Bolu Coklat Panggang

Arun Smieszek
Arun Smieszek @arunsmieszek
Yogyakarta

Anak-anak di rumah lagi pengen makan bolu coklat. Akhirnya cari-cari di cookpad. Nemu resepnya mbak Dian's kitchen yang gampang banget dan simpel. Rasanya enak pake banget

Bolu Coklat Panggang

Anak-anak di rumah lagi pengen makan bolu coklat. Akhirnya cari-cari di cookpad. Nemu resepnya mbak Dian's kitchen yang gampang banget dan simpel. Rasanya enak pake banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
1 loyang
  1. Bahan 1 :
  2. 4 butirTelur Ayam
  3. 160 grGula pasir
  4. 1/2 sdtSP
  5. 1/2 sdtVanilla esens
  6. Bahan 2 :
  7. 150 grTepung terigu
  8. 50 grCoklat bubuk
  9. 1/2 sdtBaking powder
  10. 1 sdmSusu bubuk
  11. Bahan 3 :
  12. 150 grMargarin/Mentega
  13. 20 gramKacang almond
  14. 20 gramkeju parut

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Campur semua bahan 2 menggunakan whisks.

  2. 2

    Lelehkan margarin kemudian dinginkan.

  3. 3

    Campur bahan 1 kemudian aduk dengan mikser hingga telur mengembang.

  4. 4

    Masukkan campuran bahan 1 ke adonan telur pelan-pelan sambil diaduk menggunakan mikser sampai semuanya tercampur rata.

  5. 5

    Masukkan margarin cair kemudian aduk menggunakan spatula sampai semua tercampur rata.

  6. 6

    Siapkan loyang yang sudah dioleai mentega dan taburan tepung kemudian tuang adonan ke dalam loyang.

  7. 7

    Panaskan oven atas bawah dengan 180 derajat celcius kemudian panggang adonan selama 45 menit atau hingga bolu matang. Setelah matang dinginkan terlebih dahulu baru dipotong supaya bolu tidak hancur.
    Tips: untuk memeriksa apakah bolu sudah matang atau belum, gunakan tusuk sate atau tusuk gigi atau lidi. Tusuk bolu, jika masih ada adonan yang menempel berarti bolu belum matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arun Smieszek
Arun Smieszek @arunsmieszek
pada
Yogyakarta
Perempuan yang suka memasak dan sangat tergantung mood untuk memasak. Suka sekali baca resep sampai lupa waktu tapi belum tentu dieksekusi. Kadang harus memaksakan diri untuk mencoba masakan baru. Setelah berhasil mencoba, hati pun riang gembira 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa