Terong Kipas

Ini enak loooohhh~
Saya biasanya ga suka makan terong karena teksturnya yg benyek dan aneh menurut saya, tapi kalo digoreng tepung begini jadi suka karena saya suka teksture yg krispi kriuk kraok-kraok (batako kalo bisa digoreng tepung juga abis sama saya😆)
Bisa dicocol ke sambal ulek, saus tomat, saus sambal atau saus tempura, tapi tanpa saus apapun juga sudah enaks! Dimakan pakai nasi putih hangat atau untuk cemilan semuanya enaaaaakkkssss~ 😆
Terong Kipas
Ini enak loooohhh~
Saya biasanya ga suka makan terong karena teksturnya yg benyek dan aneh menurut saya, tapi kalo digoreng tepung begini jadi suka karena saya suka teksture yg krispi kriuk kraok-kraok (batako kalo bisa digoreng tepung juga abis sama saya😆)
Bisa dicocol ke sambal ulek, saus tomat, saus sambal atau saus tempura, tapi tanpa saus apapun juga sudah enaks! Dimakan pakai nasi putih hangat atau untuk cemilan semuanya enaaaaakkkssss~ 😆
Cara Membuat
- 1
Cuci terong, tidak perlu dikupas.
Potong seperti gambar yg ada (jangan sampai putus), rendam dalam air dingin supaya tidak berubah warna. - 2
Panaskan minyak dengan api sedang.
Celupkan terong pada adonan basah hingga merata, kemudian balurkan pada pelapis kering, pastikan pelapis kering menempel pada terong dengan baik. Kemudian tebaskan. - 3
Goreng terong pada minyak panas hingga matang kecoklatan. Tiriskan. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong Kipas Terong Kipas
Punya stok terong ungu 🍆 🍆🍆 ntah mau diapain...ibarat KLO ga pinter pinter ngolahnya mana laku sayuran satu ini ya kan. Nah cari cari resep di Cookpad dapat dah resep ini.Rasanya KLO menurut saya kayak makan tempura udang, tapi versi terongnya. Beh laris manis... Enak buat teman makan nasi juga loh. Jgn lupa dicocol saos sambel, saos tomat atau bahkan cocol mayonaise jika ada stoknya dirumah.Tips:Pilih terong ukuran sedang atau kecil agar mudah menggorengnya.🥰Minggu ke 4 Golden Batik Apron ( 21 - 27 Febuari 2022)😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesiaSource: @msoeboehhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15895447?i=w96dkG 李安娜💖 -
Terong Goreng Kipas Terong Goreng Kipas
Tidak ada yg terlalu special dibalik makanan ini. Tapi menarik untuk dicoba. Hemat waktu! Cocok buat mak2 jenis saya yg lbh banyak waktunya bersama anak batita. Abi Buchanan -
Terong Ungu Kipas Terong Ungu Kipas
Aku lihat resep ini di IG orang. Jadi aku coba bikin. Sangat cocok buat anak yang susah makan sayuran. Juga buat camilan di waktu santai.Buatnya mudah kok..yoook dicobaaaa😊😊 Mama Mutiara -
Terong Goreng Kipas Terong Goreng Kipas
Maren dikasih nasabah/konsumen terong panjang yg berwarna hijau, seger banget karena baru di petik dari kebun, pada waktu diantar udh kita buat sambal goreng masih tersisa ±8 ons ( 800 gram). Mikir mikir dapat lah inspirasi buat terong goreng kipas kayak menggoreng pisang.. Penasaran kan bagaimna cara membuatnya yukk intipin resepnya..#sekarraduhin#cookpadcommunity_bengkulu#PejuangGoldenApron2#tidaksekedarmemasak#Cookingwithhearteatingwithlove SEKARRADUHIN -
Terong goreng kipas Terong goreng kipas
Bahan sederhana tp rasa istimewa, digoreng mirip jamur enoki 😋😊SumberYoutube;@WaisAlqorni Mirna BenyWidodo -
-
Terong penyet Terong penyet
Sajian terong ini pengganti ayam penyet kalau mulai bosen ayam terong lebih hemat bund bikinnya juga gampang #resepharian #menubukapuasa Teni Sri Rahayu -
Terong Kecap Terong Kecap
BismillahAlhamdulillah sejak dimasak gini, suami, kaka dan keponakan jadi bisa makan terong ungu#PejuangGoldenApron3#BertumbuhBersamaCookpad#TerongUngu Bunda_Azkia -
Terong Kriting Terong Kriting
Tantangan dari mbak Putri Dapur Ryuna nih untuk posbar aneka olahan terong buat para member #CookpadCommunity_Solo. Kali ini kepengen bikin cemilan dari terong, jadi terongnya digoreng aja dibikin crispy biar cucok dicocol saos sambal 😃.Kres kres nya bisa tahan 8 jam lho ini. Terinspirasi dari resep ayam kriting, kepengen bikin yang versi terong, dengan sedikit modifikasi tentunya, gak pake acara marinase dulu, karena terong sifatnya menyerap cairan, jadi tinggal aduk-aduk cemplung sana sini, cubit-cubit, kibas-kibas, goreng sreeng 😆.#TerongilahHatiku#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenApron3 Anggunvila -
Terong Terong
Beberapa hari yang lalu, saya menemukan beberapa buah terong unggu tersimpan rapi di dalam kulkas. Perutku lapar, adanya cuman sayuran terong, jadi ya sudalah; perutku lapar sekali; mumpung masih ada sisa sambal bajak buatanku di dalam kulkas. Bagi para teman baru atau yang belum sempat melihat resep sambal bajakku; mampir ya.Ternyata "Sambal Bajak "cocok sekali buat memasak terong unggu. Maaf ya, kalau ngomongin soal masak dan bumbu, mulutku gak bisa dilas ; tancap terus. Kalau begitu, saya pamit dulu ya, dicoba ya, terimakasih kawan-kawanku. Denny Lim -
Terong penyet Terong penyet
Selain terong balado terong penyet pun ga kalah sedap lho buat lauk makan,cobain deh pasti nafsu makan meningkat#pejuangGoldenbatikapron#cookpadcomunity_depok Vhaykrsen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar