Nila Goreng

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 ekorikan nila
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1 sdtketumbar
  5. 0,5 sdtlada
  6. 3 butirkemiri
  7. 1 ruas jarikunyit
  8. 1 ruas jarijahe
  9. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan sisik ikan, buang isi perut dan insangnya, kemudian cuci bersih dan kerat kulitnya.

  2. 2

    Lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit, bilas

  3. 3

    Haluskan lada, ketumbar, kunyit, jahe, kemiri, bawang putih dan garam.

  4. 4

    Rendam ikan bersama dengan bumbu halus selama 30 menit.

  5. 5

    Goreng ikan dengan minyak panas sampai matang.

  6. 6

    Sajikan hangat dengan sambal bawang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Re Yulisna
Re Yulisna @yulisna_1187
pada

Komentar

Resep Serupa