Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan biang :
  2. 1/4 sdmragi instan
  3. 1/2 sdtgula pasir
  4. 50 mlair hangat
  5. Bahan lainnya :
  6. 100 grmargarine
  7. 60 grgula pasir
  8. 100 grtape singkong
  9. 2 butirtelur
  10. 1/4 sdtvanili bubuk
  11. 1/4 sdtbaking powder
  12. 125 grtepung terigu
  13. 10 grsusu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan biang dg air hangat, krn jika air panas, ragi akan mati. Aduk rata dan diamkan 15 menit sampai biang mengembang berbusa.

  2. 2

    Lalu kocok margarin, gula pasir dan vanili hingga pucat dg kecepatan tinggi.

  3. 3

    Turunkan mikser ke kecepatan terendah, masukkan tape, kocok rata. Masukkan telur satu persatu kocok rata kembali.

  4. 4

    Kemudian, masukkan biang dan campuran terigu yang sudah diayak, aduk rata. Lalu, tuang ke dalam loyang /cup muffin. Saya pakai cup muffin biar lbh praktis. Diamkan lbh kurang 45 menit, adonan akan mengembang.

  5. 5

    Selagi menunggu adonan mengembang, panaskan oven di suhu 185°C (saya 190°C). Taburi keju parut diatasnya dan oven selama 30 menit (sesuaikan dg kondisi oven masing2).

  6. 6

    Setelah matang, angkat dan sajikan utk teman minum teh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tina Hasbie
Tina Hasbie @tinahasbie
pada
Bekasi Dan Cirebon
I love cooking and simple baking (simple=easy) 😁💛. Ummu from 3 soleh boys 😍." Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many flavors — it’s how you combine them that sets you apart ". - Wolfgang -#alumniPGA3 #@14602541Ig : @dapoernyamimi
Lebih banyak

Komentar (11)

Dyah Purwaningsih
Dyah Purwaningsih @ummi_arsy
Assalamu'alaikum....Untuk 1 resep jadi brp bun?

Resep Serupa