Vajbableves füstölt nyúljával

F.Aliz
F.Aliz @cook_6617611

Családi recept szerint készítettem. Alföldiesen nyúljával, vagy más néven, füstölt bordaporccal.

Vajbableves füstölt nyúljával

Családi recept szerint készítettem. Alföldiesen nyúljával, vagy más néven, füstölt bordaporccal.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2+1 óra
6 adag
  1. ízlés szerintKb. 30 dkg nyúlja
  2. 450 gfagyasztott vajbab
  3. 1 kis csokor kapor
  4. 1 kis csokor petrezselyem
  5. 3 gerezdfokhagyma
  6. ízlés szerintliszt
  7. ízlés szerintvegeta
  8. ízlés szerintpici só
  9. ízlés szerintecet

Elkészítés

2+1 óra
  1. 1

    1 kis edénybe odatesszük a feldarabolt nyúlját főni (ez a 2 óra).

  2. 2

    Apróra vágjuk a kaprot és a petrezselymet, majd beletesszük a fazék aljára, rá a vajbabot, az összenyomott fokhagymát és megszórjuk vegetával és pici sóval.

  3. 3

    Felöntjük vízzel és 1 óra múlva, ha megfőtt készítünk egy kis pirospaprikás rántást, amit tejjel felengedünk.

  4. 4

    Berántjuk vele a levest és ha összerotyogott kész is van.
    A legvégén 1 ek ecettel savanyítom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
F.Aliz
F.Aliz @cook_6617611
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek