Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 lembarkulit lumpia
  2. 1 buahwortel, iris korek api
  3. 100 gramtauge, cuci bersih
  4. 10 batangbuncis, iris tipis
  5. 2 butirtelur
  6. 1/2 siungbawang bombai
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 batangdaun bawang
  9. secukupnyaminyak goreng
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyagula
  12. secukupnyalada
  13. secukupnyaair
  14. 1 sdmtepung terigu untuk perekat

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan isian: tumis bawang bombai,daun bawang dan bawang putih hingga harum. masukkan wortel,buncis,tauge. kemudian masukkan telur,lalu masukkan garam,gula,lada dan sedikit air,masak hingga matang,dinginkan.

  2. 2

    Ambil kulit lumpia, isi dengan bahan isian sebanyak 1 sdm, gulung-gulung kemudian rekatkan dengan adonan tepung terigu. Ulangi hingga kulit lumpia dan bahan isian habis.

  3. 3

    Goreng lumpia dengan api sedang hingga warna kecoklatan. Lumpia sayur siap dihidangkan dengan saus botol atau cabe rawit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhevi Tiurma Siahaan
Dhevi Tiurma Siahaan @cook_devysiahaan
pada
Pontianak

Komentar

Resep Serupa