Udang Saus Lada Hitam 🦐

Super simpleeee recipe, pagi ini ada bahan-bahan seafood di rumah. Pilihan jatuh kepada udang hihi. Selain memang rasanya enak udang juga cukup mudah mengolahnya, di goreng, di tumis, bakar dll. Nah kali ini lagi pengen saus lada hitam dan kebetulan ada lada hitam yang di bawa oleh om waktu itu. Hummmm yummy 😋
Udang Saus Lada Hitam 🦐
Super simpleeee recipe, pagi ini ada bahan-bahan seafood di rumah. Pilihan jatuh kepada udang hihi. Selain memang rasanya enak udang juga cukup mudah mengolahnya, di goreng, di tumis, bakar dll. Nah kali ini lagi pengen saus lada hitam dan kebetulan ada lada hitam yang di bawa oleh om waktu itu. Hummmm yummy 😋
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang, kemudian marinasi sealam kurang lebih 30 menit (garam, lada, kecap manis, dan saus tiram)
- 2
Potong halus bawang putih, merah dan mombay serta cabai. Panaskan teflon kemudian tumis hingga harum. Haluskan lada hitam
- 3
Masukkan udang yang telah di marinasi, tumis hingga berwarna kemerahan. Masukkan air, dan bumbu pelengkap (garam, gula, kaldu, kecap, saus pedas, lada hitam dan lada putih dan saus Inggris) tunggu hingga mendidih taburkan daun bawang dan aduk rata
- 4
Tambahkan tepung maizena yang telah di larutkan ke dalam masakan. Aduk hingga kuah menjadi mengental. Koreksi rasa dan sajikan (tingkat kekentalan sesuai dengan selera masing”)
Resep Serupa
-
Udang Saus Lada Hitam Udang Saus Lada Hitam
Bicara seafood, udang jd salah satu makanan nikmat. Nah kali ini mau kita olah dengan saus lada hitam.#PejuangGoldenApron3 Sony Sugiri -
Udang Saus Lada Hitam Udang Saus Lada Hitam
Sebagai pecinta seafood dengan olahan lada hitam, bisa buat menu sahur kedua ramadhan di tahun ini Yuliyanti Zaenal -
Udang Saus Lada Hitam 🦐🍤 Udang Saus Lada Hitam 🦐🍤
Ceritanya pengen buat makanan dari saus blackpepper, kayak saus blackpepper untuk steak2 gituh... tapi ga pengen dari daging steak. Mau buat dari daging atau ayam fillet tapi stock di kulkas lagi ga ada. Sooo..mengandalkan bahan yg ada aja di kulkas, terciptalah Udang Saus Lada Hitam 😄Meskipun tampangnya tidak meyakinkan begituhhh 🤭, tapi rasanya lumayanlaaahh..daripada lumanyun..hahahaha..But, so far dapat pujian juga dari nyokap katanya rasanya 👍, dan dimakan juga sama pak suami dan anak2 😆😂🤣Cuma karena masaknya kelamaan, nunggu airnya asat (karena kebanyakan ngasih airnya), jadi udangnya rada keras 😅#AntiRibet#SimpleFoods#FamilyFoods#SerbaUdang#CookpadCommunity Yuli Indriani D -
Udang Saus Lada Hitam Udang Saus Lada Hitam
Nyimpen udang yang sudah digoreng, tp belum diolah jd masakan. Nah karena ini hari Rabu waktunya Goyang Dapur bersama sahabat @komunitaspaders, langsung scroll @cookpad_id nemu resep Udang Lada Hitam punya bunda @Vita Nur Fatmawati😊. Kenapa ya selama ini ga pernah kepikir masak udang diolah dgn saus lada hitam😅. Kalo mau masak Lada hitam tuh selalu ingetnya daging sapi atau ayam. Alhamdulillah resepnya cocok, masaknya ringkes. Tapi berhubung ga ada stok saus lada hitam jadi saya hanya pakai lada hitam butiran kasar, tp InsyaAllah masi enak kok😉.Resep aslinya disini yaa👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14629056-udang-saos-lada-hitam?invite_token=XLm5pTQiQZYAyz1JPSpAgEk2&shared_at=1615991652#GoDaRecook_blakkupeppa#GoDa_Paders#komunitaspaders#cookpadindonesia Runy Rahmani -
Udang Saus Lada Hitam Udang Saus Lada Hitam
Tiba2 di kantor kebayang2 udang lada hitam, untung punya stok udang di kulkas, kebetulan masih punya lada hitam bulet di rumah. Krn ga nemu saori lada hitam diwarung, di racik sendiri aja bumbunya 😁 Tamtam09 -
Udang Saus Lada Hitam Udang Saus Lada Hitam
Menjelang berbuka puasa, banyak ide masakan yang ingin diolah, tapi apadaya di kulkas tinggal stok udang saja. Pengen coba olahan udang yang lain, akhirnya ingin mencoba udang saus lada hitam, kebetulan juga masih punya saus lada hitam. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia Rinie_Suzan -
Udang Saus Lada Hitam Udang Saus Lada Hitam
Punya stok udang dikulkas, bingung mau diolah apa.. cari2 di Cookpad dapat resep mba @ciciliasalamony pas jg ada saus lada hitam sachet, udh lama pengen nyoba bikin akhirnya kesampaian.. Saya tambah saus tiram sedikit, jd lbh enaaak bgt mirip kaya yg di resto2 seafood.. 🤩#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Depok Andhien~Rhea's Kitchen -
-
Udang Saus Lada Hitam Udang Saus Lada Hitam
Source : Farida Sulthanhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15074742-udang-saus-lada-hitam?invite_token=SfJjxyoCKQg5qWskbeSbUFA4&shared_at=1623245625Bikin resep ini simple bgt, terus q tambahin tahu goreng biar ada protein nabati nya.#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_id#PekanCooksnap Veni KM -
Udang Saus Lada Hitam Udang Saus Lada Hitam
Udang dibikin saus lada hitam simple dan nggak pakai lama. Yuk intip resepnya dibawah ini.#Cookpadcommunity_KalBar#Cookpadcommunity_Pontianak#ResepMamaEra Priska Koes -
Udang Saus Lada Hitam Udang Saus Lada Hitam
Bismillah...Hari ini masak yang simple dengan Udang Lada Hitam buat menu sarapan. Karena kami penyuka pedas jadi ada sedikit tambahan cabai rawitnya biar pedesnya tambah menggigit dan yang pasti enak banget 😋😋Terimakasih mb Widy inspirasi resepnya.Sumber: Widynaura#PejuangGoldenApron3#Mingguke19#RecookJuri#ResepWidy#GACC_SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_blitar Shanty Yuniar -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar