ini hujan turun mulai pagi. Mager mau ke pasar, jadinya masak/bikin cemilan dengan bahan yg ada di kulkas.Kebetulan masih punya daging giling dan bahan lain.Spaghetti brulee, sebagian bisa dibagi tetangga.#PejuangGoldenApron3

Menu ini hampir tiap minggu pasti bikin karena anak anak suka banget, si kakak dong, bisa bolak balik ngambil sampai 3 kali 😆. Yang saya share ini resep paling ekonomis tapi paling worth it lah. Pokoknya pasti jadi dan pasti enak lah. Terinspirasi dari chef Yuda Bustara, tapi mozarellanya kadang saya ganti procizz quickmelt (yg paling murah). Kadang pakai cheddar atau keju meg lembaran yang merah itu juga ttp enak juga kok, kadang juga saya campur meg cheddar yg merah sama kraft 😆. Pokoknya tergantung stok keju-keju favorit dirumah. Asal jangan lupa dicicip.#SpaghettiBrulee#OlahanSpaghetti#OlahanPasta#ResepPasta#PejuangGoldenApron3

#DiRumah aja yukk.. Rajin2 ke dapurnya, karna covid lagi meningkat banget, apalagi daerah Jawa Barat ini 😢#CookpadCommunity_Bandung

Anti gagal

Masak untuk BALON Challenge sekaligus Posbar Komjak yang minggu ini kompakan dengan teman Keju dan Susu. Sebenarnya boleh atau tapi kalau bisa masak dengan dua bahan ini akan lebih baik. Kebetulan sore ini pulang dari kantor agak cepat sehingga bisa buat cemilan yang bahan-bahannya sudah ada di rumah. Tentu saja selancarnya Spaghetti Brulee resep yang sudah di cookmark jadi biar bisa cooksnap resep teman. Setelah cekidot sana-sini akhirnya pilihan jatuh ke Spaghetti Brulle. Aku cooksnap resepnya Mbak @oktavianasukrisnoDaging sapinya aku ganti dengan kornet ayam karena anak sulungku gak makan daging sapi. Hasilnya maknyuss.. Alhamdulillah pada suka.. Sebagian akan dibawa sangu ke kantor Besok.. Yuuk dicoba..#BALONChallenge#SuJu#CookpadCommunity_Jakarta#CFDPaseban_Kejususu

Bikin ini nunggu udah ga viral lagi.. Hahaha 😂😂 Saya modif dikit sesuai persediaan bahan di rumah..Enak dimakan panas2 pas keju mozarella nya masih molor2.. 😋😆Source : Fitri Isnaini#PoodyKitchen#CookpadCommunity_Bogor

Creamy dan legit banget 🤤 kalo atasnya mau lebih browning lg panggang bs sedikit lebih lama ya mom. Tapi begini aja udh mantep bgt 👍Source : Devina Hermawan

Cerita dibalik resep ini penasaran sama spaghetti brulee karena sering muncul di instagram. Terus ada stok susu, keju dan saus dirumah. Jadi coba bikin deh. Spaghetti brulee cocok disajikan hangat. Aku tambahin sedikit boncabe diatas nya, rasanya jadi makin enak. Selamat mencoba ☺️

Penasaran sama spaghetti brulee yang lagi hype sekarang inihhh.. tapi penasaran jg sesusah apa sih masaknya.Ternyata, nggak susah" amat kokk. Cuma memang butuh waktu ajaa 😁Kata keluarga enakk bangettNgeju, tapi ngga bikin enek. Bolognese nya juga rasanya pas, yummy. Pastanyaa juga al dente, topp lah pokoknya! ❤Selamat mencoba~^^