Almond Krispi Pandan Keju (khas surabaya)

MamaFano
MamaFano @dapoercho2bi
Surabaya

Tema semarak kali ini tentang khas surabaya. Kalau bicara khas surabaya bawaanny jadi pingin makan melulu karena banyak sekali yang enak disini ada rujak cingur, semanggi, lontong mie, lontong balap, lontong kupang,kikil, spikoe, lapis, snowcake, almond krispi, dll.

Nach kali ini saya bikin almond krispi buat stok jajanan bocil sekalian menghabiskan stok putel yg ada dikulkas juga.

Kue ini enak dan renyah tapi butuh kesabaran untuk membuatnya dan saya sarankan pakai silpat atau baking paper anti lengket (non stick) supaya nanti tidak lengket dan gampang dilepas sewaktu matang.

Semoga berkenan ya mb any dg setorannya semoga dpt mengobati kangennya surabaya🤗

#SuroboyoRek
#Semarak_SuroboyoRek
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya

Almond Krispi Pandan Keju (khas surabaya)

Tema semarak kali ini tentang khas surabaya. Kalau bicara khas surabaya bawaanny jadi pingin makan melulu karena banyak sekali yang enak disini ada rujak cingur, semanggi, lontong mie, lontong balap, lontong kupang,kikil, spikoe, lapis, snowcake, almond krispi, dll.

Nach kali ini saya bikin almond krispi buat stok jajanan bocil sekalian menghabiskan stok putel yg ada dikulkas juga.

Kue ini enak dan renyah tapi butuh kesabaran untuk membuatnya dan saya sarankan pakai silpat atau baking paper anti lengket (non stick) supaya nanti tidak lengket dan gampang dilepas sewaktu matang.

Semoga berkenan ya mb any dg setorannya semoga dpt mengobati kangennya surabaya🤗

#SuroboyoRek
#Semarak_SuroboyoRek
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 grbutter, cairkan
  2. 100 grputih telur
  3. 65 grgula halus (gula pasir sy blender)
  4. Sejumputgaram
  5. 1/2 sdtvanila bubuk
  6. 55 grtepung terigu
  7. 35 grtepung maizena
  8. 1/2 sdtpasta pandan
  9. Topping: almond slice & keju parut secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok putih telur hingga berbusa lalu masukkan gula halus secara bertahap, mixer hingga stiff peaks

  2. 2

    Aduk rata tepung terigu, maizena dan vanili. Tuang kedalam kocokan putih telur secara bertahap. Aduk balik dg spatula hingga tercampur rata

  3. 3

    Masukkan butter cair ke dalam adonan, aduk rata. Beri pasta pandan, aduk rata kembali. Ambil 1/2 sdt adonan, letakkan diatas kertas roti anti lengket/silpat lalu ratakan dg sendok bagian bawahnya untuk menipiskan. Beri topping almond dan keju parut atasnya.

  4. 4

    Panggang disuhu 160 derajat hingga matang. Setelah dingin masukkan ke dalam toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MamaFano
MamaFano @dapoercho2bi
pada
Surabaya
Follow me on instagram @hana_rapunselseorang ibu rumah tangga dan pegawai swasta yg mempunyai seorang putra. Suka memasak dan baking agar bisa menyajikan makanan untuk keluarga tercinta tentunya dengan rasa yg istimewa supaya anak dan suami tidak kecewa
Lebih banyak

Komentar (2)

BJ.cocoacrunchy🇹🇭
BJ.cocoacrunchy🇹🇭 @bj_cocoacrunchy
Woww yummy😍😍😍😍👍👍👍🍽️🍽️🍽️🍽️

Resep Serupa