चिली पनीर (chilli paneer recipe in Hindi)

RAGINI GUPTA
RAGINI GUPTA @Manishka12345
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सामग्री

20 मिनट
4 लोग
  1. 250 ग्रामपनीर
  2. 1प्याज़
  3. 1टमाटर
  4. 2हरी मिर्च
  5. 1शिमला मिर्च
  6. 4काली लहसुन
  7. 2 चम्मचमैदा
  8. 2 चम्मच कॉर्न फ्लोर
  9. 1/4 चम्मचकालीमिर्च पाउडर
  10. 1 चम्मचसोया सॉस
  11. 1 चम्मचसिरका
  12. 1 चम्मचचिली सॉस
  13. 1 चम्मचटोमाटोसॉस
  14. स्वादानुसारनमक
  15. आवश्यकतानुसारतेल

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    एक बाउल में मैदा,कॉर्न फ्लोर,नमक,काली मिर्च पाउडर डालके मिलाए इससे पनीर को कोट करे और फ्राई कर ले।

  2. 2

    एक पैन में एक चम्मच तेल डाले उसमे प्याज,लहसुन,टमाटर, शिमला मिर्च,हरी मिर्च बारीक कटी हुई डाले और 2 मिनट के लिए पका ले।

  3. 3

    अब इसमें सोया सॉस,सिरका,टोमाटोसॉस,चिली सॉस अब कॉर्नफ्लोर में पानी डाले और पैन में सभी सॉस के साथ मिलाए। और 1/2 कप पानी भी डाले।

  4. 4

    2 मिनट बाद इसमें पनीर डाले और गाड़ा होने तक पका ले।

  5. 5

    स्वादिष्ट चिली पनीर तैयार है।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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