Telur Pecil Khas Jawa Barat

Novia Chan
Novia Chan @novia_chan
Jakarta

Telur merupakan salah satu sumber protein yang bagus untuk tubuh, selain itu telur bermanfaat untuk membantu perkembangan otak, kesehatan mata, menghilangkan ketombe, menghilangkan jerawat, menjaga berat badan tetap sehat, mencegah kanker dan penyakit jantung serta dapat membantu membentuk otot. Cukup banyak yaa manfaat yang di dapatkan saat mengkonsumsi telur, sekarang buat masakan spesial berbahan dasar telur yuk untuk keluarga tercinta. Tenang saja, Kami akan memberikan resepnya, yaitu Telur Pecil. Berasal dari Jawa Barat, telur sebagai bahan dasar dipadukan dengan santan dan bumbu-bumbu lainnya menciptakan rasa yang sangat berbeda dari olahan telur kebanyakan. Cara membuatnya pun sangat mudah, sehingga bisa dicoba sendiri buat kamu yang lagi belajar masak.

Source : reseppedia

Aku dapet resep ini dari @shirley wijaya

Telur Pecil Khas Jawa Barat

9 orang berencana membuat resep ini

Telur merupakan salah satu sumber protein yang bagus untuk tubuh, selain itu telur bermanfaat untuk membantu perkembangan otak, kesehatan mata, menghilangkan ketombe, menghilangkan jerawat, menjaga berat badan tetap sehat, mencegah kanker dan penyakit jantung serta dapat membantu membentuk otot. Cukup banyak yaa manfaat yang di dapatkan saat mengkonsumsi telur, sekarang buat masakan spesial berbahan dasar telur yuk untuk keluarga tercinta. Tenang saja, Kami akan memberikan resepnya, yaitu Telur Pecil. Berasal dari Jawa Barat, telur sebagai bahan dasar dipadukan dengan santan dan bumbu-bumbu lainnya menciptakan rasa yang sangat berbeda dari olahan telur kebanyakan. Cara membuatnya pun sangat mudah, sehingga bisa dicoba sendiri buat kamu yang lagi belajar masak.

Source : reseppedia

Aku dapet resep ini dari @shirley wijaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4-6 buahtelur rebus
  2. 400ml.santan cair
  3. Bumbu halus
  4. 4 buahcabai merah keriting
  5. 1 buahcabai merah besar
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 sdtterasi bakar
  9. Bahan lainnya
  10. 1 ikatdaun kemangi
  11. 1 sdtair jeruk nipis
  12. 2 sdtgula pasir
  13. Sejumputgaram
  14. 1 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng sebentar telur rebus ya. Dijerat kerat supaya tdk meledak saat digoreng

  2. 2

    Haluskan bumbu halus beri sedikit minya supaya cepat halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus

  4. 4

    Setelah wangi masukkan santan aduk rata sampai mendidih

  5. 5

    Masukkan telur beri gula garam kaldu bubuk. Aduk rata

  6. 6

    Tunggu sampai kuah mengental ya. Jgn lupa koreksi rasa

  7. 7

    Jika sudah mengental siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novia Chan
Novia Chan @novia_chan
pada
Jakarta
super momy dari anak laki2 yg aktif dan istri dari suami yang cool..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa