Pepes Tahu Kemangi (Bakar)

Lagi pengen yang agak ribet. Gak cuma tahu digoreng cocolin sambel atau dibacem. Jadi bikin pepes ajah. Ini resep dari Oliveia Faizin. Cuma disini saya bakar pepesnya dan sedikit modifikasi.
Pepes Tahu Kemangi (Bakar)
Lagi pengen yang agak ribet. Gak cuma tahu digoreng cocolin sambel atau dibacem. Jadi bikin pepes ajah. Ini resep dari Oliveia Faizin. Cuma disini saya bakar pepesnya dan sedikit modifikasi.
Cara Membuat
- 1
Blender semua bumbu halus. Boleh uleg juga.
- 2
Haluskan tahu putih. Bisa pakai tangan, uleg atau sendok. Yang penting smp halus.
- 3
Masukkan bumbu halus ke tahu yang sudah dihancurkan. Lalu masukkan bahan lainnya. Campur rata. Cek rasa.
- 4
Kemudian masukkan daun kemangi yang sudah dipetik. Campur rata.
- 5
Siapkan daun pisang lalu bungkus tahu 2 sdm.
- 6
Siapkan panci kukus. Tunggu air kukusan mendidih lalu masukkan tahu yang sudah dibungkus daun. Kukus selama 30 menit.
- 7
Kemudian angkat, tunggu agak dingin lalu bakar dengan telfon atau alat bakaran.
- 8
Sajikan selagi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Tahu Kemangi Pepes Tahu Kemangi
#week21#PejuangGoldenApron3Menu segala pepes, entah itu pepes tahu , pepes ikan, selalu habis sekejap di rumah kami😅. Apalagi si sulung, penggemar tahu, jadi kalau ada pepes tahu ya.. Jangan ditanya🤭.Sedangkan saya sendiri, paling males kalau bebikinan pepes, ribet gitu menurut saya, plus saya gak pernah bisa rapi membungkus makanan pake daun🙈, yang bocor lah, yang bentuknya aneh lah dan ukuran yang acakadul😅.Ini lagi feeling good dan pengen makan pepes, so... Ayok kita uprek. Ini bungkusan pepes ter rapi yang pernah saya buat (aku maluuu🙈).#PejuangGoldenApron3 arie dewi -
Pepes Tahu Kemangi Pepes Tahu Kemangi
Ini pertama kali buat pepes tahu. Padahal pepes tahu termasuk salah satu lauk favorit (biasanya beli terus 😁).Tapi untuk membuat sendiri saya harus mengalahkan rasa malas. Karena saya pikir memasak sesuatu yang menggunakan daun pisang agak ribet. Harus beli daunnya, harus dijemur atau dipanaskan dulu daunnya, belum lagi butuh kesabaran waktu membungkusnya. Jadinya sudah malas duluan deh.Tapi saya bertekad harus bisa bikin pepes tahu sendiri.Akhirnya beberapa hari yang lalu saya beli daun pisang, tahu dan kemangi. Lalu eksekusi di dapur dan taraaa... Jadilah pepes tahu kemangi favorit saya. Pertama bikin langsung suka karena rasanya enak enak enak...Jadi poinnya harus niat dan berpikir positif, kalahkan rasa malasmu (mengutip kata-kata mutiara para pengusaha 😁).Oh ya, resepnya recook dari resep "Pepes Tahu Kemangi" punya Uni Deaskarl dengan sedikit modifikasi.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10790165-pepes-tahu-kemangi?invite_token=JtkcRerxvESz6R9bgXFq1C3D&shared_at=1596010662Nb: sebelumnya jemur dulu daun pisang supaya lemas atau mudah dilipat. Atau bisa juga dipanaskan di atas panci kukusan.Baiklah, selamat mencoba...#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Pepes Tahu Kemangi Pepes Tahu Kemangi
Source: Acchiasri_foodslab (Instagrams)Gak selalu masakan pakai pembungkus daun gini buatnya ribet loh momTernyata ada yg simple, cocok deh kalau lagi pingin makan pepes tapi gak mau ribet 😊#GoDa_BungkusGodhong#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_aop Pratiwi Pramuharsih -
Pepes Tahu Kemangi Pepes Tahu Kemangi
#5Sebetulnya bbrpa hari kemarin sudh bkin pepes dan diniatkan utk cooksnap arisan #genkpeda, tapi ketika udh mateng tiba" Mood hilang entah kemana, jdi tak ada foto finishing..Akhirnya hari ini pagi" sekali kepasar beli tahu dan teman"nya, langsung eksekusi dan taraaa... Seneng nya bisa stor pepes tahu nya mba @RuDes 🥰🥰 takaran bahan dan bumbu saya sesuaikan dengan resep asli nya🥰#CookmemberGenkPeDa2_Ruth#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#SerbaWrap#PekanPosbar#GlutenFree Mama Nia -
Pepes Tahu Kemangi Pepes Tahu Kemangi
Tahu tempe slalu jadi menu harian lauk di rmh, hehhehe bosen di bikin menu gtu2 aja... goreng2 trs, disayur dll.... pengen yg simple aja... dipepes dksh kemangi.... deuhhh endulita.... asli enak bgt.... Papa asli Jabar suka lalapan, nurun ke mimi, jdi suka lalapan n trutama daun kemangi... kmrn anget2 mimi gadoin 1bks, hehehhee tester critanya tp kok hbs sebungkus, hahaha.... kalo bikin pepes slalu bumbunya dimedokin n rasa asin manisnya harus ditajemin ya... soalnya nanti kalo dikukus dia rasanya akan berkurang manis asinnya.... jd dinaikin 1 level di atas rata2 kt biasa masak.... itu sdkt tips dr mimi ya... oya pepes tahu ini bs disimpen di kulkas jg lo, jd bs buat lauk bsknya.... Mimi AraZ -
Pepes Tahu Kemangi Pepes Tahu Kemangi
Semingguan ini cuaca makin panas dan batuk ga berhenti jadi mengurangi sekali makanan yang digoreng.. Pas ada #BALONChallenge dengan menu Tahu #AkuTahuKamuSuka , jadi aqu buat pepes Tahu saja. Menu mudah ga pake ribet. Yuk masak.. Dapur Pitta -
Pepes Tahu Kemangi Bakar Pepes Tahu Kemangi Bakar
Saya sebenernya tim tempe wkwkwk. Karena kurang suka aja kalo tahu cuma dimasak gitu gitu aja. Kalo tempe meski dimasak gitu gitu aja tetep weeeh suka wkwk. So, biar masak tahu gak gitu gitu aja, jadilah dibikin pepes tahu dan dibakar. And I like it. Enak banget apalagi dibakar, aromanya lebih menggoda dan dibagian dalam pepesnya ada yang berwarna kecoklatan karena kebakar. Mantaplah... Proses memang lebih ribet, tapi hasilnya okeee. #DiulekAsyikAnd, my father loves it. Hihihi Tutut Rindiawati -
Pepes Tahu Kemangi Pepes Tahu Kemangi
Pas banget pekan posbar kali ini temanya #serbaDikukus 👏 dua hari yg lalu beli tahu emang niatnya mau bikin pepes tahu, pucuk dicinta ulam tiba 😂😂Pepes tahu ini gak begitu rame isian dan bumbunya, gak pake jamur karna gak suka, gelaaayyy 🤭🤭 tapi insyaa Allah enak dooonk 🤩🤤🤗#PekanPosbar#SerbaDikukus#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Makassar Nyanyah -
Pepes Tahu Kemangi Pepes Tahu Kemangi
Pepes enak dengan low budget😋Rincian harga:Tahu Rp 8.000Telur Rp 3.000Kemangi Rp 2.000Bumbu Rp 5.000Daun pisang (ngambil dari kebun belakang rumah)Total budget Rp 18.000#Busway_Boengkoes#CookpadCommunity_Jakarta#PekanPosbar#SerbaWrap#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#PejuangGoldenBatikApron#Week03 Ruth Destianty -
Pepes Tahu Kemangi Pepes Tahu Kemangi
Pepes tahu kemangi menu sederhana tapi nikmat rasanya.Dan resep ini aku dapat dari ibu aku 😍 Rendyana_achmad13 -
Pepes Tahu Kemangi Pepes Tahu Kemangi
Beneran deh resep dari kak @RuDes ini udah murah meriah, bikinnya gampang banget, enak pula...terbaik deh. Makasie banyak ya kak 😘Apalagi paksu doyan banget karna dulu sama bundanya sering dimasakin lauk ini..terus yg bikin seneng, masakanku ini sama enaknya punya bunda 🤭🥰Mon maaf ni yee..soal bungkus membungkus masih acak kadul 😅Oya..untuk takaran bahan saya otak atik menyesuaikan adonan 😊Makasie #GenkPejuangDapur yang isinya udah kayak keluarga para anggotanya ini 🥰#CookmemberGenkPeDa2_Ruth#GenkPeda_Eksis#PejuangGoldenBatikApron Florensia Wenda -
Pepes Tahu Kemangi Pepes Tahu Kemangi
#cpbali_menusehat#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#homemadeiabetter#citarasadarirumahPepes tahu ini favorit suami, apalagi disajikan dengan sayur bening dan nasi anget. Lahap dah Oliveia Faizin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar