रोस्टेड स्टफ गोलगप्पे (Roasted stuff golgappe recipe in hindi)

Jagmit Kochar
Jagmit Kochar @merakhana21
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सामग्री

10 से 15 मिनट
3 से 4 व्यक्ति
  1. 1 पैकेट गोल गप्पे
  2. आवश्यकता अनुसार गोलगप्पे भूनने के लिए नमक
  3. 2उबले हुए आलू
  4. 1बारीक कटा प्याज
  5. स्वादानुसारनमक
  6. 1/4 -1/4 चम्मचचाट मसाला,लाल मिर्च,अमचूर पाउडर
  7. 1/2नींबू का रस
  8. आवश्यकतानुसारगार्निशिंग के लिए नमकीन

कुकिंग निर्देश

10 से 15 मिनट
  1. 1

    1 कढ़ाई में नमक डालकर अच्छे से गर्म करें
    नमक गरम होने पर उसमें गोलगप्पे डालकर हिलाएं और उन्हें फूलने तक भूनें और प्लेट में निकाल ले

  2. 2

    1 अन्य बर्तन में आलू प्याज़ और सभी मसाले डालकर अच्छे से मिक्स करें नींबू का रस डालें और मैश करें

  3. 3

    अब गोलगप्पे में छेद करके उसमें तैयार की हुई स्टफ़िंग डाल दें
    ऊपर से प्याज़ और नमकीन से गार्निश करें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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