Teri Kacang Asam Manis

Rizki Amalia
Rizki Amalia @rizkiaamaliia

Teri Kacang Asam Manis

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 100 grIkan Teri
  2. 150 grKacang Tanah
  3. 3 buahcabai merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaGula
  8. Asem
  9. 2 helaidaun jeruk
  10. secukupnyaAir
  11. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan teri dan kacang tanah

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabai merah

  3. 3

    Goreng kacang tanah hingga hampir matang dan tiriskan

  4. 4

    Goreng ikan teri hingga matang dan tiriskan

  5. 5

    Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan sedikit air

  6. 6

    Masukkan ikan teri dan kacang tanah, tambahkan garam dan gula secukupnya

  7. 7

    Tambahkan asem dan daun jeruk, cicip hingga rasa pas, kemudian angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizki Amalia
Rizki Amalia @rizkiaamaliia
pada

Komentar

Resep Serupa