Kari Nangka

Prima Dini
Prima Dini @Letscookya
Tambun Jawa Barat

Assalamualaikum..🙏🏼 semoga semua sehat sehat ya
Kari nangka Padang adalah salah satu masakan kesukaan suami...dan saya mau mencobanya memasak sendiri...walau ini msh tetap ala saya sih...rasanya enaklah😋 harga murah lho ternyata kalau buat sendiri ini cuma butuh biaya 20 ribuan 🤭 dapat 1 wajan...aku buat nya pakai tulang ayam😎 kalau tdk ada, tak apalah..pasti tetap enak

Kari Nangka

7 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum..🙏🏼 semoga semua sehat sehat ya
Kari nangka Padang adalah salah satu masakan kesukaan suami...dan saya mau mencobanya memasak sendiri...walau ini msh tetap ala saya sih...rasanya enaklah😋 harga murah lho ternyata kalau buat sendiri ini cuma butuh biaya 20 ribuan 🤭 dapat 1 wajan...aku buat nya pakai tulang ayam😎 kalau tdk ada, tak apalah..pasti tetap enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
12 orang
  1. 1 mangkoknangka
  2. 1 ekortulang ayam
  3. 5bawang merah
  4. 1 sdtketumbar halus
  5. 3bawang putih
  6. 1kunyit
  7. 1lengkuas
  8. 1lengkuas
  9. 4cabe
  10. Lengkuas
  11. Salam
  12. Bumbu kare indofood
  13. Santan kara
  14. Minyak untuk menumis
  15. Air untuk merebus tulang ayam

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus nangka beri garam dan 1 SDM minyak goreng untuk menghilangkan getah.sisihkan setelah 1/2 empuk

  2. 2

    Rebus tulang ayam dgn cukup air,sisihkan

  3. 3

    Haluskan semua bumbu termasuk lengkuas,lalu tumis bumbu halus

  4. 4

    Masukan nangka yg telah direbus,masukan tulang ayam dan air kaldu,beri garam,masukan bumbu kare indofood.dan rebus selama 15 menit,aduk rata dan koreksi rasa

  5. 5

    Setelah nangka empuk,masukan santan kara.rebus dan aduk rata hingga Tanak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Prima Dini
Prima Dini @Letscookya
pada
Tambun Jawa Barat
walau masak sabtu minggu aja...tetep ditunggu suami dan anak.hari biasa sdh lelah...cookpad membuat saya bisa mendokumentasikan catatan memasak saya..siapa tahu bermanfaat .
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa