Lobster saus tiram

Evi
Evi @dapurevi

Lobster saus tiram

Bagikan Cooksnap pertama
12 orang berencana membuat resep ini
Evi
Evi @dapurevi
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 ekorlobster
  2. 1 butirbawang bombay
  3. 8 siungbawang merah
  4. 7 siungbawang putih
  5. secukupnyaLada putih
  6. 2-3 sendok makansaus tiram
  7. 3 sendok makankecap manis
  8. secukupnyaAir jeruk nipis
  9. 1 sendok makankecap asin
  10. secukupnyaGaram
  11. 5 bijicabe merah keriting
  12. 2 helaidaun salam
  13. 1 helaidaun jeruk
  14. Saus tomat
  15. 100-150 mlAir +-
  16. secukupnyaTepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Belah punggung lobster,keluarkn kotorannya lalu bersihkan dan beri air jeruk nipis.

  2. 2

    Tumis bawang merah,bawang putih dan bawang bombay sampai layu,masukkan cabe merah daun salam dan daun jeruk.

  3. 3

    Tambahkan air,biarkan mendidih.

  4. 4

    Masukkan lobster,biarkan sebentar.

  5. 5

    Masukkan lada saus tiram,kecap.manis,kecap asin,lada putih,garam,saus tomat.

  6. 6

    Aduk,setelah airnya berkurang masukkan larutan tepung maizena supaya kental.Aduk lagi. Setelah itu angkat.

  7. 7

    Lobster saus tiram siap dihidangkan dan dinikmati.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Evi
Evi @dapurevi
pada
Full time housewife
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Nasi Karak
  2. Tongkol Bumbu Kuning Kuah Santan 🥘🥥
  3. Pempek kulit
  4. Homemade Sosis Ayam Frankfurter
  5. Set Menu Ultah: Kalio Ayam, Ayam Ungkep Bawang Putih, Sambal Tomat | Bumbu Dasar Merah
  1. Cake Bluder Tape
  2. GoGuMa Latte 고구마 라떼 Korean Sweet Potato Latte
  3. Seblak homemade
  4. Frozen yogurt