Csirkemell velesült burgonyával
A fotózás amúgy sem az erősségem🤭, de ezt az ételt szépen fotózni📷 lehetetlen🤷♀️, viszont ez abszolút nem okoz bosszúságot, mivel rettentően finom, az íze mindenért kárpótol😋.
Csirkemell velesült burgonyával
A fotózás amúgy sem az erősségem🤭, de ezt az ételt szépen fotózni📷 lehetetlen🤷♀️, viszont ez abszolút nem okoz bosszúságot, mivel rettentően finom, az íze mindenért kárpótol😋.
Elkészítés
- 1
A hagymákat megpucoljuk, a lilahagymát apróra vágjuk.
Az olajat egy edénybe mérjük, belenyomjuk a fokhagymát és hozzáadjuk a lilahagymát, majd összekeverjük.
A csirkemellet csíkokra vágjuk, egy tálba tesszük, ízlés szerint sózzuk és borsozzuk és ráöntjük az olajos pácot, összeforgatjuk. Minimum egy órára, de akár egy éjszakára hűtőbe helyezzük.
- 2
A burgonyát megtisztítjuk, a bacont kockázzuk, a sajtot - kislyukú reszelőn - lereszeljük.
- 3
Egy serpenyőt felhevítünk és a pácolt húst a tálról belecsúsztatjuk. A húst - csipesszel forgatva - fehéredésig sütjük.
- 4
A sütőt 180 fokra, alsó-felső sütési módra előmelegítjük. Egy tepsibe/kerámiaedénybe tesszünk egy kevés vajat, vagy margarint, majd húsokat rárakosgatjuk. A burgonyát a húsok közé, mellé rendezzük, ráöntjük a serpenyőben maradt fűszeres olajat. Meghintjük a reszelt sajttal, rászórjuk a kockázott szalonnát, alufóliával lefedjük és a sütőbe tesszük. 1 órát sütjük lefedve. Ezután levesszük a fóliát, a sütőt légkeverésre, 190 fokra állítjuk és tetszés szerint megpirítjuk.
- 5
Jó étvágyat!
Hasonló receptek
-
Póréhagymás, sajtos csirkemell Póréhagymás, sajtos csirkemell
Ez az étel amellett, hogy gyorsan elkészíthető, rettentően finom is. Igazi ízbomba!Rizzsel, vagy kifőtt tésztával is fenséges!
-
Sütőben sült fűszeres újburgonya parmezánnal Sütőben sült fűszeres újburgonya parmezánnal
Nagyon gyorsan összedobható, finom ízvilágú sültburgonya.A fűszerezési lehetőség végtelenül variálható, mindenki a saját ízlésére igazíthatja. Adhatunk hozzá fokhagymát, oregánót, lilahagymát..., nyakon önthetjük tejszínnel.... mindenhogy finom!Köretként, vagy önálló fogásként is megállja a helyét, ha sok sajtot reszelünk rá, akkor pláne... -
Háromsajtos tejszínes, húsos, zöldséges tészta gluténmentesen) Háromsajtos tejszínes, húsos, zöldséges tészta gluténmentesen)
Szerintem mindannyiunkkal előfordult már, hogy ennénk valami finomat, olyat, amilyet még nem ettünk idáig.Ez a szitu volt most nálam is🤷♀️Boltba menni nem volt kedvem, így amit találtam, abból alkottam.Fenomenálisan finom étel sikeredett a lenti hozzávalókból 😋.Nálam az sem volt utolsó szempont, hogy a következő napra tésztagyártást terveztem, így az evidens volt, hogy tésztaétel lesz, a hozzávalókat pedig már előtte nap elkészítettem. (persze bolti tésztával is elkészíthető 😉)Szívből ajánlom! -
Csirkecomb filé velesült körettel Csirkecomb filé velesült körettel
Szeretjük a csirkecombot, ez a recept is egy variáció az elkészítéséhez.Tulajdonképpen minden hozzávalónak a mennyisége ízlés kérdése, én a leírtak szerint készítettem. -
Spenótos, sajtos csirkemell Spenótos, sajtos csirkemell
Csodálatosan finom töltött csirkemell, amely a pácnak köszönhetően nem szárad ki a sütés során.Az elkészítését szívből ajánlom! -
Sajtos csirkemell gluténmentesen Sajtos csirkemell gluténmentesen
Gyorsan összerakható, szaftos, finom étel, ahol a csirkemellnek esélye sincs a kiszáradásra!Anyukám❤️ gyakran készítette, imádtuk!Próbáljátok ki, szinte nulla munkával elkészíthető! 💪 -
Töltött pulykamell Töltött pulykamell
Rendkívül könnyen elkészíthető étel került ma az asztalunkra, amit burgonyasalátával fogyasztottunk, de bármilyen körettel fantasztikus fogás lehet.A hús - a szalonnának köszönhetően - szaftos marad, az ízek fantasztikusan passzolnak, egyszóval a karácsonyi asztalon is megállja a helyét. (Nálunk biztosan🤷♀️😉)#karácsony #foetel2020 -
Sajtkérges csirkemell gluténmentesen Sajtkérges csirkemell gluténmentesen
Egy ideje már ott "porosodott" a szekrényben az elektromos grillsütő.....épp ideje volt használatba venni!Most csak azt bánom, hogy nem előbb jutott eszembe!A hús fűszerezése tetszés szerint variálható, használhatunk grill fűszerkeveréket, "hangolhatjuk" mediterrán ízvilágúra, vagy, ahogy csak szeretnénk!A mennyiség pedig abszolút szükség szerinti!Nagyon gyorsan elkészül és, ami lényeges, szaftos marad a hús, nem lesz száraz! -
Sajtos-gombás csirkemell Sajtos-gombás csirkemell
Töltött gombát terveztem, de többet vásároltam, mint amire szükségem volt.... (Akciós volt, na😂) Az alábbi recept alapján egy nagyon finom, elronthatatlan ételt készítettem, aminek végül - szinte - nagyobb sikere lett, mint a töltött variációnak.... lehet, hogy az újdonság varázsa!?!? 🤔 -
Baconba tekert sajtos csirkemell Baconba tekert sajtos csirkemell
Azért szeretem ezt az ételt, mert előre elkészíthető...
-
Mézes-omlós csirkecomb, velesült burgonyával Mézes-omlós csirkecomb, velesült burgonyával
Nagyon szeretjük a csirkecombot, de mézzel még soha nem készítettem, valahogy ódzkodtam tőle. Azt hittem, hogy túl édes lesz a hús.... kellemesen csalódtam. Egyáltalán nem lett gejl, ellenben gyönyörűen megpirult és ropogós lett a bőre. No, és, hogy egyszerre készült a körettel az pluszban jó dolog!#aranykonyv2 -
Zöldséges, darált húsos tekercs velesült burgonyával Zöldséges, darált húsos tekercs velesült burgonyával
Rendkívül finom, ízletes ez a darált hússal készült tekercs, amelyet a hozzáadott zöldségek remekül kiegészítenek!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)