Basque Burnt Cheesecake

Pernah beli kue ini dari temen, jadi penasaran apa resepnya, nyari dong di cookpad nemu resepnya mbak @ratihfit91 dicobain alhamdulillah berhasil dan rasanya seenak kue yang kubeli. Tapi ada beberapa penyesuaian di bahan.
Silakan yang mau coba juga, bahannya memang premium ya, jadi kalau mau dijual lagi termasuk kue premium 😁
Basque Burnt Cheesecake
Pernah beli kue ini dari temen, jadi penasaran apa resepnya, nyari dong di cookpad nemu resepnya mbak @ratihfit91 dicobain alhamdulillah berhasil dan rasanya seenak kue yang kubeli. Tapi ada beberapa penyesuaian di bahan.
Silakan yang mau coba juga, bahannya memang premium ya, jadi kalau mau dijual lagi termasuk kue premium 😁
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven dengan suhu 250 derajat celcius minimal 10 menit. Siapkan semua bahan. Siapkan juga loyangnya, saya pakai loyang bulat diameter 16 cm, saya alasi dengan kertas baking.
- 2
Dalam wadah, masukkan cream cheese, mixer hingga lembut. Masukkan gula halus, vanili dan garam, mixer sebentar. Masukkan telur satu per satu, mixer kembali hingga tercampur rata. Terakhir masukkan maizena dan whipped cream cair, mixer sebentar.
- 3
Masukkan adonan dalam loyang, kemudian panggang selama 30 menit menggunakan api atas bawah di rak paling bawah. Jika ingin mendapat efek burnt yang lebih alias lebih gosong permukaannya, bisa ditambah 5-10 menit pakai api atas dan dipindah ke rak paling atas. Tunggu dingin, masukkan kulkas. Lebih nikmat setelah dikeluarkan dari kulkas. Selamat mencoba 😊
Resep Serupa
-
Basque Burnt Cheesecake Basque Burnt Cheesecake
BismillahViralnya sudah lama, saya baru kesampaian beberapa waktu lalu mencoba resep ini. Yang jelas ini enaakkk banget 👌 cheese lovers wajib coba, gak nyesel deh…Jangan khawatir pahit yaa lihat permukaannya yang gosyong 😄Sumber resep : @dapoermama & Luvita Ho (YT)#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2021 Windri Aries -
Basque Burnt Cheesecake Basque Burnt Cheesecake
Fans nya keju mana suara nyaaaa ? 🥳Ini tu enak banget,Dessert yg dijual dengan harga lumayan,Tapi sesuai dengan rasa nya yg wow,TapiiiiiiKalo sucsess bikin sendiri pasti lebih wow lagi,Bisa sering" ngemil mewah tapi ga nguras kantong 🤭Si bocil pada suka,Ngeju, soft, adeeeem,Cuss try Eby's Kitchen -
Basque Burnt Cheesecake Basque Burnt Cheesecake
Sukaaa banget cheesecake! Tapi sebel karena harganya mahal kalau beli per slice 🤣Jadi iseng2 cari resep dan dicobalah bikin cheesecake ala Spanyol ini. Ternyata gampang dan enakkk walau bahannya emang lumayan harganya yaaaa 😆 Jennie -
Basque Burnt Cheesecake Basque Burnt Cheesecake
Gampang banget bikinnya, yang rada effort cuma penyediaan bahannya sih ya. Kudu beli online. Worth it lah, soalnya bikinnya gampang, ngga pusingin suhu oven yang penting "burnt"-nya pas. Enak banget hasilnya. Wangi banget, semerbak ke penjuru rumah. Jadi rebutan 😋😍Recook: Nilam SarwendahSource: YT Luvita Ho Afiy Lu -
Basque Burnt Cheesecake Basque Burnt Cheesecake
Penasaran dgn kue yang satu ini ,coba coba pake susu uht ,Alhamdulillah jadi juga meskipun tdk sebagus pakai whipped cream .Temen Temen tahu ga kalau sayuran yang layu agar kembali segar ,bisa di lakukan dgn cara merendamnya dgn es batu dan sedikit garam,cobain deh biar ga penasaran 😁🤭Source ; YouTube Rizka Amalia#PejuangGoldenBatikApron#Minggu46#DipanggangLebihEnak#SiapMasukKalender#AnekaHidanganInternasional#BasqueBurntCheesecake#CookpadIndonesia Yuyun -
Basque Burnt Cheesecake Basque Burnt Cheesecake
Pertama tau kue ini dari twit-nya falla adinda yang dikirimin burnt cheesecake. Searching harga di bakery kenamaan ternyata out of my league bok, seloyang paling murah aja bisa 150-an ribu. Ya gimana dong full cheese cream kan.Karena keseringan searching ini lah, sponsored post basque burnt cheesecake ini jadi seliweran di instagram. Sukses deh bikin terpengaruh buat bikin 🤪 pertama kali beli cream cheese dan whip cream, mayan yah modalnya hahaha. Sampe disayang-sayang banget makenya. Untung sekali baking langsung sakses, soalnya easy peasy buibutapi hasilnya kayak pro yah (self-claimed wkwk).#PejuangGoldenApron3 yella meisha -
Basque Burnt Cheesecake Basque Burnt Cheesecake
Enakkkk👍😋👌. Ini mungkin satu2 ya kue gosong yg enakkk..Masih mengkaryakan di cream cheese. Kali ini buat yang jauh dari Spanyol, Basque Burnt Cheesecake.Ini buatnya gampil pisan (gampang banget). Bahan juga ga macem2. Tanpa terigu ya. Panggang di suhu yg tinggi di aja biar gosong atasnya. Kebetulan bahan2 yg di butuhkan ada, cap cus kita buat.Loyang diameter 16cm.Recepie: Luvita Ho#basqueburntcheesecake #burntcheesecake #bundaei #cookpad_id #cookpad_community #cheesecake #spanishcheesecake #cookpadcommunity_bandung Bunda Ei -
Basque Burnt Cheesecake Basque Burnt Cheesecake
Sempat viral tahun lalu, ternyata bikinnya mudah banget. Utk cheesecake harus pakai loyang bongpas, biar gak perlu dibalik2. Burnt cheesecake termasuk cake premium krn pakai whipping cream & cream cheese. Utk versi yg ekonomis, boleh pakai susu cair full cream & keju oles/cheese spread.Source: youtube Luvita Ho dgn sedikit modif. Resep di bawah sdh saya konversi (tambah 10% dari resep asli).#CookpadCommunity_Jakarta Dapur Loli😋 -
Basque Burnt Cheesecake Basque Burnt Cheesecake
Karena ada diskonan cream cheese, jadi cari resep di cookpad yang boros cream cheese 😂.Ketemulah dengan resep Basque Burnt Cheesecake milik mbak Ratih Fitriana. Kebetulan sudah lama penasaran dengan cheesecake yang satu ini. Langsung cooksnap dah. Ternyata cara membuatnya mudah 😍😍😍, dilihat dari bahan-bahannya... Sudah tau kan rasanya?, enak?... Ya enaklaahhh... 😄🤭#LihaiCooksnapNov_Semarang#Semangcookhokya#CookpadCommunity_Semarang Indah Mei -
Basque Burnt Cheesecake Basque Burnt Cheesecake
Udah lama pengen bikin jenis cheese cake gosong yang katanya enak ini. Dan udah lama juga beli bahan cream cheese nya. Hanya baru terlaksana sekarang karena lagi rajin 😁Resep dari yutub Luvita Ho dengan sedikit modifikasi sesuai bahan yang ada.#PejuangGoldenBatikApron Rosdayanti -
Basque Burnt Cheesecake Basque Burnt Cheesecake
BismillahHari ini aku coba praktek Cake asal Spanyol ini. Sebenarnya ini kurang 'gosong', tadi ketika sedang 'menggosongkan' kuenya, tiba-tiba ovenku mati. Ternyata kabel sambunganya yang rusak.Ya sudah deh , akhirnya kuangkat aja kuenya. Tapi ini enak banget, lembut kuenya tipikal Cheese Cake.Yuk, yg mau coba bikin berikut resepnya. 🌺mei🌺 -
Basque Burnt Cheesecake Basque Burnt Cheesecake
Cheesecake yang gampang banget bikin nya, dan ga perlu takut gosong krn memang harus gosong 😁😁Note : untuk ketinggian cheesecake seperti di foto saya pakai setengah resep Dilla Wahab
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)