Es Coklat Tambah Umur (Es Legend di Surabaya)

Duh. Ini uda ke 3x saya nulis dan pos lagi es coklat ini karena entahlah mungkin ada trouble di CP karena saya searching via hastag tidak muncul.
Kocokan semarak clover kali ini dimenangkan oleh mbak Any Tri @BundaNitaHanna dan mengajak kita berkreasi dengan kuliner Surabaya.
Kali ini saya bikin es legend favorit kami di Surabaya yaitu es Coklat Tambah Umur. Legend mungkin karena sudah sampai generasi ke 3 yang berdiri kisaran tahun 1950an. Es coklat ini berada di kisaran jl Simokerto dan sekarang ada 2 keber ( polos dan gambar karakter kartun ) yang bergantian jualan tiap minggunya.
Ciri khas penyajian es coklat ini yaitu menggunakan gelas stainless dan ada roti tawar sebagai pendamping untuk dicelup ke dalam es coklat. Mantap 👍
Cooksnap dari : Karya Andini dengan beberapa gubahan
Link Resep : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13149343-es-coklat-tambah-umur?invite_token=S7UC5NcuqAqc8D1Rxv4MP9p5&shared_at=1624703479
#SuroboyoRek
#Semarak_SuroboyoRek
#CloverCookingLover
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya
Es Coklat Tambah Umur (Es Legend di Surabaya)
Duh. Ini uda ke 3x saya nulis dan pos lagi es coklat ini karena entahlah mungkin ada trouble di CP karena saya searching via hastag tidak muncul.
Kocokan semarak clover kali ini dimenangkan oleh mbak Any Tri @BundaNitaHanna dan mengajak kita berkreasi dengan kuliner Surabaya.
Kali ini saya bikin es legend favorit kami di Surabaya yaitu es Coklat Tambah Umur. Legend mungkin karena sudah sampai generasi ke 3 yang berdiri kisaran tahun 1950an. Es coklat ini berada di kisaran jl Simokerto dan sekarang ada 2 keber ( polos dan gambar karakter kartun ) yang bergantian jualan tiap minggunya.
Ciri khas penyajian es coklat ini yaitu menggunakan gelas stainless dan ada roti tawar sebagai pendamping untuk dicelup ke dalam es coklat. Mantap 👍
Cooksnap dari : Karya Andini dengan beberapa gubahan
Link Resep : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13149343-es-coklat-tambah-umur?invite_token=S7UC5NcuqAqc8D1Rxv4MP9p5&shared_at=1624703479
#SuroboyoRek
#Semarak_SuroboyoRek
#CloverCookingLover
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci. Masukkan semua bahan kecuali santan. Aduk rata. Nyalakan kompor dengan api kecil sambil terus diaduk aduk hingga dcc larut.
- 2
Masukkan santan. Aduk terus hingga meletup letup. Matikan api.
- 3
Aduk terus hingga uap panas hilang. Saring dan dinginkan suhu ruang. Bisa langsung dinikmati dengan es batu atau disimpan dulu dengan cara masukkan ke botol lalu masukkan ke kulkas dulu agar es coklat makin nikmat.
- 4
Ketika akan disajikan jangan lupa kocok botol berisi larutan coklat dingin agar coklat tercampur rata. Siapkan gelas stainles lalu masukkaan es batu sesuai selera. Tuang larutan coklat.
- 5
Hidangkan bersama roti tawar. Cara menikmati es coklat ini dengan cara mencelup roti tawar ke dalam es. Menyruput es sambil menikmati cocolan roti tawar. Nikmat 👍
Keterangan foto ke 3 ketika kami menikmati es coklat tambah umur langsung ke warungnya di jl Simokerto sebelum pandemi. Kira kira begini suasana di sana. Menikmati es coklat sambil menikmati lalu lalang kendaraan yang lewat 😀
Resep Serupa
-
Es Coklat Tambah Umur (Es Legend di Surabaya) Es Coklat Tambah Umur (Es Legend di Surabaya)
Senangnya ketemu resep minuman ini..makasie banyak kak @indah_kurniasari untuk resep minuman yg nyoklat banget ini 😋😋#CookpadCommunity_Surabaya#GenkPejuangDapur#PejuangGoldenBatikApron Florensia Wenda -
Es Coklat Tambah Umur (Es Legend di Surabaya) Es Coklat Tambah Umur (Es Legend di Surabaya)
Warga Surabaya mana suaranya yang pernah minum es legend ini ? Minumnya sambil nyocol roti tawar sobek plus martabak mie. Duh nikmattt 😀Pecinta minuman coklat wajib nyoba resep ini lo. Asli mirip yang dijual itu 😀Makanya ketika lihat postingan mbak Karya Andini, saya langsung semangat buat bikin. Anak anak suka bangettt ngettt dan minta bikin lagi 😀Bikinnya gak ribet kok. Gampang banget. Cocok nih diminum di cuaca terik teriknya 😀Source : mba HollyRecook dari : Karya Andini#KurmaSoto#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3 minggu ke 7 resep ke 7 Indah Kurniasari -
Es Gabus Coklat Es Gabus Coklat
Nostalgia jaman dulu. Es gabus dengan rasa coklat super yummy😍#KudapanCokelat#GAS2025#KreasiCoklatWongKito djanara.homecook -
Es Gabus Mutiara Balut Coklat Es Gabus Mutiara Balut Coklat
Siapa disini buibuk makemak pakbapak yg Lahir ditahun 90an?? mana suaranya....cung☝Sayaaaa 🙌 Hehehe, pasti tau ya jajanan es masa kecil yg satu ini "ES GABUS"Yupss... Rasanya sudah lama sekali saya gk pernah makan lagi yg namanya es gabus. Padahal dulu waktu zaman sekolah SD, alias masih kecil saya sering bgt jajan es gabus ini. Zaman sekarang sih sepertinya sudah langka dan hampir punah mungkin ya penjual es gabus,tidak seperti dulu... Mau cari dimana coba Hehehe.Nah mangkanya itu biar es gabus tidak sampe punah 😅 Mari kita ciptakan sendiri es gabus ini dirumah. Perkenalkan ke anak-anak kita zaman now biar tau rasanya es yg melegenda ini 😁hehehe....Ini bukan pertama kalinya saya bikin es gabus, cuma ya sudah lama juga sih gk bikin lagi. Dan baru sekarang nyempet-nyempetin bikin lagi,Karna ya lagi pengen aja. Lumayan kalau siang-siang panas, bisa buat cemal cemil, enak, adem, empuk nyleess biar mulut juga gk gersang kan rasanya 😂wkwkwk kayak hutan aja,gersang😅Dan kali ini saya bikin es gabusnya cuma satu warna aja dan sedikit saya variasi,pakai bubur mutiara yg dibalut dgn coklat,Lebih cantik,lebih menarik,dan lebih yummy😋#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Yukk buat juga...😊👇 Yonaluck -
Es Gabus Coklat Es Gabus Coklat
Siang yang panas, seger dong makan ginian... Es Gabus atau Es Kue. Hits di jamannya ketika aq masih kecil.. Sekarang jadi kesukaan krucilku.. Pita (Dhian Puspitasari ) -
Es Gabus Coklat Es Gabus Coklat
#essegar ....Afham (10th) sedang bingung mau berbagi kudapan apa dengan teman-teman sekolahnnya... Afham nyari sendiri resepnya...aq ndak tanya dapat darimana...dianya langsung eksekusi...cuman tak saranin rasa coklat saja cz temen2nya pada suka coklat... Langsung dah afham dibantu adiknya aulia (8th) eksekusi ni resep...aq cuma bantu motong2 pake pisau bergerigi...leganya... Anak2ku mandiri....n....hasilnya enak...segeeerr... Dapur Fitri -
Es Gabus Coklat Es Gabus Coklat
Akhirnya bikin lagi setelah lama g bikin. Alhamdulillah nemu resepnya kak @dpoerAdhit bikinnya pake air.. hehe.. ada sih santan tapi dah lama.. wkwkwk Raih -
Es Gabus Rasa Coklat Es Gabus Rasa Coklat
Tadinya mau bikin kue hunkwe rasa coklat aja, biar seperti puding rasa coklat, coba" sebagian dibekukan ternyata enak, coklat banget rasanya... 😋 jadinya semua dibekukan 🤗Proses pembuatan nya mudah, sama seperti buat puding hanya agar"nya saya ganti dengan tepung hunkwe.#Cookpadcommunity_Bandung#resepkimdonghwa Sari Utami Kimdonghwa -
Es Gabus Coklat Milo Es Gabus Coklat Milo
Jajanan jadul waktu SD dulu yaitu es Gabus . Sangat nikmat dimakan setelah buka Puasa Aunty Jamila77 -
02. Es Gabus Coklat 02. Es Gabus Coklat
Kepingin Jajanan SD satu ini, tapi sulit sekali cari yang jual akhirnya saya memutuskan buat sendiri hihi. Viga Triandika -
Es wadai/es gabus/ coklat Es wadai/es gabus/ coklat
Yaaa sudah entahlah berapa tahun ingin es ini ku juga tak tau, baru aja ada kesempatan buat bikin😂 Rima Masyanah -
Es Gabus Lapis Coklat Es Gabus Lapis Coklat
Source : @annyrisyaniDalam rangka penghabisan tepung hungkwe di lemari, 😅 bikin es gabus, ternyata anakku suka terutama rasa coklat ini. Kata bocil lebih enak ketimbang yang beli di sekolah... 🤗#Semangcook_ArisanFebruari24#Cooksnap_AnnyRisyani#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang Nur Erma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (19)