食安問題讓你想念統一布丁了嗎?在製作布丁過程中添加一點奶酒味道和統一布丁非常激似，不加鮮奶油也非常香濃喔~ 訣竅提示1.布丁表面若不想太硬可以再以鋁箔紙蓋上2.烤箱溫度若太高,布丁邊緣容易有太多泡泡3.布丁餡液以全蛋烤口感較滑嫩但易有腥味,餡液以蛋黃烤則有綿密感4.以二號砂糖製作焦糖液不用太焦就很香了5.香草夾品質差異大選購時別挑表面太乾燥的 食後感想興高采烈做給弟弟吃,他說:沒有什麼特別的,跟統一布丁很像,若是想念統一布丁又喜歡動手作的人可以試試

這個布丁是利用做天使蛋糕所剩蛋黃來完成的唷! 利用蒸烤方式做出來的布丁 真的是相當綿密 重點是~作法真的很簡單!訣竅提示鮮奶油可用鮮奶取代，但加入鮮奶油可使布丁更綿密 ，鮮奶比例多則會軟嫩 烤箱溫度及時間請依個別烤箱為主 【延伸作法】 超滑嫩焦糖牛奶布丁(全蛋配方!)http://na0d0005.pixnet.net/blog/post/365757654 (8顆蛋白利用)蔓越莓豆漿天使蛋糕http://na0d0005.pixnet.net/blog/post/382076404詳細圖文請參考 臉書 https://www.facebook.com/judyliuface 部落格 http://na0d0005.pixnet.net/blog/post/383224423

這個布丁類似統一布丁的口感，主要是用吉利丁來做，所以不用烤。有點QQ的口感，小孩會很喜歡。註： 如果有準備要將布丁倒扣出來，容器底部可能要先抹上一點點油防沾。（圖中示範沒抹，所以倒扣出來比較沒那麼光滑）

自己做的雞蛋布丁營養又健康！#Cookpad廚藝賞2019

自己動手做香甜滑嫩的雞蛋布丁，營養又可口，快來試試看吧！更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.carrefour.com.tw/recipes

毒澱粉事件中我才真正認識到--吃了多年的大品牌布丁居然沒有蛋?！這讓我下定決心以後布丁要吃通通自己做(握拳~)這個布丁派可以吃到派皮的酥脆、布丁的軟綿，一次品嚐二種口感、冰涼後更可口，非常適合夏天食用。訣竅提示烤好的布丁塔可再放些芒果或其他水果可愛、美麗又好吃~~

#Cookpad廚藝賞2019很久沒有做布丁了😆有人愛吃自己做的布丁嗎？我超愛的~因為自己做的不甜又好吃😋還...水嫩嫩的喔😘

想念台灣的統一布丁，所以就自己動手做了

小時候我最愛吃統x布丁，一口氣可以吃三個。因為食安問題就很少吃。終於有機會學習如何烤雞蛋布丁，真的可以吃到純正的蛋香，跟小時候吃的布丁真的不同呢！分享給大家。

又到了海賊料理時間♥ 這回是海賊王裡面恨盤子女傭辛朵莉的布丁唷！雞蛋布丁是水蒸作法，布丁的三元素：牛奶、雞蛋和糖完美結合，口感好嫩又清爽，吃到香草籽的迷人香氣。自己做布丁，從自家廚房直接上桌，美味安全又安心！歡迎光臨阿妮塔的粉絲頁♥ https://www.facebook.com/Agneta.Love.Kitchen 目前正在舉辦抽獎(阿妮塔手作點心盒和甜點明信片)，到6/10為止，歡迎大家一起到粉絲團同樂唷♫訣竅提示＊ 更多在原文：http://agneta.pixnet.net/blog/post/28583932＊ 關於香吉士的海賊王食譜：http://ppt.cc/-hGV＊ 布丁蛋液做好一定要過濾，把那些結塊的蛋白蛋黃濾掉。＊ 為了減少氣泡產生，用小的篩子放在布丁容器上，入模的時候再過濾一次。食後感想自己做布丁美味又好吃！！♥♥♥

上次試過用転和制作所 的牧場藻好蛋製作鹹的西班牙烘蛋後，就一直很想來拿來試試甜的烘焙項目。所以～這次搶到少少的牧場雞蛋後，就決定來做個好吃又簡單的日式雞蛋布丁，綿密又充滿雞蛋香的口感，是完全能夠呈現好蛋的最佳甜點～也是我最喜歡的綿密濃郁口感的日式布丁～❤️想看更多食譜內容：https://missyuan.cooking/japanese-pudding/

這次用鮮奶來取代鮮奶油做成的布丁，不僅口感清爽、對身體較無負擔，而且還更ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的，超級滑嫩的喔！怕胖又想享受美味甜點的朋友，趕緊來試做看看喔！歡迎大家加入蘇菲的彩色城堡粉絲團來跟我聊聊大小事！https://www.facebook.com/sophiecolorcastle