پیش غذا آش دوغ
مراحل تهیه
- 1
اول سبزی را تمیز نشسته و ریز خرد کنید کنار بگذارید
- 2
برنج و عدس را پاک پس از شستن در قابلمه ریخته مقداری ای بریزید ۴ الی ۵ لیوان کافیه
- 3
روی حرارت متوسط گذاشته سیب زمینی را شسته نگینی خرد کنید
- 4
وقتی برنج کمی لعاب آمد و عدس هم پخت اگه هم آبش کن بود یک تا ۲ لیوان آب ولرم یا آبجوش بریزید
- 5
آب سرد بریزد مواد خوب نپزه به اصطلاح ماه ریگ می بنده
- 6
حالا سیب زمینی و چغندر را در قابلمه بریزید وهم بزنیدنمک و فلفل را اضافه کنید
- 7
در این مرحله سیر را کوبیده یا رنده کنید با روغن سرخ به آن نعناع و سبزی معطر دیگه بریزید
- 8
حالا سیر داغ را به آش اضافه و هم بزنید
- 9
دوغ را با همزن هم زده و به آرامی داخل قابلمه بریزید مرتب هم بزنید تا بجوش بیاد اگه ول کنید آش تون می بره
- 10
وقتی بجوش آمد زیر حرارت را کم اگه به غلظت دلخواه تون رسید از روی حرارت بردارید
- 11
نوش جان ممنون از حمایتتون عزیزانم😉😉😉😉😉😉😉😉😉
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
آش لخشک
این آش محلی مال خراسان شمالی بسیار خوشمزه است و خیلی راحت و زود آماده میشه. بیشتر این آش لخشک رو برای عصرونه میل میکنن ( لخشک بیشتر خراسان رضوی و شمالی هست)
-
بنه بزه آش(آش زمین خورده) آش دوغ محلی مازندرانی
دوستان این اش آتیشی مادرشوهرم درست کرده. خیلی راحته و به نسبت زود آماده میشه. تو هوای سرد میچسبه. دلیل اسمش اینه که چون حتما دوغ یا ماستی که میریزیم تو آش ترشه یک حالت بریده میگیره و خیلی رقیق. امیدوارم امتحان کنید خوشتون بیاد❤️سبزی سلیقه ایه. ولی برگ سیر و گشنیز حتما باید باشه. حبوبات هم سلیقه ای. بعضی ها اصلا نمیریزن.شاید ظاهر خوبی نداشته باشه ولی خوشمززس و مخصوصا تو هوای سرد میچسبه❤️
-
آش دوغ با لپه
یاد بگیریم قضاوت نکنیم؛هر کسی ریش داره مومن نیستهر کسی خوشگله هرزه نیستکسی که بنز داره بی رحم نیستکسی که سیگار میکشه معتاد نیستهر کسی آدمه انسان نیستهر کسی درست نمیخونه خنگ نیستهر کی مثل شما رفتار کردمث شما نیست پس زود قضاوت نکنیم...خدایا شکرت برای همه چیز 🤲😊#آش_دوغ#آش_دوغ_با_لپه#لپه#آش
-
-
آش دوغ 😊
دخترم در جشنواره غذایی مدرسه شان از انواع غذاهای استان‌ها چشیده بود و طعم آش دوغ را خیلی پسندیده بود، به من گفت که این غذا را درست کنم و امتحان کنم.من هم دستور تهیه آش دوغ را از خاله عزیزم گرفتم و آن را پختم، خوشبختانه با این که اولین بار بود که این غذا را می پختم، دخترم طعم آن را پسندید.
-
آش دوغ❤
❤متاهل و عاشق همسرم❤#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان #سحری #آش #آش_دوغ🙏 لطفا اقایون دنبال نکنن..ممنون🙏
-
-
-
-
-
آش دوغ خراسانی
این آش غذای محلی خراسان شمالی است. خیلی خوشمزه است و راحت آماده میشه امیدوارم خوشتون بیاد -
-
-
-
-
آش دوغ تررررررش😝
هوسانه ی بدون تزیین😁یه نکته رو باید بگم. وقتی از پرموسیر یا برگ چغندر استفاده میکنم ترشی آش دوغ ازبین میره. اما امان از روزی که از سبزی آش به مقدارکم و دوغ گرمادیده استفاده کنم... یه آش دوغ تررررش تررررش که مشتریش فقط خودمم!😄😋
-
آش دوغ
#سرآشپز_طلایی آش دوغ مامان گلم(مادر همسر عزیزم) البته من 2تا مادر گل دارم جونمم براشون فدا میکنم. که انشاالله سایه جفتشون بر سرم مستدام باشه. 😊😊🙏🙏🙏😘😘
-
-
-
-
-
-
-
آش دوغ 😋
من اکثرا یادم میره بعد سرو غذا ازش عکس بگیرم، برا همین همه عکسایی که گرفتم تو قابلمه و بدون تزئینه😅
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (5)