Cake Pandan Keju

Yuli Greta Herawati
Yuli Greta Herawati @cook_9956635

#DiRumahAja yuuu bikin makanan sehat dan mudah. Di WeekendChallenge kali ini aku ada resep cake yang simple banget. Karena aku suka banget makan, makanya stok makanan apalagi cemilan harus selalu on dirumah. Boleh banget ni buat temen-temen yang doyan makan tapi ga mau ribet.. Satu lagi, waktu itu saya ga ada stok terigu segitiga biru, jadi pake terigu biasa tapi hasilnya bener-bener bagus bgt. Lembut, Moist, Ngembang sempurna. Cuss

Cake Pandan Keju

6 orang berencana membuat resep ini

#DiRumahAja yuuu bikin makanan sehat dan mudah. Di WeekendChallenge kali ini aku ada resep cake yang simple banget. Karena aku suka banget makan, makanya stok makanan apalagi cemilan harus selalu on dirumah. Boleh banget ni buat temen-temen yang doyan makan tapi ga mau ribet.. Satu lagi, waktu itu saya ga ada stok terigu segitiga biru, jadi pake terigu biasa tapi hasilnya bener-bener bagus bgt. Lembut, Moist, Ngembang sempurna. Cuss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 4 butirTelur
  3. 1 sdmSP
  4. 200 grGula Pasir/1 gelas dikurangi 1 sdm penuh
  5. Bahan B
  6. 1 1/2 gelasTerigu Segitiga Biru
  7. 1 sdmMaizena/Susu Bubuk
  8. secukupnyaPasta Pandan
  9. 125 grMentega Cair
  10. Topping
  11. seleraKeju Parut sesui

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok bahan A dengan mixer kecepatan tinggi sampai putih kaku. Wajib hukumnya.. hehe

  2. 2

    Masukan sedikit demi sedikit bahan B sambil di mixer kecepatan rendah, hanya sampai tercampur saja ya.. Jangan overmix. Matikan mixer setelah adonan tercampu rata.

  3. 3

    Masukan Mentega Cair, aduk balik dengan spatula,Jangan dikucek-kucek, asal rata saja, tapi hati-hati jangan sampai ada mentega yang mengendap/tidak tercampur karna akan membuat bolunya bantat

  4. 4

    Tuangkan ke dalam loyang yang sudah di olesi minyak/mentega. Ratakan, hentakan loyang beberapa kali supaya tidak ada yang bergelombang didalam. Taburi keju parut diatasnya

  5. 5

    Masukan loyang kedalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang api sedang kurleb 30-35 menit. Saya tidak pernah menggunakan timer karna menggunaknan oven tangkring.

  6. 6

    Tips untuk mengetahui matangnya cake yaitu dengan cara dilihat pinggiran cake terpisah dari loyang alias tidak menempel

  7. 7

    Setelah matang, keluarkan dari oven, biarkan beberapa menit sampai cake aga dingin, supaya lebih mudah mengeluarkan dari loyang dengan hasil yang mulus. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuli Greta Herawati
Yuli Greta Herawati @cook_9956635
pada

Komentar

Resep Serupa