Lobster garlic butter

17 orang berencana membuat resep ini
sita_azharri
sita_azharri @sita_azharri
DKI Jakarta

Akhirnya dieksekusi jugak si lobster hihi, takut gagal krn harga lobsternya ga kira2 menurut sy 🤭. Ternyata gampang bgt cara buatnya mom & pas jadi habis dalam sekejap😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. Bahan utama
  2. 1 kglobster mutiara
  3. Bumbu
  4. 150 grammargarin butter
  5. 6 siungbawang merah potong dadu
  6. 3 siungbawang putih potong dadu
  7. Sejumputseledri, cacah
  8. 1/2 buahlemon, peras ambil airnya
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtpenyedap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan lobster lalu rebus kurleb 10 menit

  2. 2

    Sambil menunggu rebusan, buat bumbu: panaskan butter masukkan potongan bawang, garam, lemon, penyedap, seledri. Masak sampai harum. Sisihkan

  3. 3

    Setelah direbus, belah melintang lobster, bersihkan kotorannya. Olesi sebagian bumbu.

  4. 4

    Panggang dalam oven selama 10 menit pd suhu 250 dercel (tergantung oven). Olesi lagi dg sisa bumbu, panggang kembali selama 5 menit dg suhu yg sama. Sajikan hangat2, enaaknya pake bgt hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

sita_azharri
sita_azharri @sita_azharri
pada
DKI Jakarta
Mom of 3, hobi masak yg simple, kl masak yg pake ribet pas ada niat besar aja wkwk, paksu dan 3 krucilnya adalah customer yg paling setia hehe (IG @audri_sita)
Lebih banyak

Resep Serupa