Brownies Kukus Resep Ny. Liem
Udah lama banget pengen eksekusi resep ini tapi apa daya niat tak jua terkumpul 😁 baru skr akhirnya bisa dieksekusi
Brownies Kukus Resep Ny. Liem
Udah lama banget pengen eksekusi resep ini tapi apa daya niat tak jua terkumpul 😁 baru skr akhirnya bisa dieksekusi
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung terigu dan cokelat bubuk, lalu sisihkan. Siapkan loyang dan olesi dg margarin dan taburi dg terigu. Saya pakai loyang bulat ukuran 22cm dan loyang kotak brownies ukuran 20cm.
- 2
Taruh margarin + DCC yg sudah dicincang dlm mangkuk lalu cairkan, bisa memakai Kukusan atau ditim. Klo saya pakai Kukusan biar sekalian manasin Kukusan. Jika sudah mencair semua, tambahkan minyak goreng lalu aduk2 hingga tercampur rata.
- 3
Kocok telur + gula pasir + SP dg mixer menggunakan speed tinggi sampai putih berjejak, saya selama 15 menit. Turunkan speed, lalu masukkan tepung yg sudah diayak tadi. Lalu masukan margarin + DCC + minyak goreng yg sudah dicairkan tadi ke dlm adonan secara bertahap, aduk cukup menggunakan spatula aduk dg teknik aduk balik sampai tercampur rata, dan tidak ada cokelat yg mengendap di dasar adonan.
- 4
Tuang 1/2 adonan ke dalam loyang lalu kukus slm 5 menit, lalu taruh keju slices diatas kue tersebut dan tuang kembali sisa adonan. Kukus selama 30 menit dg api sedang.
- 5
Untuk membuat cokelat glaze, panaskan susu uht cukup sampai panas aja tidak perlu sampai mendidih, lalu masukkan DCC dan margarin, aduk2. Cokelat glaze siap digunakan sbg topping. Bisa ditambah Ceres arau keju jika suka.
Resep Serupa
-
-
Brownies kukus resep Ny. Liem Brownies kukus resep Ny. Liem
Resep brownies yg anti gagal. Cobain deh hasilnya lembut banget. Pertama kali juga temen makan buatan aku langsung pesen lagi.
-
Brownies Kukus Ny Liem Brownies Kukus Ny Liem
Hari ini emang sengaja niat dari jauh2 hari bikinin brownies untuk abang farez yang lagi ultah. Lumayan buat cemal cemil, karena dari penampilannya gerudugan bergelombang gitu ga ada bagus2nya jadi kue ultah 🤣. Tapi kalo soal rasa, ga usah diragukan lagi resep brownies ini, juga udah jadi dagangan andalan saya beberapa tahun yang lalu. Cuzz langsung aja ke resep dan langkah2nya. Happy cooking 😘 #PejuangGoldenApron2 #Brownies #BrowniesKukus #nyLiem #cake
-
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
Sudah beberapa kali coba resep ibu senior ini, namun saya orangnya suka penasaran apalagi tentang dunia baking dengan sesuatu yang berbeda. Jadilah saya aplikasikan resep beliau yg semuanya hanya memakai minyak goreng lalu saya ganti dg penggunaan butter dan mentega dan hasilnya ma syaa allah beneran makin enak dan enaaakkk banget. 🥰❤
-
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
Kali ini nyobain buat brownies kukus pakai resep Ny. Liem yang udah sering bertebaran dimana-mana. Kalau pakai resep ini dikukus aja ya daripada dipanggang karena lebih moist dan lembut. Bagian tengahnya aku modif lagi dikasih saus coklat kayak Brownies Amanda.Tinggal pakai resep brownies Ny. Liem terus dikukus ½ adonan dulu, diatasnya dikasih adonan brownies yang udah ditambah SKM kukus sebentar, lalu ditambah dengan ½ adonan sisa brownies.Enak. Worth to try mommies 🥳*Note:Bisa pakai loyang yang persegi atau yang bulat. Kalau resepnya pakai 6 telur bisa pakai loyang 20 x 20 cm, tapi kalau pakai 4 butir telur pakai loyang 18 x 18 cm. Kalau telurnya 4, bahan lain disesuaikan juga takarannya.#PejuangGoldenBatikApron #week27
-
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
Suami saya penggemar coklat dan biasanya suka beli lapis kukus & brownies kukus jika lagi kepingin kue. Kali ini, daripada beli lebih baik bikin sendiri aja ya, hehe.. 😁😁Resep ini adalah resep brownies Ny. Liem yg sudah saya adaptasi dari berbagai sumber. Di resep ini, saya tidak pakai minyak karena saya kurang suka kue yg menggunakan minyak. Jadi saya ganti minyaknya dengan mentega. Selamat mencoba & semoga suka ya 😘
-
Brownies Kukus Ny Liem Brownies Kukus Ny Liem
Sebenernya cake ini bomming nya sudah dari 2010 yang lalu. Berhubung saya baru berani megang mixer dan utak atik oven 1 tahun belakangan, jadi baru sekarang saya coba bikinnya. Penasaran aja, kemarin sebenernya sudah bikin brownies, tapi yang versi irit, setelah googling dan browsing kemana-mana jadi tertarik sama cake ini, yang katanya moist banget. Dan ternyata emang iya bener cake nya moist dan yang pasti nyoklat banget. Terus ya, baunya dan rasanya udah mirip sama black forest di toko roti langganan. Jadi ayo monggo dicoba.
-
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
Recook: 22 Februari 2019Masih satu paket dengan resep-resep sebelumnya yang dieksekusi untuk dibagikan ke tetangga dekat. Brownies coklat...cake favorit anak-anak. Satu loyang loaf bisa habis dalam sekejap. Tapi sering kali mereka hemat...agar tidak cepat habis 😋😋. Kali ini dibikin lebih tipis karena mau dikemas dalam mika plastik ukuran kecil. Jadi tidak ada lapisan SKM ditengah cake.Sumber:http://www.justtryandtaste.com/2011/04/brownies-kukus.html?m=1Adaptasi:500 Resep Kue & Masakan Koleksi Kursus Masak Ny. Liem yang Paling Diminati by Chendawati - Brownies KukusLoyang:persegi 20x20cmAdonan:1/3 resep asli » [ aku cantumkan takaran resep asli yaa ]
-
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
Judulnya "telat banget gue". Iya telat banget, hari gini baru ngetes resep bronkusnya Ny. Liem yg pesohor didunia perbakingan xoxoxo. Enyak 😀 ya iyalah, wkwkwkwk teksturnya lembut, bahannya pun mirip sm resep blackforest kukus yg biasa q bikin, bedanya yg onoh pke air, yg inih pke DCC tim 😄 bikin 2 loyang, loyang pertama baru diangkat udah habis setengah dicomot anak sama babenye 😒😒 tak apalah, berarti usahanya ga sia sia kan bikin cemilan enak ala rumahan 😍😍 slamat mencoba ya...
-
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
Sebagai penggemar kue-kuean, belum afdol rasanya kalau belum pernah membuat kue brownies dengan tangan sendiri. Alhasil, saya yang jarang banget menyentuh mixer, kali ini turun tangan dan mencoba membuatnya sendiri. Untung hasilnya memuaskan. Satu rumah pada demen dan langsung habis seketika 😂
-
Brownies Kukus Ny Liem Brownies Kukus Ny Liem
September Ceria 😍😍Kali ini tema Bakerpad all about coklat. Kebetulan nih dari bulan lalu udah kepikiran pingin banget bikin brownies. Rencana nanti di saat ultah mau bikin brownies untuk birthday cake. Dan yey pas dong dengan tema bakerpad. Hehehe.Langsung ya eksekusi. Brownies ini super simple. Tapi rasanya nyoklat sekali. Penampakan seperti brownies amanda. Udah gak perlu ragu lagi ya dengan resep Ny. Liem. HehheheeSource YT Chalistaa Kitchen#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Malang#Bakerpad_CoklatDiSeptemberCeria
-
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
Anak mau ulang tahun, pengen buatin kue ulang tahun nya spy hemat, cari2 resep, ketemu resep Brownies kukus ini, lembut kue nya, coklat nya berasa banget dan buat nya cepet.. sedikit saya modifikasi dari resep aslinya..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar