Ayam Goreng Bawang Putih

Titin
Titin @cook_4620753
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Resep dibawah tidak harus sama persis takarannya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing…

Ayam Goreng Bawang Putih

22 orang berencana membuat resep ini

Resep dibawah tidak harus sama persis takarannya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing…

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 Orang
  1. 1/2 kgAyam
  2. 1 BongkolBawang Putih
  3. Bumbu Halus :
  4. 5 ButirBawang putih
  5. 1/2 SdtKunyit Bubuk
  6. 1 sdtKetumbar Bubuk
  7. 1/2 SdtKaldu Jamur
  8. 1 SdtGaram Himalaya
  9. 2 Butirkemiri

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong ayam sesuai selera, cuci bersih dengan menggunakan garam biasa dan air jeruk nipis, remas-remas, bilas lalu diamkan sesaat.
    Bilas ayam lalu kerat-kerat badannya.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu halus, campur dengan sedikit air. Selanjutnya campurkan dengan ayam sampai rata

    Diamkan Ayam dalam kulkas Min 2 jam. Lebih lama lebih bagus.

  3. 3

    Goreng ayam dengan minyak banyak dan panas. Sesaat setelah ayam di balik masukkan bawang putih gebrek secukupnya…

    Goreng ayam sampai garing dan bawang putih jangan terlalu gosong biar tidak pahit saat di makan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Titin
Titin @cook_4620753
pada
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Komentar

Resep Serupa