Cilok kuah

6 orang berencana membuat resep ini
Mama Nesha
Mama Nesha @MamaNesha11
Tambun Selatan , Bekasi

Berhubung punya stok cilok , yuk bikin cilok kuah , saya tambahkan tahu , bakso dan ceker ayam ..

Yuk masak yuk ...
#DirumahAja

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6-7 orang
  1. Cilok
  2. Ceker ayam (sebelum nya sdh saya rebus)
  3. Tahu putih
  4. secukupnyaBakso
  5. secukupnyaCabe rawit merah
  6. Daun bawang
  7. Jeruk nipis
  8. Garam, lada, gula pasir, penyedap rasa
  9. 1 literAir matang -+
  10. Bawang goreng (optional)
  11. Bumbu halus
  12. 4 siungbawang putih
  13. 5 siungbawang merah
  14. kencur (sekelingking)
  15. secukupnyaJahe
  16. 2 lembardaun salam
  17. 2 lembardaun jeruk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan bumbu kecuali daun jeruk dan salam

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masak hingga bumbu mulai matang lalu masukan daun salam dan daun jeruk

  3. 3

    Setelah bumbu matang masukan air dan cabe rawit, biarkan hingga air mendidih

  4. 4

    Setelah mendidih masukan garam, gula, lada, penyedap
    Koreksi rasa

  5. 5

    Rasa sudah ok, baru masukan cilok, ceker, bakso,,

  6. 6

    Terakhir masukan tahu dan daun bawang, sajikan
    Beri taburan bawang goreng jika suka

    Dan berikan perasan jeruk nipis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mama Nesha
Mama Nesha @MamaNesha11
pada
Tambun Selatan , Bekasi
mulai suka memasak saat anak saya usia 2 tahun ,, dan smpai skrg masih terus belajar untuk buat makanan yg enak teruussss ,, walau sesekali ada aja zonk nya ,, tapi harus ttep semangattt 😁💪💪
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya