Dimsum ayam

Kiki Rizqi Andini
Kiki Rizqi Andini @7rizandinikiki
Samarinda, Kalimantan Timur

Rabu, 30 juni 2021.

Dimsum ayam versi ekonomis, mudah dan mantap rasanya 🤗

#kulaetamcocok
#cookpadcommunity_kaltim
#cookpadcommumity_borneo

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
banyak
  1. 250 grdaging ayam giling
  2. Secukupnyakulit dimsum
  3. 3 siungbawang putih (haluskan)
  4. 1 butirtelur
  5. 3 sdmtepung tapioka
  6. 1 batangwortel kecil (parut)
  7. 1 batangdaun bawang (iris tipis)
  8. 1 sdmminyak wijen
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1 sdmkecap asin
  11. Secukupnyagaram, gula, merica dan kaldu bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campurkan daging ayam dan bawang putih halus. Aduk hingga merata

  2. 2

    Masukan telur, garam, gula, merica, kaldu bubuk, saus tiram, minyak wijen dan kecap asin. Aduk hingga merata

  3. 3

    Jika sudah rata masukan daun bawang dan tepung tapioka sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata

  4. 4

    Siapkan kulit dimsum, ambil 1 sdm adonan kemudian lipat pinggiran kulit dimsum. Lakukan sampe semua adonan habis. Beri wortel parut di atasnya dan agak di tekan sedikit

  5. 5

    Panaskan kukusan. Olesin kukusan dengan minyak agar kulit dimsum tidak lengket. Kukus dimsum hingga 20 menit. Angkat dan sajikan dengan saus cocolan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kiki Rizqi Andini
Kiki Rizqi Andini @7rizandinikiki
pada
Samarinda, Kalimantan Timur
👩‍🍳 resep masakan quick N easy👩‍🍳 cooking enthusiast📷 monero photography👩‍💼 working mom👩‍🍳 alumni golden apron 3👩‍🍳 cookpadcommunity_kaltimfollow me on instagram @7rizandinikiki and @monero_photography
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa