Pão de Hambúrguer

Daniely Nogueira
Daniely Nogueira @Receitaboa

Receita super deliciosa. obs: na hora de o pão crescer pegue um pedaço e faça uma bolinha, em um copo transparente encha de água e coloque esse pedaço de massa, quando essa massa flutuar na água é porque ja cresceu.

Pão de Hambúrguer

Receita super deliciosa. obs: na hora de o pão crescer pegue um pedaço e faça uma bolinha, em um copo transparente encha de água e coloque esse pedaço de massa, quando essa massa flutuar na água é porque ja cresceu.

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Ingredientes

1h e 30m
9 pessoas
  1. 5 gFermento Biológico Seco
  2. 200 mlLeite Morno
  3. 2 Colheres(sopa) de Açúcar
  4. 2Ovos
  5. 3 Colheres(sopa) de Margarina
  6. 500 gFarinha de Trigo
  7. 2 Colheres(chá) de sal
  8. 1ovo para pincelar

Instruções de cozinha

1h e 30m
  1. 1

    Em um Recipiente Coloque o Fermento e o Leite Morno e o Açúcar misture bem e cubra com um pano e espere por 5 minutos.

  2. 2

    Em seguida coloque os ovos a margarina e o trigo aos poucos e misture bem por último coloque o sal.

  3. 3

    Em uma mesa limpa coloque um pouco de trigo e por cima coloque a massa, sove a massa por 10 minutos e se precisar coloque mais trigo até ela parar de grudar e estiver lisa e elástica.

  4. 4

    Coloque em uma vasinha com o pouco de trigo no fundo, coloque a massa e cubra com um pano e coloque no forno desligado por 30 minutos.

  5. 5

    Separe a massa em nove partes de mais ou menos 100g cada e modele. Coloque na forma untada de trigo com os nove pãozinhos e em seguida cubra com um pano e coloque no forno desligado para descansar por 20 minutos.

  6. 6

    Depois quebre um ovo inteiro e bata ele, em seguida pincele os pães.

  7. 7

    Preaqueça o forno em 180°C por cerca de 30 minutos ou até dorar

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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