Lode udang

Dapur Rumah Ahua
Dapur Rumah Ahua @HomadeHua15
Pangkalpinang

Pas di rumah ada Bahan2 ini, langsung kepikiran bikin lode udang dan bahan2 seadaan nya di rumah,

Lode udang

6 orang berencana membuat resep ini

Pas di rumah ada Bahan2 ini, langsung kepikiran bikin lode udang dan bahan2 seadaan nya di rumah,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 3 bhWortel (kupas, potong dadu)
  2. 300 grUdang Kupas (ukuran Sedang)
  3. 4 bhKentang (kupas, pot dadu)
  4. 6 bhCabe Rawit
  5. 1 siungbawang putih
  6. 10 bhbawang merah
  7. secukupnyaAir
  8. Garam, gula,lada, penyedap rasa secukup nya
  9. 4 sdmminyak goreng
  10. 2 btirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Blender cabe, bawang putih dan merah, kemiri, sampai halus

  2. 2

    Lalu tumis bumbu halus, hingga wangi harum, lalu masukan udang tumis dan beri sedikit lada biar gak amis,

  3. 3

    Masukan wortel, aduk2 lalu masukan kentang, aduk2 lagi, lalu masukan air secukup nya, agak kentang dan wortel melemah,

  4. 4

    Setelah kentang dan wortel udah melemah, dan air menyusut agak kering,masukan garam, gula, penyedap rasa secukup nya, lalu tes rasa, jika sudah pas, air di kering kan sampai susut habis,

  5. 5

    Siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Rumah Ahua
Dapur Rumah Ahua @HomadeHua15
pada
Pangkalpinang
hobby masak, cake, cemilan, dan lain2 nya☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa