Zdjęcie przepisu Naleśniki Kukurydziane z Guacamole.

Naleśniki Kukurydziane z Guacamole

Alek
Alek @cook_22784462

Zasmakują każdemu facetowi!!!
#meksyk

Naleśniki Kukurydziane z Guacamole

2 kucharzy planuje to przygotować

Zasmakują każdemu facetowi!!!
#meksyk

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

40 min
4 porcji
  1. 550 gramówkukurydzy (z puszki)
  2. 5 łyżekposiekanej kolendry
  3. 1/2 łyżeczkikolendry (sproszkowanej)
  4. 8dymek z cebuli
  5. 2chilli (pikantne czerwone)
  6. 1chilli (słodkie zielone)
  7. 1jajko
  8. 125 gramówmąki
  9. 2 łyżeczkikminku (sproszkowanego)
  10. 3 łyżkisoku z limonki
  11. 1/2 łyżeczkiproszku do pieczenia
  12. 1pomidor (pokrojony w kostkę)
  13. 2awokado (dojrzałe)
  14. olej (arachidowy)
  15. Sól

Przygotowanie

40 min
  1. 1

    Po umyciu posiekać 2/3 kukurydzy z puszki, wymieszać z mąką, proszkiem do pieczenia, jajkiem, połową posiekanej cebuli z zielonym chilli, 3 łyżkami wody, przyprawami i solą.
    Odstaw na 10 minut, obierz awokado i pokrój je na małe kawałki, a następnie rozgnieć.

  2. 2

    Do awokado dodaj resztę kukurydzy, pozostałą posiekaną dymkę i czerwone chilli, pomidor i posiekaną kolendrę. Wymieszaj, guacamole jest już gotowe.
    Na patelni rozgrzej olej i nałóż masę na naleśniki.
    Smażyć naleśniki 2 minuty z każdej strony, posolić i podawać z przygotowanym guacamole.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Alek
Alek @cook_22784462

Komentarze

Podobne przepisy