Seblak Bandung sederhana

Fieta Ari
Fieta Ari @cook_6000348
Surabaya

Awal makan seblak waktu di Bandung lebaran lalu, kangen banget, pas buka-buka resep di Cookpad nemu deh Seblak Bandung. Tapi yah karena pertama kali trial masih belum maksimal, tapi lumayan lah ngobatin lidah. Hehehe. Mamacih Neng.

Seblak Bandung sederhana

13 orang berencana membuat resep ini

Awal makan seblak waktu di Bandung lebaran lalu, kangen banget, pas buka-buka resep di Cookpad nemu deh Seblak Bandung. Tapi yah karena pertama kali trial masih belum maksimal, tapi lumayan lah ngobatin lidah. Hehehe. Mamacih Neng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. 50 grkerupuk bawang
  2. 50 grkerupuk udang
  3. 1 buahtelur
  4. bumbu halus:
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1 buahcabe merah
  7. 4 buahrawit (kebetulan mahal beud, jadi ditambah sambal instan)
  8. secukupnyakencur
  9. gula, garam, royco
  10. saos tiram
  11. minyak goreng
  12. daun bawang (tapi kemaren kehabisan jadi ga pake)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Uleg semua bahan bumbu halus. Walaupun saya sudah pakai sambal instan, tapi tetap ditambah cabenya biar lebih kerasa. Sisihkan.

  2. 2

    Tuangkan air panas ke dalam baskom berisi kerupuk tambahkan sedikit minyak.

  3. 3

    Panaskan minyak, masukkan bumbu halus hingga matang, tambahkan telur aduk rata. Tambahkan satu gelas air matang. Masukkan saos tiram, tunggu hingga matang.

  4. 4

    Masukkan kerupuk yang sudah setengah alum tadi, dan masak hingga kerupuk tercampur dan air agak susut.

  5. 5

    Setelah matang, tata di piring dan tambahkan daun bawang. Itadakimasu 😀😀😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fieta Ari
Fieta Ari @cook_6000348
pada
Surabaya
Hanya seorang ibu rumah tangga which loves to cook, apalagi punya 'lil guardian angel yang doyan makan + nyemil (hari gini makanan anak2 yang dijual diluaran pada nakutin 😞😢), daripada jajan sembarangan 😉😊.Lets enjoy the cook's time and satisfied when there's someone who eat it 'till they full.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa