Ikan blanak goreng, goreng garing, kesukaan suami#serbaikan#berburucelemekemas

Kesukaan saya & keluarga

ikan crpat matang, hemat minyak goreng, hemat waktu dan bumbu meresap dalam waktu singkat.hilangkan persepsi menggoreng ikan harus lama, lengket, habiskan banyak minyak dan melelahkan.

Kriuk kemripik ikan goreng yg tinggi protein.... Meski tidak tahu namanya apa, lupa tanya ke Bu mlijo...

Alhamdulillah, ditengah situasi pandemi yang serba sulit seperti sekarang ini, saat ingin makan ikan, tidak perlu harus beli keluar rumah. Kolam ikan di halaman belakang rumah, sudah dipenuhi oleh baby ikan jaer. Kalau kata orang Sunda mah, tinggal di sair aja (di serok) 😁. Makasih inspirasi resepnya, Bu Eni 🤗.#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunityIndonesia#Cookpad#AuthorsBandungHebring

Ikan goreng yg dimakan bareng ikan asin, sayur asem, lalapan, dan sambel adalah salah satu nikmat dunia yg sulit dihindari hahaSuka mengolah ikan tapi bingung harus masukin ke cookpad yg mana (alesan 😆). Semoga resepnya cocok di temen-temen ya#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNagaHappy cooking yaa ✨

Bumbu ini bisa dipakai untuk semua jenis ikan yaaa... dengan catatan ikan segar bukan ikan asin, hehehe..

Ceritanya adik ipar suka banget nyari ikan di sungai, but ini pake jaring ya nangkapnya hehehe.. Kebetulan sungainya bersih *alhamdulillah#cookpadindonesia#cookpadnusantara#cookpadcommunity_solo

Seneng banget kalau dapet ikan seger langsung dari si pemancingnya (kakak) ikannya saya olah menjadi 2 macam makanan, ikan kuah kuning dan ikan goreng..Suami bilang enakan ikan gorengnya soalnya jenis ikan ini kurang cocok kalau dibikin kuah #lupanamaikannya hehehee

Empat bulan tinggal di Kendal, sebenarnya sering lihat ada ikan belanak di pak sayur, tapi enggan beli karena nggak pernah makan ikan ini sebelumnya. Tapi katanya sih enak dan durinya nggak seheboh bandeng. Akhirnya beli juga deh, saya sukanya digoreng aja kalau ikan. Bumbunya simple, digoreng garing rasanya mirip bandeng, lho. Waktu digoreng juga aman, nggak nyiprat minyaknya. Si bayik juga suka makan dagingnya pakai nasi anget. Alamat bakalan beli lagi, nih.#PejuangGoldenBatikApron

Ini saya sebut masakan kebiasaan di rumah... Hehe. Ikannya bebas, kali ini ikan tembang, karena pas ke pasar adanya ikan itu..^^.#34#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_flores